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第36章 全村狩猎进行时

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    “太香了,攀哥,我们能不能喝点汤?”

    生产队其余不是老张家的人,那叫一个羡慕。

    有小孩子找到了张攀,询问道。

    “今天是我们老张家聚餐,抱歉,没法分给你们,下次吧,要是我再进山打到野猪,我请全村人吃杀猪饭。”张攀很遗憾的告诉他们。

    没办法,生产队那么多人,这么点真不够分。

    而且,张攀也是有些小私心的,那就是调动整个生产队进山狩猎野猪的积极性。

    如果能坐享其成的话,谁还会进山跟野猪硬刚。

    张攀只想让山里那群野猪死。

    仅凭他一个人,一把枪,很难做到。

    但如果发动全村的青壮力,参与到这场猎猪行动里来,那就不难了。

    很快,几道杀猪菜便烧好了。

    老张家所有人齐聚一堂。

    杀猪饭也拉开了帷幕。

    其实杀猪饭,并非只有东北才有,全国各地都是有类似的习俗的。

    不过吧,只有农村才有。

    城里的话,没地方养猪,当然也就不存在吃杀猪饭了。

    “青青,你老家那边有没有杀猪饭啊?”张攀好奇的询问道。

    徐青青点了点头,然后又摇了摇头:“我爷爷住在乡下,倒是有生产队杀猪过年请吃杀猪饭,不过我家住在城里,所以没有但小的时候每年过年的时候,我们去乡下爷爷家过年,吃过几次。”

    几乎全国各地的农村,都是如此。

    其实杀猪饭,早在几百年前就出现了,而且大多是杀年猪的时候,一般都是在腊月。

    杀猪宰羊迎新年。

    不过吧,不同地方的杀猪饭,也有一些区别。

    这主要是跟当地的饮食习惯息息相关。

    就好比东北这边的杀猪饭,一共有五道菜。

    烩酸菜、猪肝、凉菜以及血肠,最后一道肥瘦肉。

    当然,还有一种大杂烩的吃法,那就是酸菜炖白肉血肠。

    这道菜,也是东北地区杀猪菜中,最负盛名一道菜。

    酸菜和猪肉搭配,可以化解猪肉的油腻,而血肠则是这道菜的点睛之笔。

    入口即化的血肠,口感细腻鲜嫩。

    搭配上一块油香滋啦的大肉片,简直就是味觉的享受。

    李月娥的厨艺也是很好。

    将猪肉炖的恰到好处,吃起来香而不腻。

    由于是家族聚餐,所以自然要遵守长幼之序的。

    奶奶坐在主位,她动筷后,其他人才可以动筷。

    张攀觉得很合理。

    奶奶这些天,精神状态也恢复了。

    逝者已矣,生活还要继续。

    而且看着儿孙满堂,奶奶也颇感欣慰。

    奶奶落筷之后,一众小辈也迫不及待地开始品尝起美味的杀猪菜来。

    “小攀,你还知道杀死野猪之后,要先放血,不错,不然的话,等抬回来,猪血都凝固了,肉质也会变得不好吃。”张承祖表扬了张攀。

    张攀其实这也是经验之谈。

    前世的他,也算是在山里打了十几年的猎,新手的坑踩了不少,所以这辈子,自然不会再踩了。

    酒足饭饱,张攀重生之后,老张家的第一次聚会也圆满的落下了帷幕。

    接下来的几天,张攀也回自家住了。

    因为养殖场这边,变成了屠宰场,不断有村民进山狩猎野猪。

    这些狩猎所得的野猪,全部都放在了养殖场这边宰杀,然后称重,卖钱。

    这么热闹,张攀不喜欢。

    他还是喜欢安静一些。

    人多力量大,野猪群经不住村里这么多人天罗地网似的搜捕,终究露了头。

    露头之后,当然就是挨打了。

    几天下来,击毙了50头+的野猪,当然,在这次狩猎行动里,也有村民受伤。

    剩下的这些野猪,似乎学精了,再次躲了起来。

    谭松林跟大伯在养殖场学杀猪,所以张攀一个人带着大黑狩猎,倒也悠闲自在。

    他的武器猎枪换成了步枪,一把由98k毛瑟步枪改装而成的狙击步枪。

    原因很简单,猎枪是散弹枪,加上是他自个用玉米糊糊加铅水自制的铅水子弹,杀伤力和威力方面,都是一言难尽。

    平日里打打野兔野鸡啥的,还行。

    因为它的覆盖面很广,距离近,都不用怎么瞄准,基本上必能中。

    但对付野猪,属实有些不够看。

    除非像上次他直接命中要害,才能一击毙命。

    不然的话,打中了,都能被野猪给逃了。

    所以张攀便换了枪。

    挑来选去,拿了这把狙击步枪。

    也是养殖场武器库里的。

    这天,张攀继续打算进山狩猎。

    然而让张攀没想到的是,谭松林来找他了。

    “松林,今天怎么没有杀猪?”

    谭松林杀猪的天赋还是挺高的,如今随着每天都有村民狩猎到野猪,他在张承祖的指导下,也开始了实操。

    现在倒也杀的有模有样的。

    张承祖都夸他有天赋。

    如今谭松林也调去了养殖场。

    以现在排队等杀猪的情况,谭松林来找张攀,想必是有什么重要的事情。

    “攀哥,是师父让我来找你的。”谭松林说明了来意。

    原来是后山的那群野猪今天又出现了新的变数。

    随着被猎杀的野猪数量增多,剩下的这些野猪也开始抱团了。

    所以张承祖打算组织一个小队,挑选一些精锐,毕其功于一役,把这些剩下的野猪,一次性解决了。

    “野猪抱团?这倒是稀奇,走,我也有好几天没有去养殖场了,去看看什么情况。”张攀拿着98k,跟谭松林一起去养殖场。

    来到了养殖场,张承祖已经喊了五六个人。

    “大伯。”张攀跟张承祖打了声招呼。

    张承祖对张攀点了点头。

    “小攀,这几天怎么没有狩猎到野猪了?”张承祖有些好奇的询问张攀。

    这几天村民狩猎野猪倒是热火朝天的,只是作为带头人的张攀倒是熄火了。

    除了第一天,也就第三天的时候,送了一头野猪过来,后面到现在好几天没有开张了。

    有不少人都觉得挺奇怪的。

    他们不知道的是,张攀这几天狩猎得到的野猪,都是往空间扔的。

    林林总总算下来,空间现在的野猪,得有15头,大部分都是98k击毙的。

    还有几头小野猪,抓了养在空间。

    闷声发大财才好,太出风头没有必要。
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