第937章 好忙好忙
苏晚交代完那些工人,然后就出去了。
之后,将鸣走过来,跟苏晚说,其他厨房里面的一些工人,也把麻辣烫底料学会得差不多了。
苏晚让将鸣安排厨房里面的工人,分次序把麻辣烫底料打出锅,然后放比较宽敞的地方放凉。
这个年代,冰块那些东西很少,苏晚想要拿冰块来冰冻那些麻辣烫底料,让底料在短时间内凉下来都做不到。
没有冰块,只能够让那些麻辣烫底自然变凉了。
很快,厨房那边,就有两个工人,一起抬着一大盆麻辣烫底料从厨房里面出来。
那些麻辣烫底料,时不时的有滚滚的烟气冒出来,所过之处,都留下一阵阵浓郁的香味儿。
工厂里面的其他工人看到麻辣烫底料被抬出来,一个个都伸着脖子往那边看。
“好香啊,实在是太香了。”
“听说,这个东西卖得好贵,批发的价钱都要五十文钱一斤呢。”
又有些人跟着反驳:“这东西好,五十文钱一斤的底料是不贵的。你们别小看那一斤底料,每次炒菜放小半勺,菜的味道好不说,一斤底料能用的次数也特别多。”
“可不是?东西好,自然是卖得贵了。苏老板做出来的东西,要是不好,别人怎么会花银子买?瞧瞧京城里面那些小贩售卖的麻辣烫底料,那些都是什么味道啊?以前那个底料的味道还挺好的,现在,白送给我,我都不愿意要。”
一帮人,一边做事一边议论着,手上的动作也没有闲着。
李公公看到有麻辣烫底料熬制出来了,心里面激动得不行。
不过,等他跑去品尝一些麻辣烫底料之后,他心里面就疑惑了。
“王妃王妃,您这次熬制出来的麻辣烫底料,怎么跟以前的那些麻辣烫底料不一样?”
“皇上不是说…”
他的话正说到一半,将鸣就开口了:“皇上说什么了?皇上只让我们王妃把工厂开起来,然后他能够拿到银子,至于开工厂熬制出什么东西来,跟皇上没有多大的关系吧?”
“再说了,麻辣烫底料本来就是我们王妃研制出来的,至于味道如何,影响皇上赚钱了吗?”
将鸣说的一番话,堵得李公公半句都说不出来。
隐雾见此,也跟着道:“将鸣说得没错,皇上只负责拿银子就成了,其他的不需要他操心。”
把苏晚招回来,不就是为了能够拿到银子跟控制苏晚的吗?
现在他的目的达到了,还废话这么多做什么。
李公公呵呵的笑了一声,然后就不多说什么了。
反正,在苏晚这里他没有讨得好过。
与其这样,还不如好好的呆着。
说多错多,不说才是最正确的。
“苏老板,那个罐子该如何打包?我们几个套弄了半天,也不知道从哪里下手,您过去看看。”
苏晚正忙到半,一个在打包区做事的女人跑过来,跟苏晚请教如何给那些麻辣烫底料打包。
刚刚把手上的事情忙完的苏晚,又往打包装的那个区域走去。
几个女人坐在那边,对着一堆罐子一筹莫展。
苏晚走过去之后,亲自给她们做示范。
“这个罐子这里,有一个刻度,你们装麻辣烫底料的时候,里面的底料刚刚到这个刻度上就行。”
“稍微高出这个刻度也行,但是一定不能低于这个刻度。要是低于这个刻度了,重量就不够了。”
生意想要做长久,缺斤少两这种事情,是不能出现的。
苏晚愿意多给一些底料给客人,也不愿意少给。
买麻辣烫底料的客人这么多,指定会有人拿回家去,把里面的麻辣烫底料倒出来称一次。
“哦哦哦,我们知道了。”
几个女人看苏晚装好了一罐麻辣烫底料,于是也跟着拿起勺子跟罐子,一起装。
麻辣烫底料没有完全凉下来,苏晚便让工人先把底料装到罐子里面。
装好的底料,暂时先不要封口,等罐子里面的底料凉透了,再一起封。
苏晚将一个装着底料的罐子,放到冷水里面浸泡一段时间,确定里面的底料彻底凉透了,苏晚拿一张油纸过来,对折起来之后,然后盖到罐子口上。
“大家封口的时候,要先用油纸垫在里面,然后再像这样,用粘土封住罐子口。封黏土的时候,一定要多放一些粘土,抹厚一些,光滑一些,这样才不会漏气。”
苏晚给几个工人做示范。
那几个工人认真看着苏晚的动作,一直到苏晚把一个罐子给封好,他们才连连点头。
没多久,将鸣跟隐雾又抬一大盆底料过来了。
“王妃,您尝尝这一盆底料味道如何,能不能用。”
将鸣跟隐雾品尝过那个盆里面的麻辣烫底料了,他们觉得味道挺好,就是不知道能不能拿去售卖。
“这一盆底料的颜色看着倒是不错,我先尝尝味道。”
说着,苏晚拿一双干净的筷子过来,用筷子的尖端,挑一点点底料放到舌头上面,然后慢慢的品尝。
麻辣烫底料的味道不错,苏晚尝了一些,便说可以售卖。
之后她又问将鸣,这些底料是谁熬制的,怎么一下子就能熬制那么多出来。
将鸣跟苏晚说,这是之前那个第一个熬制麻辣烫底料出来的工人,手把手教跟他一个厨房的工人,所以这个麻辣烫底料才会这么快熬制出来,并且味道还是非常好的。
苏晚倒是没有想到,之前那个男人会这么厉害,自己熬制出底料来就算了,还能够帮助其他人。
教会那一帮女人如何打包装之后,苏晚就回自己的办公室里面。
这几天,苏晚比较忙,工人的工钱问题,苏晚还没有跟工人提到。
回到办公室之后,苏晚就开始制作表格,把工人应该得到多少工钱的明细,写在表格上面。
工厂里面的工人比较多,工位不一样,工钱也是不一样的。
工人最终会拿到多少工钱,苏晚还是以底薪+奖金来计算。
流水线上做事的工人,做事比较轻松,也不费多少头脑,苏晚开给他们每个人的底薪是五百文钱。
厨房里面的活儿比较累,每天都要呆在火炉子旁边,苏晚给呆在厨房里面的工人,开的底薪是六百文钱。