第296章:药膳
第296章:药膳
许小九看完后,把药方还给梁大夫:
“师父,徒儿看完了。”
梁大夫接过药方,把药方递给一旁的丫鬟,对她说道:“之前的药可以停了,按着上面的出现抓四副药,一天两副,煎服给你家姑奶奶喝。”
“是,梁大夫。”丫鬟从梁大夫的手中拿过药方,朝着他们微微弯腰屈膝,转身离开了这里,去抓药去了。
待丫鬟走后,梁大夫继续对着许小九说道:“刚才的药方你看了,和上一次的药方相比,有什么不同?”
许小九低着头,脑子里回想着最开始的药方,然后说道:“这次的药方,和之前的相比,用药更大胆了点,药效也强了不少。”
梁大夫满意的点点头:“是的,那徒儿说说这是为何?为何为师这次开的药反而比上次的要强,明明红英掌柜刚醒的时候,是最虚弱的,现在和之前相比,身体恢复了一点,前后用药确实相反的。”
处于习惯,梁大夫还是把姜红喊作红英。
许小九不假思索的说道:“因为红姨刚醒的时候,身体的承受的能力是最弱的时候,那时候用太厉害的药,反而会适得其反。养了几天,身体恢复了一点,这时候把药效加强正是适合。”
听到许小九的话,梁大夫脸上的笑意深了几分。
“没错,医书上有:脾乃元气之母,肺乃摄气之崙。所以次方改成了人参,白术,茯苓,黄芪,山药补中益气。其中黄芪,山药相伍,还可以补益肺气。紫河车,当归养血益精已化生元气。枣仁,远志,丹皮养血安神,清热宁志。诸药相结合,有助于红英掌柜的恢复。”
许小九认真的听着梁大夫的话,从怀中掏出了自制的,专门做笔记的小本本和炭笔,把梁大夫的话都记了下来。
俗话说的好,好记性不如烂笔头。
炭笔写字的速度要比毛笔快的多。想当初她弄出这炭笔出来,让许家人震惊不小,连不怎么会写字的张翠兰都爱用这炭笔记一些东西。不过,许小九怕惹上麻烦,很少在外人面前使用,如今拿出来,是因为姜红和梁大夫之前看过她使用,她也信任眼前的两位。
梁大夫知道许小九在记他的话,说话的语速放慢了不少,让许小九能很清楚的记下来。
“师父,徒儿都记住了。”许小九停下手中的比,把小本本合上。
这本子上面都快写满了,等回家了,她得重新誊抄在其他的纸上,这样可以再次加深记忆,然后重新换个小本本。
至于为什么不直接用纸记,那是因为小本本用起来比较方便,还容易携带。
“记住了就好。”梁大夫拍了拍许小九的脑袋。
许小九笑了笑了,刚准备张嘴说些什么,就听到门外传来的声音:“阿红。”
是赵静瑶的声音。
许小九转身,背对着门口,把小本本和炭笔收好。
“阿瑶。”坐在床上的姜红听到赵静瑶的声音,看向了外面。
扶桑搀扶着赵静瑶走进来,一进门,就看到了许小九和梁大夫。
“小九也在啊,这位就是梁大夫吧。”赵静瑶先是和许小九打了声招呼,随后眼睛看向了梁大夫。
“姜夫人。”梁大夫朝着赵静瑶微微鞠躬行礼,同时还用眼神示意许小九行礼。
赵静瑶是四品官员的家眷,该有的礼数不能少。
“静姨。”许小九行了一个晚辈礼。
赵静瑶上前一步,让他们不必如此多礼:“梁大夫不必如此多礼。”
梁大夫抬头看了眼赵静瑶的脸色,说道:“姜夫人恢复的不错,好好修养一段时间就好了。”
“多谢梁大夫。”赵静瑶道谢道。
一旁的扶桑则是问道:“梁大夫,您看看要不要开点补药我们夫人,夫人这段时间消瘦了不少。”
梁大夫摇摇头,笑着说道:“是药三分毒,夫人好生修养,身体自然会修复的。吃食方面还是按着我之前说的来,这几天先喝粥,粥中可以方便红枣之类补血气的东西,等三天后,再正常吃饭。”
“好的,梁大夫。”
赵静瑶默默的看了眼扶桑,扶桑低头后退一步,是她不懂规矩,多嘴了。
“抱歉,是我的丫鬟过于担心我的身体了,让梁大夫见笑了。”
“无妨,人之常情。”这点小事情,梁大夫倒是无所谓。
许小九站在一旁看着赵静瑶和扶桑主仆俩的互动,不由的在心里感叹道:
这大门大户的规矩就是多,哪怕你再担心,身为丫鬟,也不能逾越。
看着扶桑一点担心的样子,和赵静瑶脸上却是没有什么血色的样子,许小九低着头,想了会,道:“师父,可以用药膳吗?”梁大夫一听,对许小九口中的药膳提起了兴趣,他从未接触过这类东西,便问道:“什么叫药膳?”
听到梁大夫的话,许小九才知道,原来这里没有药膳这种东西的存在,她抿了抿唇,看着几双好奇的眼睛,解释道:“药膳是按照一定的方子,把食材和中药放在一起烹饪出来的可以当饭或者是甜点吃的食品。它将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,既有较高的营养价值,又可以防病治病,保健强体,延年益寿。”
许小九毫无表情的背诵着她前世的时候,在百科百度上看到的关于药膳的解释。
为什么许小九会这些,这完全是因为她前世突然对药膳感兴趣,在老头哪里学了炮制药材,然后找了一些医书,再加上老头的帮助,知道了不少的药膳的方子。
只可惜,她的药膳坊还没开起来,就胎穿到了这里。
“可有方子?”梁大夫问道。
“有。”许小九带点点头,她脑子里有不少方子。
“写出来看看。”
“好。”
许小九把手伸进怀里,刚摸到炭笔就听到了梁大夫的咳嗽声。
“咳咳咳。”
许小九的手一顿,她知道这是梁大夫在提醒她,她默默的朝着梁大夫递过去一个眼神,坐下,拿起毛笔,粘墨,在纸上写出关于补充气血的药膳方子。
在许小九动笔的时候,梁大夫和赵静瑶一人站在许小九身后的一边,看着许小九动笔。
一个是在看方子,一个是在看字迹,就连靠坐在床上的姜红也伸长脖子往这边看来。