第96章 炸鱼饼
禾妤在祝余怀里微仰着头,眨巴着黑豆眼,盯着她的下颚线。
她现在很确定,祝余进到厨房后不是在跟她讲话。
是什么系统?
禾妤微微凝眉,眼神里带着几分狠戾,注视着面前的虚空。
而空中隐蔽了形态的系统对上了她的视线,特殊金属材料制成的身体,却拟人般抖了一下。
嘤嘤嘤,好可怕的眼神。
可恶,真是只得鱼忘筌的兔子!
居然用这样的眼神看系统,早知道就不让人救你了!
这边得到了系统肯定回复的祝余,放下怀里的垂耳兔准备大干一场。
她召唤出了系统虚拟光屏,看到了上面新解锁的鱼饼,一份食材需要花费100星币。
祝余被后头显示的价格震惊到了。
没想到一份鱼饼的价格这么贵,不愧是亲密度达到百分百后赠送的菜品。
想到餐馆里还有几只毛茸茸,她的手在屏幕上轻点几下,购买了三份鱼饼的食材。
瞬间岛台上出现了好几条鮸鱼。
鮸鱼刺少,用来作为制作鱼饼再合适不过了。
祝余挽起了衣袖,将桌上的几条鮸鱼去掉鱼鳞和内脏后用水洗净,再放到菜板上用刀砍掉鱼头。
从侧边慢慢贴着骨头下刀切开,把鱼身分成三片,剔除鱼骨和鱼刺,再把鱼肉刮下来。
祝余在边上拿来了姜,把姜切片加水打成姜汁放在一旁备用。
她把鱼肉切成小块,混入少许的猪肥肉丁,往里面再加入适量的姜汁、清水、红薯淀粉、盐、糖和料酒等调料一起放入搅拌机里,把鱼肉打成泥。
几分钟后,搅拌机停止了工作,鱼泥打好了。
祝余用碗盛了一碗清水,随即从搅拌机上把盆子卸下来。
她带上手套,往手里沾了点水,防止鱼泥过度沾粘在手上。用勺子把盆里的鱼肉泥挖一勺放入手心,两手交错,将手心里的鱼肉团来回再手里揉搓着,等它在掌心成椭圆形状后,小心的放在边上,再用掌心轻轻往下按压它,让它的外观更像一个饼,就接着重复以上的步骤。
很快,祝余就把面前的一盆鮸鱼鱼泥全变成了一个个圆圆可爱的鱼饼。
她往锅里倒入足量的油,打开大火加热,拿一个筷子伸进油锅里,等筷子周围开始密集的冒着泡泡就证明油温够了。
祝余拿起成型的鱼饼一个个慢慢的沿着锅边滑进去,随即立刻把火力调小,避免油温过高把鱼饼给炸糊了。
等到鱼饼炸至表面金黄,像浮标一样浮起,她从边上拿来漏网,把锅里浮起来的鱼饼捞出沥油。
等所有鱼饼炸完,祝余关掉了火,边上一直呈现待机状态的机器人,识别到了她的动作,立刻启动了清洁模式,上前把灶台上的东西清理干净。
祝余用手捏起一块鱼饼,用嘴对着它疯狂吹着。
鱼饼的外皮经过恰到好处的油炸,金黄诱人,专属于油炸物的香气不停的往她鼻子窜去。
祝余两手手指接力般的捏着鱼饼,左右倒腾着,顾不上它才刚出锅还很烫,迫不及待地把东西送入嘴中。
她咬下时牙齿和鱼饼的外壳碰撞发出轻微的“咔嚓”声,一入口首先感受到的就是酥脆的外皮与鲜嫩内馅带来的极致口感。
鱼饼外皮酥脆内里柔嫩,经过搅拌机加工过的肉质细腻,添加了一点肥肉,使得鱼饼咬下后鲜美多汁。
鱼肉与各种调料完美的融合在一起,口腔里充满鱼肉的鲜甜,和一丝丝不易察觉的辛香,简直让人回味无穷。
见她吃得忘我,禾妤鼻间也充满了鱼饼的香气,十分急切的伸出手。
“吱吱!”
[我也要!说好第一个给我吃的呢!]
听到兔兔急切的叫声,祝余这才回过神,不好意思的朝它笑笑说道:“抱歉啊兔兔,本来说好要先给你吃的。”
而后祝余赶忙拿起那堆炸好的鱼饼,最上方的那块递到禾妤的手上:“慢点,小心烫。”
谢斯渊看祝余给了那兔子一块后,又立马低头吃了起来,丝毫没有要给他们的意思,不乐意的摆了摆我们。
“汪!”
[我们呢?]
他头顶的许淮序也跟着附和。
“啾啾!”
[我们也要吃鱼饼!]
“诶,旺财你们也来啦?”祝余听到声音扭头看了一眼,惊喜的说道。
谢斯渊用幽怨的眼神盯着她。
拜托,我们早就来了,是你的眼里只有那只兔子。
祝余连忙把几座“鱼饼塔”上层的鱼饼装进碗里,分发给几只毛茸茸。
她不放心的提醒着:“每个人都有哦,慢点吃,小心烫!”
但是这话还是说晚了一步,谢斯渊在碗刚放下来的时候,已经把头埋进去准备猛猛炫了。
“汪汪!”
[好烫好烫,烫死我了!]
他委屈的吐着舌头,在边上呜咽着。
边上的祈年看着边上谢斯渊狼狈的模样,发出了嘲笑声。
“嘤嘤!”
[真是活该!]
瞧见它的样子,祝余惊呼一声,连忙放下手上的鱼饼,小跑着去边上接了一碗冰水放在它跟前。
“旺财,快喝口冰水。”
谢斯渊被烫得头脑已经发懵了,听到她的话下意识的低下头张开嘴大口喝着冰水。
“汪。”
[活过来了。]
他略显疲惫的半趴在地上。
祝余用没拿过鱼饼的手摸了摸它的头,恨铁不成钢的说着:“旺财,都跟你说了好几次,每次都不长记性。”
被摸着头的谢斯渊眨巴着眼,试图学着日常许淮序的模样,朝她歪头卖萌。
“汪。”
[下次一定。]
祝余无奈的摇了摇头,把碗里凉了的鱼饼放进它嘴里:“快吃吧。”
而裴陵游正慢条斯理的小口吃着面前的鱼饼。
刚吃进嘴里的时候,他感觉到有点不对劲,以为是鱼饼还烫的缘故,也没细想仍继续吃着。
等吃完面前的半盘鱼饼后,裴陵游觉得自己的身体越来越烫了,尤其是精神力海所在的地方。
他赶忙放下嘴里的鱼饼,内视自己的精神力海状况。
没想到,这一看直接把裴陵游吓了一跳……