147 夺命跳菜
姥爷还想去那边找江营长，结果当兵的坚决不让，最后姥爷被那个当兵的，横眉瞪眼的赶出战场，去山里躲了几天。
等到姥爷从山里出来，淮海大战已经结束了。
那会战斗频繁，到处都是部队调动，哪有什么铁打的营盘。
姥爷四处打听，没打听到江营长的下落，倒是打听到了小胡的来头。
小胡是我们县本地人，他家以前是猎户，他父亲的枪法，百发百中。
民国三十二年，小胡生病，他父亲为了给他找点肉补身子，就拿出家里藏起来的猎枪，到野地里打野味。
结果小胡父亲打猎时，枪声被巡逻的鬼子兵小队听到了。
鬼子当时恨不得，杀尽中国的青壮年，更是不允许有人持枪，听到枪声，十几个日伪军赶过来，把小胡父亲包围了。
小胡父亲手里的猎枪，还是北洋时期的毛瑟枪，不过他借助野地树林里，一片坟头的掩护，打一枪换一个地方。
小胡父亲，用一杆猎枪射杀日伪军十余人，自己也中弹受了重伤。
这一队鬼子兵里，有两个伪军仅仅受到轻伤，听到枪声停歇，也没敢过去查看，对天放光子弹之后跑回营地，为了免于处罚，谎称遇到大部队的伏击。
大队的鬼子集结之后，杀气腾腾的赶来，在坟地周边挖地三尺，只发现了失血过多，已经死去多时的小胡父亲。
那会鬼子武器好，单兵素质也好，跟中国军人一对一，从来没输过。
小胡父亲，一个人一杆枪，单杀日伪军十余人，创造了一个天大的奇迹。
小胡的父亲，是个毫无争议的英雄。
小胡作为英雄的后代，知名度很高，基于这个原因，这才被姥爷打听到。
姥爷没有找到江营长，只好寄希望于，战争结束，小胡能够活下来。
那样小胡返乡了，姥爷通过他，说不定能知道江营长的下落。
那会正好青龙街的龙头，打仗的时候被炮弹轰倒了，我二爷爷和孙寡妇的姑姑被找到，甄珠儿的棺材也被挖了出来。
姥爷恰好路过，就被乡亲们拉住，处理了这个又冒出来的凶煞。
那会姥爷还不能彻底化掉凶煞，只好先帮大家平了龙头，又把甄珠儿弄到青龙山上埋了。
不能提甄珠儿的名字，也是姥爷跟大家说的。
渡江战役之后，小胡背着一个包，带着一身伤痕，光荣回乡了。
姥爷得到消息，连忙找到小胡家里，跟他打听，江营长的下落。
小胡一直怀疑我姥爷，对江营长做过什么，所以对姥爷很不待见。
不过姥爷打听到了，小胡什么都好，只是有个贪吃贪喝的毛病。
这是他小时候生在猎户家里，野味吃多了留下的坏习惯。
姥爷投其所好，买了好酒好肉给小胡送去，不过小胡看是姥爷送的，非常坚决的一概不收。
姥爷一筹莫展的时候，小胡的贪吃，还是给了姥爷机会。
那一年再也没起战火，我们县的老百姓，终于可以安心种庄稼。
田野里满是春种秋收的春玉米，秋天的时候，来了一个大丰收。
小胡贪吃，在老百姓收过玉米的田地里，抓了很多的蚂蚱。
小胡有个战友，是滇省人，跟小胡讲过一道“跳菜”。
就是把蚂蚱在开水里烫掉翅膀，放到火上慢慢烤干水分，等到蚂蚱肉由青变黄，加上香油花椒调味，就是一盘佐酒的佳肴。
小胡按照战友讲述的方法，烤了蚂蚱，物资贫乏，他没有花椒香油，就撒了一点盐，就着一盘跳菜，喝下了一斤多的烈酒。
小胡吃喝之后没有多久，脸色发青身子一仰，连人带板凳摔倒在地。
小胡新过门的小媳妇，试试小胡的鼻子，已经没了气息。
小媳妇吓得慌了神，以为小胡死了，连医生都没找，在家里哇哇哭。
姥爷恰好又来找小胡，进门之后发现小胡直挺挺的躺着，一把撕开了小胡的上衣，发现小胡的胸膛蒙上了一层青色。
姥爷翻开小胡的眼皮，发现小胡的眼睛上，也蒙着一层青色的雾气。
姥爷问小胡的小媳妇，她也说不出个头绪，只是指了指饭桌。
姥爷看看饭桌，上面一个空酒瓶子横放着，筷子下压着一个盘子，几个黄灿灿的蚂蚱在盘子里，凑近能闻到诱人的香味。
姥爷把酒瓶里的白酒，滴了两滴出来，用银针试试，没有毒。
酒没毒，那就是菜的事了，姥爷拿起一只蚂蚱，放在嘴里嚼了起来。
口感外脆里嫩，透着一股谷草的清香。
小媳妇知道姥爷是个大夫，看姥爷在小胡身边忙活，就知道小胡还有救。
看姥爷咂着嘴，回味蚂蚱的味道，小胡的小媳妇，连忙求姥爷救救小胡。
姥爷从药箱里拿出瓜蒂粉和番泻叶，开水冲开，先给小胡灌了下去，又开了一个药方，让小胡小媳妇，抓紧去抓药。
小胡小媳妇刚走，小胡就开始上吐下泻，把还没消化的酒气和蚂蚱肉，都排了出来，不过人还没苏醒。
等到小胡小媳妇回来，差点吓死，因为小胡不但身上，就连手指头和脚趾头都青了，菜叶一般的颜色。
姥爷说没事，让她抓紧煎药，然后捏着小胡的鼻子，把药灌了进去。
就这样，小胡死到一半，又被姥爷从鬼门关拉了回来。
小胡醒来之后，对姥爷还有成见，问姥爷：“姓李的，你是不是给我，用了封建迷信的东西？”
小胡的小媳妇，拿着笤帚，对着小胡没头没脸的一阵乱抽。
“让你喝酒，让你喝酒，没有李大夫，今天你就死了，你管他给你用的什么方子，你要是死了，我肚子还有孩子，我们娘俩可怎么办！”
小胡的威风，都被小媳妇用笤帚抽走了。
他又看了看药方，上面都是普通的中药，生地黄、女贞子、桑椹、丹皮什么的。
小胡连声感谢姥爷，终于拉着姥爷坐下了，问姥爷是不是蚂蚱里有毒。
姥爷当着小胡的面，又吃了一个蚂蚱。
“蚂蚱吃的都是草叶，一般是没毒的，蚂蚱入药，不但可以止咳平喘，还可以解毒透疹，你看我吃了都没事。”
小胡就更不解了，说蚂蚱没毒，那我是怎么回事？
“你这是饮酒过量，消化道功能不足，没有把蚂蚱肉里的，异型蛋白分子完全分解，造成过敏引发身体机能骤降，我要是晚来一步，你就见阎王了。”
姥爷当时看到新掌权的，是不信鬼神的唯物主义者，为了自己行医方便，这才学了很多的西医名词，只为了不被人扣上封建迷信的帽子。
过敏、异型蛋白分子，这都是西医的说法，姥爷也是新学来的。
小胡这次是彻底服气了，对姥爷是五体投地，非要留姥爷吃饭。
姥爷悄悄问小胡，为什么他之前对自己，意见这么大。
小胡说淮海大战那会，你给我们营长看病之后，营长没事的时候，就会捧着那个死癞蛤蟆，脸上还似笑非笑的，我还以为你给她施了妖法呢。
姥爷笑笑，明白江营长，还记得自己。
姥爷又知道，那一袋八宝蟾酥，最后没送到江营长手里，就有点担心江营长的伤口，没有彻底痊愈会复发。
小胡这次没有瞒姥爷，告诉姥爷，江营长很快也会回到我们县，主持这边的肃反工作。
那天之后，姥爷和小胡成了好朋友，经常互相串门。
过段时间，江营长真的来到我们县，天天还是穿着军装带着枪，大家都称呼她江部长。
肃反，就是抓潜伏的特务。
一天晚上，四个持枪的士兵，敲开了姥爷的家门。