第58章 麻辣兔肉
两个小朋友兴奋地跑上去迎接周文军，“大哥，你真厉害，抓了这么多野鸡，还有兔子，竟然还采了蘑菇。”
“建党哥哥，也好厉害，竟然还采了这么多蘑菇。”
周文军看赵娇娇很喜欢吃这个蘑菇，深山里面的蘑菇长的又大又好，他们俩就顺手采了不少。
不然过几天蘑菇下去了，就要等到下一年才能吃到了。
冯建党体力没有周文军那么好，自然轻省的蘑菇就是冯建党负责提着了。
冯建党兴致冲冲的朝着两小只炫耀，“那当然，我们弄了好多吃的呢，快去帮哥哥倒杯水，哥哥快渴死了。”
两个小朋友非常听冯建党的话，迈着小短腿，就赶紧去帮冯建党倒水喝。
她们得给大哥还有建党哥哥倒糖水喝，他们那么辛苦打猎。
要不然家里肯定吃不到这么美味的肉肉。
由于他们家成分的原因，村里没什么同龄的小孩愿意和他们做朋友，这个冯建党算是两个小朋友的大朋友。
关系好得不得了。
赵娇娇没上前去迎接，就站在门口，温柔的看向周文军。
周文军感觉有媳妇的感觉真好，看到她过得好，自己干什么都行，再苦再累他都不怕。
只要自己媳妇和家人过得幸福就行。
“回来了。”
赵娇娇含笑看着周文军，帮他们打开门，让他们更方便进来。
冯建党笑嘻嘻的和赵娇娇打招呼，“嫂子好，嫂子长的真漂亮，和我大哥真般配。”
他将来也要娶一个像他军哥一样漂亮的媳妇。
嘿嘿。
不指望能找一个像嫂子这么漂亮的，但是只要是他喜欢的女孩，只要是愿意和他一起过日子，他冯建党一定好好对人家姑娘。
“你好，快进来休息会，晚上在家里吃饭吧，尝尝嫂子的手艺。”
赵娇娇也挺欣赏冯建党这个性格的，大大咧咧，没什么心眼，和周文军一静一动的，算是相得益彰。
就算是以后在一块做生意。
肯定也是很好的合作伙伴。
没想到赵娇娇就是想一下，结果在未来一语成谶，这两人果然一起搭伴做起了生意,而且还越做越大。
周文军少言稳重，负责坐镇大局，稳定军心。
冯建党嘻嘻哈哈，大而化之，是个生意场上的笑面虎，谁都没见过他生气红脸。
这两人互相成就。
干成了一番事业。
冯建党也没和赵娇娇客气，直接就留在了周家吃晚饭。
是嫂子让他留下吃饭的，嘿嘿，他等会可得多吃点，对得起嫂子的手艺，嫂子做饭一定好吃。
“大哥。”
“建党哥哥。”
“快来喝糖水，可甜了哦。”
两个小朋友还没等周文军他们放下东西，就迫不及待的喊他们去喝糖水。
“来了，来了，这糖水我可得多喝点。”
冯建党乐呵呵的和两个小朋友开着玩笑，逗着她们，三个人喝着水笑作一团。
赵娇娇就端起了桌子上的另一碗糖水，端给周文军。
“辛苦了，你也多喝点，等会给你做好吃的犒劳你。”
周文军接过之后把一大碗糖水，一饮而尽，媳妇端的水就是好喝，喝下之后一点都不累了。
他满眼含情看着赵娇娇，“谢谢媳妇。”
把赵娇娇看的都害羞了，这个男人怎么一点都不顾及场合，这还有人在呢。
弄得她怪害羞的。
吴奶奶也在旁边看着露出欣慰的笑容，这小两口感情真是不错，搞不好她就就快要有重孙子或者重孙女了呢。
赵娇娇看周文军和冯建党确实是打来了不少猎物，光是野鸡就有五只， 还有两只大野兔，有一窝小野兔也被他们抱来了，赵娇娇打算这个小兔子不吃了，留着几只养着。
搞不好养着养着还能下小兔子呢。
她问了冯建党，他家不喜欢吃野兔，他妈做的不好吃。
赵娇娇就给冯建党拿了三只野鸡。
这小兔子冯建党也没要。
赵娇娇和他说，等自家做的时候，到时候给他送点，让他尝尝好不好吃，麻辣兔肉还是很好吃的。
晚吃不如早吃。
她决定今晚就做，麻辣兔肉了，正好做一整只，正好冯建党在这里吃饭，他和周文军估计就能吃下不少。
赵娇娇相信，没人能逃脱这个麻辣兔肉的诱惑。
那今晚就做个麻辣兔肉，家里有老人和小朋友再做个西红柿炒鸡蛋，正好新采来的蘑菇，再弄个鸡肉蘑菇汤。
赵娇娇偷偷从空间拿出来了一些白面，在掺一下玉米碎，做个玉米窝窝头。
一定很香。
说干就干。
赵娇娇吩咐周文军处理兔子，太血腥了，赵娇娇自己不敢处理，就像是赵娇娇会做鱼，但是害怕杀鱼一样。
然后冯建党也不闲着，开始劈柴，帮着家里挑水。
两小只就还是帮赵娇娇生火，烧火，赵娇娇就和吴奶奶一起洗菜备菜。
当然，还是赵娇娇掌勺。
不是她自夸，她在现代的时候，可是跟着好多美食博主学了好多美食，做一顿美味的晚餐，对她来说绰绰有余。
保证让家里人吃的欲罢不能。
她在现代下班的时候，经常做饭给自己吃，在赵娇娇看来，她做的不比外面饭店做的口味差。
这个麻辣兔肉，赵娇娇虽然是在现代没吃过，因为四川实在是离她家那边太远了，赵娇娇没时间去。
但是赵娇娇经常看一些博主做这道菜，学的也七七八八了。
做出来肯定好吃。
她先准备了制作麻辣兔肉需要的一系列配菜，包括姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
这些调料赵娇娇下午收拾家里的时候都从空间拿了不少出来。
但是都换上了这个年代的瓶子，避免被看出破绽。
调料全一点做出来好吃。
正好这时候周文军把兔肉处理好了，还帮赵娇娇都洗好剁好了，极大的省了赵娇娇的力气。
她只需要炒菜就行了。
先把兔肉用料酒、姜片、盐等调料腌制半小时以上，以去除腥味，这样吃起来口感更好。
腌好之后，热锅热油，将腌制好的兔肉块放入锅中翻炒，直至水分收干，兔肉表面微黄这样就可以了。
然后另起锅，热油后加入切好的姜、蒜、干辣椒和花椒，炒出香味后。
再加入炒过的兔肉块，继续翻炒几分钟。
此外，在翻炒的过程中，加入适量的生抽、老抽、盐、糖和鸡精，调味均匀后，继续翻炒至兔肉完全熟透且入味。
麻辣兔肉就做好了。
炒出来的兔肉口感鲜嫩好吃。