第33章 饺子
张芷妍看着顾之意包的丑饺子,“噗嗤”一声笑出了声来。
顾之意知道嫂嫂是因为他包的饺子太丑才笑的,不由的脸颊红红的。
顾之意撅着的小嘴都快能挂上油壶了。
张芷妍歉意对小盆友道:“之意,都是嫂嫂的不好,嫂嫂不应该笑。”
顾之意的小嘴这才不撅着了。
张芷妍继续安抚小盆友,“之意,你第一次包的不好没关系,嫂嫂告诉你一次少放一点馅料,这样就能包好。”
顾之意:“我也想包成嫂嫂那样好看的饺子。”
张芷妍:“多练练就能跟嫂嫂包的一样好看了。”
顾之意:“好吧。”
侯夫人:“你看看娘包的也不好看,总算是包上了,没有露馅。”
顾之意听到这些总算是好了起来,才学着嫂嫂一样。
一次少放一些馅料,总算是包的饺子不露馅了。
不过因为放的馅料实在太少,饺子的边边很大,也还是不好看。
最后三人还是把馅料包完了,包完了就让小环带去厨房煮了。
直到他们仨亲手做的饺子上桌了之后,三人还是被自己包的饺子吸引了。
三人的饺子各有特色,各有风格。
顾之意:“快帮我把我包的找出来,我要吃我自己包的。”
侯夫人:“我也要吃我亲手包的。”
婢女忙把主子的饺子找出来,三种形态分明,最好看的是张芷妍包的。
第二好看的是侯夫人包的,最不好看的是顾之意包的。
顾之意和侯夫人不在意自己包的好不好看,就是第一包感觉很稀奇。
顾之意用筷子夹起他亲手包的饺子,吹了吹就放入口中。
一入口肉香葱的香味在口中与牙齿碰撞,好吃。
侯夫人则是先吃了一个三鲜饺子,虾肉,猪肉,还有新鲜的韭菜混合在一起,就是一个字“鲜”。
两人也不管桌上的丰盛菜色,主攻饺子,张芷妍则是慢悠悠吃口菜吃口饺子。
直到侯夫人和顾之意吃饺子都吃饱了,才慢慢停下来,偶尔吃口菜。
张芷妍对于他俩这么爱吃也很理解,毕竟好吃不如饺子,再加上是自己亲手包的饺子,怎么可能不爱吃。
忠勇侯府的主子在吃着饺子,下人们的饺子也好了。
所有人都围在厨房等着厨娘给捞饺子。
还好的是侯府厨房很大,厨娘又早有准备了两口大锅来煮饺子
下人们早早都排起了长队,直到厨娘说了一声:“饺子熟了。”
大家各自拿着碗等着厨娘盛饺子。
厨娘看着已经滚了三滚的水饺,拿出漏勺,捞了满满一勺,放到队伍的第一人碗里,还不忘嘱咐:“刚出锅的饺子,很烫。”
下人匆忙点头就端着碗走了。
直到厨娘把两大锅的饺子打完,就对后面排队的人说:“这锅饺子没有了,稍等一会,下一波马上好。”
排在第一的那小厮很是懊恼,都怪他刚才跑慢了,要不然也能吃上第一批的饺子。
现在饺子没有了,也没办法,只能等了。
就是更着急了,同伴们这会应该已经吃上了吧。
看着厨娘在烧滚的大锅里重新放入生的饺子,总算是没那么着急了。
排队的众人看着锅里的饺子在沸水中翻滚,“饺子熟了吧?”
厨娘不紧不慢的往锅里加了一勺冷水道:“别着急,心急吃不了热饺子,这饺子要煮到三开才能熟。”
众人只能等着饺子熟,就是心中着急,就怕吃不上饺子。
直到厨娘又一次的喊:“饺子熟了。”
大家伙才兴奋的端着碗等着。
厨娘又给排队的人分饺子。
今晚是小年,但是府中下人众多,光是包这么多饺子就够厨房忙活了。
所以今晚的后厨只有饺子,他们的饺子也是两个口味的。
大家吃了饺子都没有不满意的,完全不在意晚饭只有饺子。
“这叫饺子的真好吃。”
“是啊,好吃,你吃的什么馅的?”
“猪肉大葱的,几乎全是肉,太香了。”
“就是,全是猪肉,葱只是提味的。”
“我吃的这个三鲜饺子才好吃呢,太鲜了。”
“要是让我天天吃饺子,我也能行。”
“拉倒吧,谁不想天天吃。”
“你们没看到今天后厨的人忙疯了,都在包饺子。”
“我看到了,府里人多,要让这么多人吃饱,可不是要忙疯了。”
“要我说,少夫人的想法真好,这个饺子好吃。”
“可不吗,要不是少夫人在温泉庄子种菜,我们这些下人也吃不到这么好吃的蔬菜。”
“你说的对,少夫人人真好,你们听说了吗,少夫人的铺子每天的蔬菜都不够卖的。”
“我听说了,那个张掌柜每天喜气洋洋的来府里跟少夫人汇报。”
“张掌柜的运气不错啊,要不是少夫人信任章嬷嬷,他哪能当上掌柜的。”
“别酸了,谁让你没有章嬷嬷那么个娘。”
“再说了,少夫人为啥这么信任章嬷嬷,你们也不是不知道,当时小少爷可是章嬷嬷亲自接生的,那情分能差吗。”
“小少爷现在长的真好啊。”
“对呀,现在一点也看不出来小少爷出生的时候跟个小猫崽子一样。”
“小少爷现在跟观音座下的仙童一样玉雪可爱。”
“小少爷还很爱笑,见人就乐。”
“看着小少爷的笑容,让人心里暖洋洋的。”
“我们这些在侯府的下人,命真好,主子人不多,也都和善可亲,不像有的府里,都不拿下人当人看,使劲压榨。”
……
整个忠勇侯府的人晚饭吃的都很满足,主子们是满足于自己亲手做的饺子,下人们则是第一次吃到如此朴实又美味的东西。
张芷妍吃完就带着小汤圆回岐瑕院了。
小家伙今晚也是很兴奋,看着张芷妍他们仨包饺子,他也想上手,最后还是张芷妍给他一块面团让他捏着玩,才罢休。