第307章 不乏有酒楼掌柜看咱们不爽

    第307章  不乏有酒楼掌柜看咱们不爽

    有林公子带头，一些不差钱的公子哥或者妇人也跟着充了钱，不过没有林公子那么豪绰，一人也就付了一两定金，覃宛挨个给他们登记了。

    不过更多的都是吃白食的，见不交定金就尝不上，纷纷摇摇头拿着食盒走开了。

    吃白食的人走了七七八八，剩下的都是还在观望的。

    老三一路擦着汗跑回来，怀揣着七八个熟客交的一两银定金，当着大伙的面喊道：

    “覃宛姐姐，把定金给你拿回来了。西文街的张家，文轩巷的方家，清风巷的林家……”

    这几家都是覃家食摊的熟客，所以见到老三听完覃家的活动，二话不说都付了定金，毕竟免费的试菜他们吃了，纷纷赞不绝口，拿回来的麻黄纸上一个劲写的都是好话。

    见覃家真的是在搞付定金才试吃的活动，那些想吃白食又没钱交定金的人只好咬着牙叹口气走了。

    热热闹闹的柳枝巷这才清静下来不少。

    围观半天的秦氏凑过来道：

    “你还真是会整活，这么一会儿功夫，你就白收了人几十两银子，他们也不怕你卷款跑路了。”

    覃宛得意的抬眉一笑：

    “那还不是咱们覃家食摊口碑做的好，物美价廉不坑人。”

    她转头对老三和老五道：

    “你去和其他外卖员们说，问问咱们相熟的客人愿不愿意参与覃家的优惠活动，多多宣传，记得一定要记好账。”

    老三点点头：“明白，我这就去办。”

    覃宛揣着银子暗想，这可真是意外之喜，她先前没想到用优惠活动吸引熟客，却没想到这些吃白食的让她误打误撞想到了这个宣传法子。

    有了这些定金在她手上，那些客人不会不来覃家吃饭的。

    就这样过了三日，覃家食肆靠着先前摆摊和外卖的口碑，足足收了将近一百两银子，这钱都够买下她们食肆了。

    覃宛摇头咋舌：

    “李举人说的不错，这宁远县还是有钱人多。就是最偏僻的县北，也有那么多愿意付上一两定金的，不愧是大燕的商之都。”

    秦氏拿了叠麻黄纸进来：

    “可别光顾着数银子，我看他们送来的麻黄纸里头，还真写了不少意见呢！”覃宛接过来花了大半个下午细细看完，对秦氏道：

    “看来宁远县里喜欢吃覃家菜的不少，讨厌覃家的也不少。”

    “我看写恶评的，不乏一些酒楼的厨子和掌柜的，估计是眼红咱们。”

    秦氏闻言：

    “你咋这么自信？凭啥说说不好的都是酒楼的人写的。”

    覃宛微微一笑，指给她看：

    “我特意让外卖员们写明是哪家写的。你看这十来个写恶评的，多聚集在西文街。”

    “咱们的食肆也开在西文街附近，虽然这些纸上没写是谁家的酒楼，或许是让家里的媳妇妹妹或是亲戚署名了。”

    “这张写着麻婆豆腐太过重口，豆腐做法应以清淡为主。可是麻婆豆腐本就是蜀地名菜，将麻辣鲜香烫脆嫩酥汇聚一起，口感丰富，刺激食欲，做成清淡口的不如吃豆花去好了。”