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第71章 萝卜地

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    万物初醒,晨雾弥漫……光透过薄薄的雾气撒向众生,犹如一幅碧波水卷般徐徐展开……

    桑恬趁着时间还早,给两只虎崽子喂了点香芋碎和蒸肉。

    一人二虎坐在山洞门口吃。

    果要下楼去狩猎的时候,桑恬将平安和喜乐交到他手上。

    嘱咐他看好两只虎崽子。

    两只虎崽子好像是知道要去做什么。比起昨日一步三回头,今日则是大步流星朝着广场飞奔而下。

    桑恬把最后一块香芋喂到嘴里后,也简单收拾了一下就前往广场准备出发了。

    今日的目的地是部落最右侧的山腰,这个方向桑恬还从未去过,还是有些期待的。

    ……

    刚走了半个小时,桑恬就发现一棵山楂树。

    一簇簇山楂赤似火焰,红艳如霞,犹如一颗颗红宝石般挂在枝头。

    桑恬摘了一颗尝了下,酸甜可口,生津止渴!

    酸甜两味五五开,可以做冰糖葫芦尝尝。估计部落里的小崽子们会喜欢。

    自己也得晒一些,雪季用来煮茶消磨时间。

    山楂富含维生素c、碳水化合物、胡萝卜素等。

    对于吃食积滞、胃胀腹痛、健胃消食等症状,可以食用山楂改善。凡是瘀血、经闭、痛经、产后瘀阻等症状都可以食用山楂。

    ……

    桑恬率先开始摘山楂。

    但其他雌性却满是不解。

    “桑!这果子太酸了!不好吃。要不咱别摘了吧!”

    桑恬柔和的眸子里泛起温润的波光:“没关系,就这样吃确实有些酸。但我回去可以加工一下,做个冰糖葫芦……哦不,蔗糖葫芦!小崽子们爱吃了!”

    “好吧桑,那我们帮你摘。”

    几十个人连摘带摇带捡,半个小时薅光了一棵树。

    然后又踏上了路途。

    ……

    大家来到了山腰东面的目的地开始采集。

    桑恬巡视了一下,好像并没有发现什么食物,不过满地都是车前草。

    不过桑恬去找沧的同时见到过,巫的门前竹筛里晒着。

    它主要用于清肺化痰、明目利尿等等。看来巫也在利用这种草药治病。

    桑恬在周围转了一圈看看有什么。

    ……

    走了十分钟后,桑恬眼底出现了一片绿油油的长度差不多草,有些叶子宽大翠绿,有些叶子细碎修长,黄绿一般的颜色。

    整整一大片都是。

    桑恬仔细看了下,这两种叶子她实在太眼熟了!

    是萝卜!

    那细碎的怕是胡萝卜。

    桑恬动作从不拖泥带水,立马蹲下用力拔了一根。

    一瞬间,雪白的萝卜露了出来,好些泥土还挂在上面,衬的萝卜越发白净透彻。尖端一些萝卜须挂着。

    平常菜市场的萝卜,也就是个十斤没地方去了。

    但一根,桑恬觉得足足有二十斤。和她的小腿一样长,又和大腿一样粗。

    桑恬又拔了一根,与前颗不同的是,这颗则是绿色。

    桑恬用砍刀剁开,薄薄的一层绿下泛起梅红的萝卜心……如同令人生沁的暖玉般娇艳欲滴

    红心萝卜!这种最好吃了!

    根本不用想,那叶子细碎的绝对是胡萝卜。虽说这玩意儿桑恬不怎么喜欢吃,它只能当配菜来着。

    但架不住人家营养价值高啊!

    胡萝卜富含胡萝卜素和维生素a,可以保护视力。植物纤维素可以促进肠道蠕动,维生素c可以减脂通便。

    总之,它的存在非常有食用价值和药用价值。

    这么一大片,估计得有上千斤了!

    ……

    桑恬穿过细碎清凉的蒿草,目光炯炯的说道:“大家快来,我找到一一种新食物!”

    “又找到新食物了桑可真是神了!”

    “自从来了天狼部落,桑找到的食物都要数不胜数了!”

    “果然没有对比没有伤害!桑是福星,我们是混水!”

    ……

    众人跟着桑恬的步伐走了十分钟。

    看着地上扒出来的萝卜,好奇道:“桑,是这个吧!看起来不错嘛!好吃吗”

    “你们尝尝!”

    兰率先拿起那根白萝卜咬了下去,“嘎嘣”一声脆响,清脆的声音在兰的嘴里响起。

    兰的眼睛里露出一抹亮色,欣喜道:“哎吆,不错!水分大,个头也大!微微甘甜!”

    其他人也跟着试起来。

    “清爽沁人,爽口脆甘!的确好吃!”

    好评如潮!

    ……

    众人开始齐心协力拔萝卜。

    这一大片萝卜,几十来个人花了将近三个小时才全部装筐完毕!

    所有的背篓都满了,而且还剩了多一半还背不了。

    兰说剩下没背完的让部落歇了两天的长矛狩猎队背回来。

    一行人背着背篓回了部落!

    ……

    到广场棚子后,

    桑恬挥汗如雨,嘴皮干裂、面色通红、口舌干燥,双手放在胸前起伏。

    放下背篓,直接睡到了竹板上。

    桑恬:累了,就摆烂……

    清凉的触感从桑恬的脊背传到身上……

    “啊!舒服……”

    直到身体恢复正常体温才缓缓起来咕咕喝了一大口水。

    坐着休息了会才起来。

    将背篓里的山楂全都倒出来。

    桑恬特意把鲜山楂给部落里的孕妇留了些,不过山楂孕妇还不能多吃!桑恬只留了一点。

    一半用来做成冰糖葫芦。

    其它的,桑恬打算切片晒成干。

    ……

    一共三背篓,共210斤。

    所有的山楂桑恬都清洗干净,并放置在太阳底下控干水分。

    分了一半倒在一起,桑恬一个个都给切成片了,端到自己山洞门口的竹板上晾晒。

    ……

    然后回来继续做冰糖葫芦!

    准备适量的蔗糖和清水,比例为1比1。

    雌性倒是很好奇这酸涩的山楂究竟会被桑做成何等美食。都前来围观。

    时不时也搭把手。

    茹帮桑恬烧了火。

    ……

    在烧热的锅中蔗糖和清水,小火慢慢熬制。火候千万不能过大,不然糖色会熬焦!

    不过桑恬用的是蔗糖,本来就是浅红褐色的,倒是不怕。但不能让颜色更深了!

    当熬制到筷子一捞,粘稠不断,开始变色;并且糖液放入冷水迅速变硬时。

    糖就熬制好了。

    ……

    雨和几个雌性帮桑恬削竹签,她们虽不知道为什么,但既然是桑说的,那一定有用。

    云带着头帮桑恬的串山楂,不过边串边吃,根本忍不住。

    桑恬将山楂串在熬好的糖液中快速蘸一下,让水果表面均匀地裹上一层糖衣。

    将蘸好糖的山楂串放到刷过油的竹板上上自然冷却。

    慢慢的冰糖葫芦会变得晶莹剔透,清脆爽口,酸甜可口。

    山楂串极多,雌性们一人拿了几串照着桑恬的样子裹糖衣。这才在不一会的时间里完成。

    糖汁还有很多。

    桑恬便立刻跑回部落拿了些蓝莓和葡萄串在一起做糖葫芦。

    ……

    冷却时间很快。

    不一会山楂面就凝成了一层晶体。

    不过用的是蔗糖,晶体不是晶莹剔透的亮色,而是淡淡的浑红色,混着点土黄……

    桑恬率先尝了一口。

    甜甜的糖衣嘎嘣脆的在桑恬嘴里迸发,紧接着就是山楂酸酸甜甜的味道。两者混合在一起生津爽口,宜人清脆!

    不错!做的很成功。

    云率先尝了一下,眼睛亮晶晶的。

    别人也都喂到嘴里尝了一下。

    不过比起冰糖葫芦,她好像更喜欢生吃山楂……

    “啊!这外面好脆哦,咬起来好爽!”

    “酸酸甜甜的,好吃啊!我家崽子肯定爱吃!”

    “这吃法新鲜,不过倒是挺有趣的,味道也不错!”

    ……

    桑恬抓了几把,分给流着口水坐立不安看着的小崽子们。

    拿到后还不忘给桑恬说谢谢。

    又乖又可爱!

    一个个尝了后,眼睛看向桑恬感觉都不一样了,总感觉像现代看动画片里孩子看主角的崇拜感。

    一串吃的意犹未尽,桑恬又一人分了两根。

    疯跑着撒欢去了。

    ……
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