第76章 叫花鸡
村长赞同孙子的说法:“放心吧,我都记着呢,现在也是这样做的。反正不管他们家做什么事,只要不违法我们家都紧跟着走,不带落下一步的。”
杨柏林:也不用跟得这么紧,给自己留些空间也是可以的。
杨柏林告别了家人,与大毛他们一起坐上牛车往县城赶。
没错,是大毛他们,包括赶牛车的杨大山,一定要跟着来的四毛和小草姑娘和一个包裹。
这个两小娃的借口是:“要给郑爷爷送好吃的。”
这两天二毛三毛回书塾了,小草姑娘带着四毛捣鼓新吃食。
先是在家捣鼓不知道哪里来的鸡,说要腌制,结果搞了满身满地都是,然后被李氏提拎出来洗澡,杨老太接手腌制鸡。
洗完澡出来没几分钟又被李氏的一声尖叫声打破了宁静。
两个毛小孩子去地里挖泥巴了,又搞了满身是泥。
“没衣服换了,你想要光膀子吗?”
“娘,我们,我们这里在准备做叫花鸡呢,可好吃了。小草姑娘无视她娘那火冒星光的眼神。”
“什么叫花鸡,我看你们现在就是一个叫花子,哦,不是,是两个小叫花子。赶紧扔了回来再洗洗。”
四毛:“不能扔,做叫花鸡就是要用泥巴把鸡包起来。”
“你怎么知道,你吃过?” 李氏耳朵自动略过他们的话
四毛不死心又说:“我没吃过,妹妹说的,这个法子是妹妹研究出来的,我们正在做实验,验证一下到底是不是如妹妹说的那般好吃。”
李氏停止拉扯儿子的动作;“你妹妹研究出来的?一边说一边看向兰闺女。”
小草儿看她娘的表情就知道这事又成了。
小下巴一抬:“没错,我研究出来的,我还贡献了好多调料呢,那些调料可贵可贵了。”
说完还拿出一张荷叶来:“腌好鸡后用荷叶包住鸡,再用泥酱把鸡包裹起来放到烧热的土窑里。”
杨老太:“哪里来的土窑?”
“土窑是狗蛋哥和铁头哥帮忙垒的,就在门口那地里。”小草姑娘一边说一边往外指。
实在是这两个娃,一个才一岁多几天,一个五岁多,让他们垒土窑能垒得起来吗。
他们俩的理论知识满分,实践操作部分为零分。
刚好到田里干活回来的狗蛋铁头看到他们玩泥巴,问了两句才知道是要干大事。
然后就接手了这实践操作部分,完了还帮他们把土窑点口柴火,等李氏他们出来才回去。
让他们留下来试试都不肯,拉都拉不住。
然后接下来就由李氏和杨老太接手了,没俩个小屁孩什么事了。
哦,事还是有的,就是动动嘴皮子的事。
按照小草姑娘说的方法步骤,忙了整整一个多时辰才出窑。
那只叫花鸡,被爬出来的时候就是一土疙瘩,没人敢说不是。
现家里就三个大人两个小孩,晚饭就围着桌上的土疙瘩,还是青菜馒头。
小草姑娘拿着擀面棍用力敲土疙瘩,四毛见她敲得这么吃力,直接抢过擀面棍用力砸。
土疙瘩被砸开,一阵荷叶混着鸡肉和调料的香味迎面而来,大家却忍不住咽了咽口水。
小草姑娘大喊一声:“开吃,我要鸡腿。”
【哎哟,妈呀,我都多久没吃过叫花鸡了,现在教会奶奶和娘亲,以后想什么时候吃就什么时候吃。】
【还可以我吃一个,扔一个给小哥哥,如果养只小狗就好了,到时把肉扔点给小哥,把骨头扔给小狗,一点都不浪费。】
杨老太:“哎哟,要死了,还你吃一只扔一只,那得多少鸡才够你造啊。”
李氏:“闺女啊,咱一只就够大家吃了,吃不完浪费是可耻的。”
虽然大他们家是不可能有吃不完的现象出现的。
杨大山:“哎哟,爹的好闺女,知道爹爹喜欢吃叫花鸡,这不就造出来了吗,我闺女真厉害,跟你几个哥哥没法比,小棉袄可真暖和。”
四毛对大家都无视他存在很大意见:“这鸡我也有份做的,怎么到您们这里就变成全部是妹妹做的了。”
“她只是拿鸡出来,然后就动嘴皮子,狗蛋哥、铁头哥都比她做得多。”
小草姑娘:“我,我拿了鸡还拿了调料,还,还拿了方子,没有这些你能做出这么美味的鸡吗?”
四毛无力的翻白眼,妹妹说得没错。
“大哥是不是后天就要出发去府城了,他明天回不回来?要不我们明天再做一个给大哥送过去?”
“做,做两个,一个给大哥,一个给郑爷爷,我,我就不要了,到时,到时让大哥给我一个鸡腿就行了。”小草姑娘体贴地说。
第二天大毛果然回来了,他回来的时候正好家里的爷几个开始烧窑了。
就这样,等大毛接上杨柏林再返回县城的时候带了几个尾巴,还是带了好吃的尾巴。