第六十三章 人间美味—火锅
又过了两天,沈月怡派人去定制的多宫格锅也全都准备好了。
随着这些多宫格锅准备好之后,沈月怡按照赵瑜的要求,将舌尖上的大乾分成了两个区域。
一个是吃火锅的区域,一个是吃酒楼炒菜的区域。
除此之外,沈月怡还花了重金在舌尖上的大乾旁边再买下了一个店铺。
买这个距离舌尖上的大乾只有几步之遥的店铺其实是打算过两天把火锅搬过去,到时候那个店铺为舌尖上的大乾火锅店。
当火锅一切准备就绪之后,沈月怡就在店门口摆上了一个新的牌子,上面写着“舌尖上的大乾推出火锅新菜单”!
“火锅?这是什么东西?”
“没听说过啊?这舌尖上的大乾又要弄出什么好吃的东西出来啊?”随着牌子立起来之后,不少走过路过的人登时就开始议论了起来。
火锅这种东西还没出现在大乾,路人们见到舌尖上的大乾又推出什么新奇的东西时,好奇心一下子就被勾引了起来。
毕竟之前舌尖上的大乾改了一下名字,推出新菜单之后,就一夜之间火爆京都,到处都在传舌尖上的大乾做菜好吃。
今日他们又出新菜单,这就让人倍感期待他们这次的东西会不会也和之前一样好吃了?
“东家,我们现在是不是要开始了?”就在众人议论的时候,寒露来到了沈月怡身旁问询道。
“开始吧!”沈月怡扫了一眼在场的围观群众后说道。
“开始!”
得到沈月怡的指令,寒露吆喝了一声,紧接着一名小厮就点燃了一串很长的鞭炮。
当鞭炮劈里啪啦的响起时,周围的人瞬间就被舌尖上的大乾给吸引住了。
“这舌尖上的大乾又要搞什么东西啊?这次阵仗还不小呢?”
“是啊,他们时又推出什么新的美食出来了吗?我们过去瞅一瞅吧。”
随着鞭炮声不断,很多人都开始汇聚了过来。
见到乌泱泱的人来了之后,沈月怡轻笑一声:“诸位,今日是我们舌尖上的大乾推出新菜火锅的时候,还请诸位可以前来捧一捧场。”
“火锅?沈东家,你们推出的火锅是什么东西啊?”闻言,现场的民众们全都错愕了起来。
“火锅说白了其实就是一种煮菜!”
沈月怡看着众人,非常耐心的讲解了起来:“我们的火锅和传统的煮菜是由很大的区别,寻常的煮菜是食之无味的,但我们的火锅是以各种特色汤底组成,搭配一些自己亲手调的调料,让大家按照自己最喜欢的口味来吃美食!”
“按照自己喜欢的口味来吃?这听着有点不错诶!”
沈月怡的解释传入众人的耳中时,瞬间就让不少人有了意动。
看着众人隐隐有心动的心思,沈月怡微微一笑:“诸位听我讲解无数遍也都不如进店品尝一次,今日我们推出火锅系列,全场皆是八折,欢迎大家进店来品产!”
说着,沈月怡稍微退到了一侧,摆出了一个请的姿势出来。
“火锅听着似乎还很不错,我们去试试看吧!”
“走,就去试一下火锅的味道如何?这舌尖上的大乾做菜本来就不错,这火锅想来也不差!”
“不错,不错,去试一试,看看情况!”
很快,就有不少人怀着好奇心踏进了店中,准备亲自品尝一下火锅的味道如何。
“我去,这火锅看着就很有意思啊!居然可以吃牛油锅底、菌菇锅底、高汤锅底这么多的锅底?”
“是啊!不仅锅底众多,我们还可也选择诸多锅底一起搭配,这就是让我们一次性品尝诸多口味啊!”
“你们来看,这除了锅底多之外,蘸酱这里也有好多种类,看着就很不错啊!”
“这个火锅我越来越有些期待了,我都忍不住想要品尝一下试试了!”
本来进入的人只是抱着一些好奇心罢了,但是看到菜单的时候,他们的期待感又瞬间被激发了出来,现在一个个如同被打了鸡血一般,十分的振奋,全都好奇心爆膨!
“来一盘手切羊肉,一盘手擀面,一盘秘制牛肉……”
“这个毛肚是什么?没听说过要不也来点试试看?”
“这乌鸡卷、腐竹好吃吗?能给我推荐一些东西吗?”
拿到菜单点菜的人点完了他们想要搭配的锅底之后,又对这些他们从未听闻过的菜品好奇了。
面对这些食客们的询问,店内的服务员也都是非常耐心的给众人讲解了起来,尽管还有些人听得云里雾里的,但他们却觉得服务很好,让他们期待感更重了。
除了服务员的服务态度让他们觉得不错以外,这调料区的情况更是让众多人觉得很良心。
赵瑜在开业前就猜到了有些人不知道调料该怎么搭配,所以他把现代的诸多吃火锅的经典调料的搭配方法告诉给了沈月怡,让沈月怡专门在调料区写下来,供给食客们选择。
“希望火锅别让我失望!”
随着第一批进来的人把餐点好了之后,众人的内心都是期待不已,希望火锅可以让他们眼前一亮。
“来了,来了!”
就在众人等待的时候,服务员们陆陆续续的将火锅端到了众人的面前。
“这就是火锅啊?”
见到火锅的那一刻不少人也都眼前一亮,对火锅好奇心更重了。
“这位公子,吃这毛肚的时候,讲究七上八下,如此吃是最好的。”
“这位小姐,牛肉放进锅中不要煮太久,在热汤烫几息时间就可以捞起来吃了,烫太久牛肉会老就不好吃了……”
随着火锅送到食客们的餐桌上,服务员们也都非常耐心、热情的给食客们讲解了起来。
这些服务员们都是最近这两天被赵瑜特殊培过的,她们的服务皆是按照赵瑜从现代的海底捞式服务。
而这些服务员们的贴心服务和提醒,也是让食客们对于舌尖上的大乾好感度倍增。
“哧溜!”
很快,不少食客们就从火锅当中夹起了第一筷子,搭配着调配好的蘸料,送入到嘴中进行品尝了。
“这个味道真的是绝了!”
“太好吃了,这就是火锅吗?这味道简直就是人间美味啊!”
“不错,看着还以为和传统煮菜相差不大,但味道简直是一个在天上,一个在地下。”
“这才是人间美味啊!”
霎那间,整个舌尖上的大乾内,瞬间传来了一阵阵惊呼声,品尝到火锅的美味之后,这些食客们眼里都迸发出了精光,一个个都不在吝啬,用他们能够想到的词语来形容这美味。
“真有那么好吃吗?这不会是托吧?”随着店内的惊呼声传出来之后,不少人都忍不住发出了质疑声。
“太好吃了,服务员,我还要再来三盘毛肚。”
“服务员,我要乌鸡卷、虾滑!”
“服务员,我刚刚点的东西,再给我上一遍!”
但外面的质疑声传进里面并没有得到里面人的反驳,反而里面的点菜声是不断地往外面传出来。
这一刻,里面的人早就已经被火锅的美味给征服了,他们的眼里只剩下了吃……