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第27章 叶长砚的打算

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    “送!??”

    开始听五郎这一问,叶孝正、连氏和二妞,都有些恍然大悟般望向叶长砚,这样的美味拿去卖的话兴许还真能赚些钱,但叶长砚却否认了,不但不卖,反而还要拿去送人,一家人都很是疑惑不解。

    见一家人都一脸疑惑的望着自己,叶长砚也没打算再多卖关子。

    “前些天,我考中秀才的时候,收了大家这么多贺礼,如今我们家正在守孝,这宴席是不可能摆的了。”

    大家都点点头,但一脸的疑惑更甚。

    “这别人的贺礼,总不能就这么白收了,你们说是不是。”

    大家又是点点头。

    “我想,我们既然不能置办宴席,那多少得给大家一些回礼吧。”

    “哥,你的意思是用这些蘑菇作为回礼,拿去送人?”

    “啪!”叶长砚一个响指,看来五郎脑子确实活泛。

    “没错。”

    这时一家人才都明白了叶长砚的意思,个个都点头表示赞同,自己家收了这么多的贺礼,总不能等到除孝了再来请客吧。

    但一家人都还只是看到了,给人送回礼的表面用意,还没有体会到叶长砚的深层次想法,当然叶长砚这时也没打算过多解释。

    “可这些也不够啊,再说大家都觉得蘑菇有毒,我们给送,人家还不一定乐意呢。“

    五郎亲自记录的礼单,他自然是知道,自从哥哥考中秀才后,自己家一共收了多少贺礼,就这些蘑菇怎么可能够。

    再说大家对这蘑菇都畏惧如虎,真要给人家送上门去了,人家可能非但不感激,反而可能把自己人给赶出门吧。

    “五郎,你看这陶盆里的蘑菇,你能看出来它是蘑菇吗?”

    叶长砚指了指桌上浸泡在油里面的油鸡枞,见五郎摇了摇头。

    “这就对了,记住了,从现在开始,我们做好以后蘑菇就不能再叫蘑菇了。“

    “那叫什么?“

    “我给起了一个新名字,叫山珍,这些来自山里的珍馐美味,不就是山珍吗?”

    听叶长砚取这个名字,既好听,又避免了大家都对蘑菇的忌讳,一家人齐齐点头。

    “另外我们做的这些山珍的具体方法和配方,切记不可外传,这一点,大家务必要保守住秘密,这可是我们后面能赚到钱的关键。”

    听到赚钱,大家都打起了精神,一边点头如捣蒜,一边竖起耳朵听。

    可叶长砚没有再就如何赚钱具体细说,大家的期待感和好奇心就更重了。

    见一家子都有些兴奋,一脸期待的望着自己,叶长砚又把话头转了回来。

    “全部都送这做好的山珍,怕是不够,我打算在村子里买些鸡,凡是送来贺礼的亲戚邻居,每家人咱们回礼一只鸡。“

    一家人一听,又是连连点头,叶长砚这个想法倒是不错,不能请人上家里吃席,每家人给回一只鸡,对于普通的亲戚邻居来说,这也不算太寒碜。

    “村子里怕是买不了这么多只鸡,怕是得去镇子上再买些。”

    五郎清楚的记得,送过贺礼人数,叶孝正和连氏也点头赞成,叶长砚也跟着点了点头。

    “其他送来贺礼的富贵人家,我就打算每一家,回礼一罐子山珍。”

    叶长砚这想法,让一家人都非常不理解,这一罐子山珍才值几个钱,这蘑菇是山里面捡的,不过是用了些油,然后就是罐子的钱,这可远不如一只鸡值钱呢。

    而这些人可都是非富即贵,又有身份又有地位的人家,是这十里八乡的乡绅富户,是这万寿县乃至愉州城都有些名望的人家,人家能看得上你这一罐子不值钱的山珍?

    见一家人,个个头摇得跟个拨浪鼓似的,叶长砚笑着摇了摇头。

    “这可不是一罐子普通的山珍,想想你们刚才吃这山珍时候的表情。”

    叶长砚嘴角上扬,脸上却是一脸的自信。

    听叶长砚这样一说,又见对方自信从容,一家人都是将信将疑。

    “那娘和二妞,等下你们就按照我先前的方法,把剩下的蘑菇处理好。”

    连氏和二妞都点点头,便起身去了灶房。

    “爹,你和五郎,跟我一起把蘑菇装在陶罐子里面。”

    “好勒,哥!”

    说着,五郎就跑到院子里,把已经晾干的陶罐子朝堂屋里搬。

    父子三人把盆子里的蘑菇,小心翼翼的装进了陶罐子里面,然后用勺子将炸蘑菇的油浇在了罐子里。

    不多久,蘑菇就装好了,五郎把盖子盖好。

    叶长砚将买来的蜂蜡装在一个陶碗里面,将蜂蜡放在火上烤融化,然后小心翼翼的将盖子用蜂蜡密封好。

    看见地上一个个密封好的陶罐子,叶长砚很是满意。

    “爹,你会搓草绳吧?”

    叶孝正点点头,叶长砚便让五郎抱来一捆稻草,五郎跟着父亲学搓草绳。

    叶长砚则用搓好的草绳,把一个个密封好的陶罐子绑好了,以便提拿更方便些。

    连氏和二妞在询问了叶长砚两次关键问题后,很快就掌握了炸鸡枞油的方法,几个筲箕的鸡枞菌和鸡油菌都炸好了。

    五郎则负责把炸好的油鸡枞一个个的装好在陶罐子里面。

    叶孝正则一直坐在堂屋门口搓草绳,叶长砚一边用融化的蜂蜡密封好陶罐子,一边用草绳把陶罐子一个个绑好。

    当晚,一家人忙到很晚,但个个都是脸上带笑,忙得不亦乐乎。

    翌日,一家子又是起了个大早,简单吃了早食,就分头行动了起来。

    叶长砚和二妞五郎兄妹,继续进山里去捡蘑菇。

    连氏到村子里去买鸡,叶孝正则继续在家里晾晒蘑菇。

    临近中午,兄妹三人又是收获满满的回到了家。

    连氏在村子里买了十几只鸡,就再买不到了,村民们都想留着下蛋,说什么都不愿意再卖了。

    “没事,今天下午,先把这些买到的鸡送出去吧,明日再去青山镇上买,实在不行,还可以到县城去看看。”

    叶长砚没想到,这个年代没有大型的养鸡场,家家户户都是散养几只鸡,主要为的便是捡几个鸡蛋,能够自给自足也就够了。

    其实叶长砚并不知道,村民们不愿意多养鸡的根本原因,不是大家不想养,而是地里有限的产出,养活一家几口都得精打细算,哪来多余的粮食养鸡。

    吃完午食,二妞留在家里处理今日刚捡回来的蘑菇,叶孝正负责翻晒满院子的蘑菇。

    连氏和两个儿子,提着一只鸡,就朝里正家去了。

    “有人没,他拴住叔,在家没。”

    来到里正家院子外,连氏就一边拍着门,一边朝院子里喊了起来。
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