第107章 村里杀猪
“林枫哥，吃了没？”
王凯在前台看到林枫和小李正在对着今天中午的营业收入，于是上前打声招呼。
“小凯啊，还没有吃呢，你吃了吗？没有吃的话，等我忙完，我让孙大厨下点面条，咱们一块吃。”
林枫抬头一看是王凯，笑着说道。
“我吃过了，你先忙，等会我想给你尝尝我的新菜品。”
“哦？新菜品，那我等会可得尝尝。”
林枫一听王凯说新菜品，顿时眼前一亮，期待的说道。
“好，我先去那边等你。”
“好，我这边一会就好。”
因为今天起早卤肉，所以王凯到座位上，就打起了瞌睡。
过了大概有二十分钟吧，林枫和小李才把今天的营业收入对好。然后林枫看到王凯睡的很香，就没有打扰他。
自己和小李走进了后厨，让孙大厨给他们下了份面条对付了一口。
这场觉，王凯足足睡了一个多小时，当王凯醒来的时候，精神头变得很足。
“林枫哥，你还没忙完？”
王凯看着在前台的林枫，关心的问道。
“王凯哥，我们已经忙完了，刚才经理看你睡的这么香，就没打扰你。”
旁边的小李抢先了一步说道。
“不好意思，早上起来的有点早，刚才没撑住。”
王凯歉意的对着林枫和小李说道。
“不碍事的，小凯，刚才你说有新菜品，是啥样的新菜品？”
林枫看到王凯醒来，他就迫不及待的问道。
“卤肉。”
王凯说完，就打开桶盖，此时的卤肉已经凉透了，没有刚出锅时候那浓郁的香味了。
“林枫哥，后厨能不能借我用下，我去给加热下，要不然味道会减半。”
“行，我带你去。”
随后，林枫就带着王凯还有小李一起去了后厨。
“孙主厨，这是小凯自己卤的肉，咱们给他加热下。”
林枫对着正在休息的孙主厨说道。
“林枫哥，不用，我自己来就行。”
王凯看到孙师傅一脸疲惫的表情，哪能再麻烦他，于是自己自告奋勇道。
“那也行。”
随后，王凯就把桶里的卤肉都倒进了锅里。
……
“小凯，你这卤肉真香。”
林枫一边吃着卤肉，一遍对着王凯夸赞道。他都不舍得大口去吃，生怕这美食一吃完就没了。
“嗯，没错，真好吃。”
孙主厨也对王凯夸赞道，虽说自己也会卤肉，但是没有王凯的好吃。
这肉肥而不腻，色泽红润。
“嗯嗯，好吃。”
在场的其他人也都忍不住夸赞道。
“林枫哥，我想把我的卤肉都送到你这里来代卖，我收两块钱五一斤，你可以再适当定价。”
王凯看到林枫吃的差不多了，提出了自己的想法。
反正每天根生叔都要过来拉剩菜剩饭，正好可以让他送卤肉过来。
根生叔的骡子车一次拉个五六十斤的卤肉，完全不在话下。
“林经理，我看这想法可以，这卤肉完全可以做成我们的招牌菜，而且小凯的人品咱们都信得过。”
“嗯，我也有此意。”
林枫点了点头，开口说道。自从上次被人坑了一把，林枫买猪肉都是谨慎再谨慎，以至于现在国营饭店供应的猪肉很少。
流失了不少客源。
“对了，小凯，你那个花猪养的怎么样了，什么时候能出栏？老哥也不瞒你，老哥之前被一个杀猪匠给坑了，弄来死猪肉骗我们，现在我都是去集市上买猪肉，但是集市上的猪肉不多卖给我们。”
“我花猪还需要一些时间，不过林枫哥，我可以去找我师傅，他也是杀猪匠，他的人品我是可以保证的，到时候你可以从他那里进猪肉。”
王凯听到林枫这么说，内心也深感意外，没想到有人这么胆大，竟然敢拿死猪肉来国营饭店去卖。
这要是造成恶劣影响不怕遭枪子吗？
“好，那就多多拜托你了。卤肉的话，明天开始，先送五十斤过来吧。”
林枫感激的对着王凯说道。
……
王凯从国营饭店离开后，就没有再去别的厂子推销自己的卤肉了。
一方面，自己的卤肉在国营饭店已经被分光了，另一方面是水泥厂和化肥厂就得要四十多头猪，国营饭店每天也要五十斤，如果卖的好的话，估计会要的更多。
肉好卤，但是猪不好杀，他得需要循序渐进。
困难是暂时的，等到养殖长白猪有经验了，那猪就自然不用愁了。
“老三，今天怎么样？”
王凯刚到家，二哥王飞就上前关心道。
“今天运气不错，堂哥帮了我大忙，化肥厂要了2000斤，国营饭店那边每天要50斤，我等会就得去集市上买猪肉去，不知道还能不能买到。”
“不用去，你去你大海哥家，他家今天要杀猪，早上还来问你在不在家，想让你杀猪的。”
王飞和王凯的对话正好被出来的王大山听到了，开口道。
“那真的是再好不过了，我这就去大海哥家一趟。”
王凯听到王大山这么说，喜从天来。王大海家的猪养了两年多了，长的特别肥。
那头猪，他见过，这头猪足以供应国营饭店三天的量。
“三叔，我也想和你去。”
豆豆以为三叔是去玩的，幼小的心灵也蠢蠢欲动着。
“豆豆，你在家跟妹妹玩，三叔是去杀猪的，都是血，小孩看了会做噩梦的，等三叔回来，给你继续卤肉吃。“
“嗷嗷，那三叔你快点回来哦！”
豆豆点了点头道。
“好，我快去快回，在家乖乖的。”
王凯说完，立刻飞奔而去。趁着天还亮，赶紧把猪杀了。
到了王大海家里，王大海一家刚从地里干活回来。
“叔，婶，大海哥，我过来了。”
王凯向王大海一家人打了招呼道，王凯的内心还是感激王大海的，那次勇斗歹徒的时候，如果没有王大海在后面及时补枪，说不定自己又再死一次了。
“小凯过来了，今天还能杀猪吗？”
王大海的父亲，王凯的本家三叔，王大奎说道。
“叔，能杀，离天黑还有两个小时，大海哥再多喊两个人来，足够用了。”