第134章 场面越来越大了
“满汉全席的菜单一共是一百零八道菜。
他分三天三夜六道宴席。
是当时汇集了全国东西南北各地的名菜。
可以说是神州的饮食精华。
当年满族人入关统治汉人,官场上满汉两族尊卑有分,明争暗斗。
后来为了解除满汉的不和,清朝的康熙帝就接着六十大寿大摆宴席。
第一次把满人的菜单和汉人的菜单合并起来。
这也是为了让当时在座的满汉百官同席共餐。
这就是满汉全席的由来。
随后先是甲子之变,又有革命在后。
宫廷的御厨们大多都流入了名间。
各地也都开设了仿膳饭庄。
这些所传的后人们又因为不和,又分成赵派和牛派等几个派别,各自发展。
我呢出生在京城,跟着的是一位李派的大师学的艺,所以我算是李派的传人。
而刚才说的那位黄师傅,我虽然没和他比过,但是我也知道他。
他是牛派的传人。
和我不是一个派别的。
不过今天要是能吃到他做的饭菜,也算不虚此行!”
廖杰此刻已经来到了李文浩等人的包厢内。
要不说黄河路上没有秘密,他这边才到没多久,黄荣的身份就被人给扒了出来。
此刻的黄河路都在传至真园里来了一位了不得的大厨。
李文浩等人好奇,就问了廖杰是不是知道这个黄荣。
廖杰点头说知道,并且说了这个黄荣黄师傅是做满汉全席的。
这下众人来了兴趣,就问他什么是满汉全席。
所以廖师傅给众人解释了一番。
“哎吆,了不得,了不得!
三天三夜,一百零八道菜这要吃到什么时候啊!
廖师傅原来还是御厨出身,这真是了不得啊!”
能这么捧的自然是范新华范总了。
相比较于他的捧场,李文浩则是有些看热闹不嫌事大的说道:“那廖师傅你和这个黄师傅谁的厨艺更好一点呢!”
廖杰看了一眼有些不怀好意的李文浩笑了:“这个还真不好说,我们也没有比过,也没有吃过互相做的菜,这想要分出一个高低来光凭嘴说,那自然谁也不服谁!”
李文浩接着拱火道:“人家后厨可是传出消息,三天后要开满汉全席呢,廖师傅你有什么想法没有?”
廖杰听到这话笑的更加开心了:“三天后开满汉全席,这就是吹牛了。
那满汉全席要用的食材,那是何等的金贵。
熊掌鹿茸哪个是好搞的东西。
有些东西普通人别说吃了,那就是见都没见过。
我也不怕各位笑话,我虽然会做满汉全席,但是我会的也不全。
有好些菜食材我都没见过。
我也只是在菜谱上看过怎么做,要是真上手我还真没有把握。
他现在要做的满汉全席也肯定不正宗。
估计有好些菜还是拿其他菜代替的。
就这我可没脸说,我做的是满汉全席!”
面对廖杰师傅的专业评价,李文浩也来了兴趣。
“别管人家专业不专业,至少人家敢把招牌亮出来。
廖师傅要是有兴趣,那你写一份食材给我,我帮着找。
能找的咱们就用现成的,没找到的,那廖师傅也用其他东西代替。
廖师傅这样切磋的机会可不多啊,你不要放弃啊!”
廖杰自从上次媳妇差点难产后,就没有在和别人比过。
而且他在黯然销魂饭之后,知道自己的厨艺已经走到了尽头,不会在做出比这更美味的菜了。
于是,他也熄了再去参加厨师大赛的念头。
只是,现在李文浩的提议却是颇为让他心动。
这个让他心动的原因不是和黄荣比试。
而是做一次满汉全席。
这个机会可不是常有。
一次满汉全席要的食材和要花的钱,那就是天文数字。
没点财力和背景,还真搞不到那些好东西。
身为李派的传人,廖师傅自然想做一次满汉全席。
只是,这个时间确实紧了一些。
“李生,你这个提议很好,但是这个时间紧了一些。
而且我也不知道人家黄师傅什么意思。
要不,我们还是先尝尝黄师傅的手艺,再做评断!”
李文浩听的在理,他也是点了点头。
黄荣还不知道一向喜欢挑事的自己,此刻已经被人给盯上了。
他此刻正在努力的做饭中。
黄荣虽然为人差了一些,但是厨艺和对待食物的态度那是没得说。
如果没有这种态度黄荣也不会成为名厨。
此刻,他在那皱着眉头说道:“大王蛇呢,我要的大王蛇怎么还没到!”
潘经理听了赶紧上前说道:“大王蛇已经在路上,刚通了电话,还有五分钟就到!”
“五分钟不到!那出不了菜别找我!”
黄荣说了一句后就继续炒菜。
而此刻黄河路上的老板娘们却是已经闹翻了天。
“人呢!至真园老板娘回来,不要到我们这里打个招呼的啊!”
此刻的卢美林把桌子拍的嘎嘎乱响。
“不好意思,刚回来换了一件衣服,又被几个老朋友拖住了,所以来的有点迟!”
说话的正是李李,此刻她带着一名手里托着一瓶xo的服务员走了进来。
“欢迎各位老板娘来到至真园,我先敬大家一杯!”
李李说着就要去拿酒,可是卢美林却丝毫没有要给面子的意思。
“没有菜,喝什么酒!”
李李听到这话也放下了手中的酒,她看着卢美林说道:“那就不知道老板娘有什么忌口的了!”
卢美林对着李李嚣张的一下说道:“下酒小菜我只吃大王蛇!”
李李点头笑道:“大王蛇一会就到,各位老板娘稍等!”
说着李李就走了出去。
而在至真园的后门,此刻卢美林安排的人小江西正守在那里。
上次剪至真园电的也是她。
小姑娘为了上位,那也是真的勇。
被人带到拘留所关了半个月,交了两万块的罚款才被放出来。
当然这些钱是卢美林帮她交的。
也就是这一出,让卢美林看出了她的忠心和胆气。
所以,这才会把守至真园后门的任务交给她。
此刻的小江西正警惕的看着过往的车辆。
突然,从前方行来了,三辆面包车。
小江西看到了赶紧上前。
而这时候,面包车已经在至真园的后门门口停了下来。
“你们是什么人?谁让你们给至真园送菜的。
不知道今晚至真园的菜都被黄河路上的其他饭店包了吗!”
小江西上前就是质问,但是下车的汉子理都不理她,只是打开车厢开始安排人搬东西。
“大王蛇!”
看到大王蛇的小江西瞬间不淡定了。
“你们哪来的大王蛇!整个上塰的大王蛇不是被我们老板娘给包了吗?你们这是在偷我们的大王蛇啊!”
小江西有点胡搅蛮缠的拦在了要往里搬东西的汉子面前。
汉子还是不说话,两手一挥,就有两个汉子来到了小江西的面前,把她拖离了这里。
小江西被人托着自然不愿意,她立马大叫:“你们干嘛,你们这是侵犯我人权的,我要叫了!
非礼啊!”
小江西的这一嗓子还真有用,早就埋伏在周围的杜红根的小弟瞬间围了过来。
卢美林也是早有准备,她才不信就凭一个小江西能拦住别人不让送货。
关键时候,还是要靠杜红根的人。
“侬老酒吃多了,敢到这里来耍流氓,侬活腻了啊!”
十来个壮汉,手里拿着瓶子瞬间就来到了托着小江西的壮汉面前。
此刻两个壮汉也是放开了小江西。
小江西见状连忙说道:“快拦住他们,不能让大王蛇进至真园!”