第37章 豆制品爆火
出乎周牧枫意料的是,他为了挣小钱钱整出的各式豆制品在临安掀起了一股子不大不小的风暴。
在好几天前,临安城的主妇们发现,一夜之间,城内的陈氏粮铺多了一种从未见过的吃食。
这是一种以豆为名的吃食,价格便宜,清甜味美,量大管饱。
豆浆清甜可口,深受孩童喜欢,放一些红糖什么的入内,饮之更是甜腻。
豆芽脆爽,可生食、可凉拌、可煮汤、亦可烫熟以后直接夹在蒸饼里食用。
而一种名唤“豆腐”的吃食更受文人士子喜爱。此物色泽洁白,温润如玉。经盐渍油烹,其色不改。不论荤素搭配、清煮凉拌,丰俭由人,其美不减,是真正能表达出文人士子之抱负的君子之菜。
再加上,这三样东西都不贵,不管是达官贵人亦或是贩夫走卒,几枚大钱就能将一大块豆腐亦或是一把豆芽,一壶豆浆带走。
但是,率先将豆制品捧上台面的则是昭国公府的人。
前面说过,昭国公为他的小女儿摆及笄酒宴,而他的管家就是第一个从陈氏粮铺买来豆制品充当宴席的几道小菜的那个。
那场酒宴,昭国公和一众临安勋贵们大肆赞扬起了这种新菜。
当然,在此之后,在权贵人士中,就开始流行起了吃豆腐豆芽。
至于豆浆这玩意儿自己做就行,喝一口就知道这玩意儿是什么东西捣鼓出来的。
但是这豆腐和豆芽嘛慢慢想吧。
突然有一天,那些买菜的主妇们发现:
诶这帮官老爷怎么都在疯买这些没见过的吃食儿?要不咱们也去买点试试?
于是乎,这没见过的吃食儿一传十,十传百,飞速的在临安城内流行起来。
众人都纷纷议论:临安城内出现了一种“国民”美食。
而这股风,也终于刮到了皇宫里。
正午时分,元康帝又独自在御书房用膳。
自从周牧枫解决了田地耕作的问题后,新的问题接踵而至。
税收啊,良种啊,灌溉啊,还有此起彼伏断断续续的反叛势力啊,更有外部频繁叩边的突厥人、匈奴人啊。
头疼啊,他看着这些堆积如山的奏折,只想一把火烧了。
但是不行,他是天子,还是一个从不看好的庶出皇子中爬上来的皇帝,底下有一大堆前朝旧党虎视眈眈的盯着他。
他们就等着他犯错误呢。
“王老狗,传膳吧”元康帝揉着眉心,满脸疲倦。
这当皇帝累,上朝累,不上朝嘛,批改奏折也累,后院还不能起火,三宫六院都要等着他去滋润。
累啊,他突然就很羡慕周飞鸿,这家伙自从卸了兵权,领了个“军师”的虚职儿之后,过得那叫一个滋润,整天不是打孩子就是打孩子
“嗯?王老狗,这是何物啊?”
王德连忙凑了上来,仔细分辨后笑道:“回大家,此方正白净之物乃是豆腐,此菜名为清蒸豆腐,做法为将豆腐清蒸,出锅后淋上料汁儿,滋味清爽,清热解暑。
而旁边这个,名唤鸡子豆腐羹,以鸡子与豆腐蒸熟而成。
这道素菜,名为素汆双芽,乃绿豆芽和黄豆芽混合汆熟而成。
此荤菜,乃豆腐炖鱼。”
王德想了想,飞快回答道,作为太监总管,他必须对皇宫里杂七杂八的事情了如指掌。
“哦?此前从未见过这种菜式。或者说,这种食材。”
王德躬身回答:“镇北侯周飞鸿上供的。”
元康帝眉头一挑:“果真?”
王德点头:“千真万确,此乃昨日镇北侯差人上供,据说是他从民间无意中发现的。”
元康帝冷笑一声:“民间?景和净扯淡!”顿了顿他笑道:“暗卫在今晨来报,几日前的临安城出现了一种吃食,名唤豆腐和豆芽菜,据说味美无比。但是朕从未见过,如今终得一见,没想到是这个样子的。”
他挟起一块豆腐,放到面前仔细端详:“周牧枫啊周牧枫,你的脑子怎么想的?竟能做出如此食物。”
王德惊讶地抬起头,但是没有说话。
“王老狗,你一定很好奇,朕为何如此肯定是周牧枫发明此物吧?”他将那一块豆腐放入嘴里,细细咀嚼,感受着那股奇妙的味道。
王德低头:“老奴确实是这么想的,虽然周牧枫此人制出了曲辕犁,但是坊间传闻,此人不学无术”
“不学无术?”元康帝冷笑一声:“不学无术能写出那四首千古之作吗?不学无术能做出令工部叹为观止的曲辕犁吗?不学无术能写出如此奏折吗?”
他从桌上拿起一封奏折,正是周牧枫请求和离的那一封。
“臣得苍天之教训,将曲辕之犁问世。此乃上天教臣之故,非臣之功,臣当不敢居功。且,今岁大康春耕不行,此乃臣之过,臣请陛下降罪。”
“臣幸得陛下许配临安长公主,臣莫大荣幸,令臣之府邸蓬荜生辉,此乃荣耀九族之事,然臣不能悦于公主,此乃臣之过也。”
“公主其形翩若惊鸿,婉若游龙。荣曜秋菊,华茂春松。髣髴兮若轻云之蔽月,飘飖兮若流风之回雪。”
“公主资淑灵于宸极,禀明训与轩曜。而臣自小不学无术,品行不端。公主似宇宙之星辰,而臣如田间之粪土。所谓明珠自然要配明玉,臣卑贱之躯不敢直视公主之珠宝霞光”
“王老狗,你说纨绔憨子,能写出这些东西来吗?”
“朕敢肯定,此物绝对出自镇北侯府!”
王德叹服:“文采斐然,老奴甘拜下风。”
元康帝又挟了一筷子豆芽菜,摇头轻笑:“不过,周牧枫这小子还是欺君了。”
他将那一封奏折往王德的方向推了推:“这家伙,有如此文采,有如此能耐,是玲珑配不上他,而不是这家伙说的‘不学无术、品行不端’。”
王德赔笑:“陛下英明。”
元康帝摇头,无奈地道:“老狗你说,朕的女儿还有谁能嫁给周牧枫啊?”
王得一愣,这是个送命题啊,这谁敢说啊?
他低着头,一个字都不敢多说:“这老奴不知。”
元康帝对的反应早就预料到了:“哎,匈人叩边,朕本来想重启景和前往戍边的,而周牧枫这小子”
“陛下,边关八百里急报!!!”
元康帝、王德猛地抬起了头。