第220章 内行看门道
“你们这水田如何养的？”司农寺几位种植专家一眼瞅出水田和秧苗的不同。
那水田中的秧苗翠绿、鲜嫩，特别有活力，可见长势良好。
还有旁边的麦子，粗壮，已开始抽穗，若不是今日降雨，该扬花了。
旁边那些地里的麦子明显差了一大截，长得稀疏，茎秆也不如这边粗壮，至于抽穗，至少还要等四五天。
“这本是荒地，去年刚开的，我们先锄地，后深耕三四遍，用的江东犁，不但施用农家肥，还用腐土做基肥，养了几个月才养出来。”苏步成介绍道。
“这么快？”种植专家甚是惊诧。
一块荒地养成熟地，没个三五年根本不可能。
“是，这麦地是我们做的实验，用此法养的地，旁边这块是同时垦荒出来的对比田，没有铺加腐土。”
“这法子甚妙！我等种地一辈子，竟闻所未闻，狭隘了、狭隘了！”几位专家叹服。
没看到成果前说此法增加地力，他们会嗤之以鼻。
但现在看到鲜明对比，他们心服口服，只觉得开了眼界。
顾不得细雨蒙蒙，纷纷脱了官袍、鞋袜，披上蓑衣、戴上斗笠下地。
搞得窦静等官员不好干站着，也脱了鞋袜下地。
“这冬小麦种从何得之？”专家们围在麦地查看麦穗。
麦穗肥壮，扬花后，只要气温适宜，不出现骤冷骤热，灌浆的麦穗将粒大饱满！
骤冷会推迟成熟时间，骤热会加快灌浆，导致小麦成熟过早，秕粒增多。
“呃，县衙发的麦种。”苏步成回道。
“你们梧县麦种如此优质？”专家们目光灼灼如饿狼。
“啊？”胡县令愣住，不可能啊。
“非也，梧县贫瘠，麦种一般，里面秕粒不少，还有不饱满劣种，选种时我们筛掉三分之二。
播种前除了深耕地，铺腐土做基肥，我们还提前三个时辰用温水浸泡麦种。”苏步成替胡县令解围。
“温水浸泡麦种？”专家们惊了，这里还藏着高人？
“谁教的？我等可否方便见一见？请教一二！”专家们满满的求知欲。
普通麦种，仅肥土法、种子浸泡法就有如此巨大变化，若推广，整个大唐粮食就能大幅增产！
“呃，是小女！”苏步成躲不过去。
遇到内行人，问的问题专业、刁钻，苏老三推出来糊弄不了。
“苏大人，我等真心请教，你怎可敷衍我等？”专家们不依，以为苏步成不肯高人面世。
“苏大人，这些种粮之法对粮食专属区很重要，还请莫要藏着。”窦静亦劝道。
窦静算半个内行人，深知粮食增产往往就在一些不起眼的小细节上。
“大人，非苏某推脱，真是小女苏樱所言。”苏步成无语。
“那快快有请，我等还有问题请教！”专家们眼里闪着光。
若那些疑问得以解答，不单是岭南道粮食增产，其他地方也一样。
“阿樱！阿樱！”虎子、阿桑、阿木等孩子跑来。
“啥事儿？”苏樱在破院子打扫屋子，马上养蚕，把蚕室弄干净。
“刺史大人、苏村老他们来了，还来了好些朝廷大官！”
孩子们分不清品阶，只知道朝廷来的，简单的认知中朝廷里就是大官。
“我去看看！”苏樱放下工具，跟着孩子们去田里。
走到半路，遇到兄长，“阿樱，快，大人召你有话要问。”
“问我？”苏樱顿住。
“对，来了司农寺的几位种植专家，想问问咱家实验地的一些事儿。”苏伯彦简明扼要道。
“三叔不是在吗？问他不一样。”苏樱好笑。
三叔可是每日都去地里观察、记录，说起来他知道的最清楚、详细。
“不是，他们问的不是长势、数据，是其他的。”苏伯彦回道。
兄妹俩来到试验地，田坎上站满了人，乌泱泱一大帮。
见到苏樱，大家站到田里，让出一条路。
田坎踩的稀烂，苏樱也只好脱了鞋袜下去，不然没法走。
“你就是苏樱？”几位专家盯着瘦巴巴的女娘，怀疑这事儿的真伪。
“是！见过各位大人！”苏樱看到在场人中深绯色官袍的窦静，知道他是最高位的。
“听你父亲说你们这麦种采用了温水浸泡法。”专家们不喜欢客套，直奔主题。
“是！”
“敢问女娘，你是如何得知此法？”专家们盯着她，其他人的目光都落在苏樱身上。
“相信几位看过《齐民要术》吧？”苏樱微笑道。
“自然，农时书我等倒背如流。”专家们齐齐道。
“可还记得《齐民要术》中，关于种稻如何发芽？”苏樱问。
“当然记得，淘净，除去浮谷，浸三夜漉出，包在草盖中，经三夜发芽，芽长二分便可撒种。”专家们张口就来。
这是水稻直播的催芽方式。
“麦种浸泡法的想法源自于它，所有种子都可采用不同的浸泡法催芽，这样种子出芽率高，且成活率高。”苏樱笑眯眯道。
种子浸泡法是现代农业种植上的常用方法，一般是温水浸泡，有的会添加营养液催发。
都是千百年来农人在实践中一点一点积累的，后面科学飞速发展，农业专家们总结提炼出来加以灵活运用。
这个简单的温水浸泡麦种，在那会儿着实令人惊艳。
“就这么简单？”几位专家以为有长篇大论，却不想从稻种上启发而来。
看来自己钻研一辈子，脑筋老了，思维固化了。
“受教、受教！”专家们朝苏樱拱手道谢。
学到的不仅仅是麦种浸泡，更是拓宽思路，不能拘泥于常规模式。
窦静默默听着，小小女娘，学识渊博，这苏步成厉害，生了个好女儿。
专家们围着苏樱，又聊肥田法，把窦静、卢照时等撇一边。
聊的兴起，下到水田里。
一脚下去，泥土柔软、细腻，踩上去感觉不到里面有颗粒、杂物，脚陷在泥浆里，抬起脚有股吸力，再踩下滋滋作响。
可见这地是深耕几遍，耕作细致，里面的石块、颗粒、枯枝落叶等全都捡拾干净，那得花多少心思，才能弄出这块田。
外行看热闹，内行看门道。
专家们踩到这油滋滋、软软细细的水田，就知道这样的水田长不出好庄稼，天理难容！