第929章 放心大胆的去干
苏晚已经有好几年没有吃这个东西,今日吃这么一次,满满的都是回忆。
一碗麻辣烫里面,有很多的青菜跟猪肉。苏晚用筷子把下面的菜翻上来,还看到有猪肚之类的东西。
“刘老板,您这里的麻辣烫,菜的种类倒是很多,难怪您这里还有不少的回头客呢。”
以前苏晚开铺子卖麻辣烫的时候,就舍不得买猪肚。
猪肚这个东西比猪肉要贵很多,买来串成一小串一小串的,并不划算。
那个被苏晚喊做刘老板的男人笑了笑,然后说道:“现在竞争太激烈了,要是菜的种类不多一些,根本就比不过同行。”
“不瞒苏老板,再您没有回来之前,我已经决定下个月就把这个铺子给关了。如今您回来了,还带回来了这么好的东西,我便决定再缓缓。”
苏晚点了点头。
这个时候,外面的那些小二已经把麻辣烫底料全部都搬进来了。
有一部分底料被他们搬到库房里面,有一部分则被他们摆到柜台上面。
“掌柜的,有客人问这个麻辣烫底料如何卖,他们想跟您买一些呢。”
苏晚吃麻辣烫到半,铺子里面的小二就过来喊刘老板了。
刘老板跟苏晚说了句抱歉,然后就起身招呼客人去了。
将鸣这个时候,已经把一大碗麻辣烫吃得差不多了。
等到刘老板离开之后,他满足的跟苏晚说道:"王妃,我真的好久没有吃麻辣烫了,今天吃的这一顿,我感觉我整个人精力特别的充沛,估计能够把一头牛给抗起来跑两圈了。"
苏晚听将鸣吹牛,也跟着笑,“这个底料煮出来的麻辣烫味道确实不错,比之前的那个味道要好很多。”
里面有一股子豆豉的淡淡香味,味道很淡,几乎是可以忽略的。
隐雾面前的那碗麻辣烫也快要见底了,听到苏晚说话,他抬起头来说了一句:“味道确实很好,不过,就是不知道这个豆豉是什么东西。”
将鸣也不知道什么是豆豉,之前听苏晚说放了一点豆豉进去跟着熬制底料的时候,他们根本就不知道是什么东西。
苏晚穿越过来那么长时间了,其实也没有听别人提起过豆豉这个吃食。
当时她以为是自己没有见识,所以不知道这个朝代有豆豉,今日听将鸣这么说了,她才知道,不是自己孤陋寡闻见识少,而是这个年代真的还没有出现这个东西。
“就是一种调味的东西罢了,放进去味道要香浓一些。”
苏晚只能跟隐雾这么解释了。
两三人一边吃着东西,一边说着话,过了好一会儿,刘老板才过来。
苏晚看到他满脸红光的样子,就知道刚刚客人跟他买了不少的麻辣烫底料。
“哈哈,苏老板,您刚刚做出来的那一批麻辣烫底料,着实很受人喜欢啊,您知道刚刚我卖出去多少罐麻辣烫底料吗?一共三十罐,哈哈,就这么一会儿功夫,刚刚从您那里拉回来的麻辣烫底料,就卖去一小半了。”
刘老板很是高兴。
新口味的麻辣烫底料卖得好,他看起来比苏晚还要高兴。
苏晚也有些意外。
她以为这一次刘老板顶多是卖出去一两罐,谁知道一次卖掉几十罐。
对方买那么多麻辣烫底料回去做什么?就是送人也不能送那么多啊。
不过,自己做出来的东西这么受人喜欢,苏晚心里面也很高兴。
“这还不是刘老板的人际关系好?要不然,他们哪里会一次性买这么多东西啊?”
苏晚说奉承的话时,一点拍马屁的味道都没有,听得刘老板心里面很是舒服。
他哈哈大笑一番,算是默认苏晚的话了。
苏晚很快就把自己碗里面的麻辣烫吃完了。
好久没有吃到麻辣烫了,苏晚把里面的菜吃完的时候,还喝了好几口汤。
东西吃完了,苏晚也就不继续多呆了。
用帕子将嘴巴擦拭干净之后,苏晚站起来。
将鸣见此,连忙从自己的怀里掏出两枚碎银子放到桌子上面。
刘老板看到苏晚还给他银子,立刻就着急了:“苏老板,怎么还给银子啊?您快些把银子收起来,我怎么能收您的银子啊?这样多生疏啊?”
苏晚笑着说道:“吃东西自然是要给银子的,不然这跟吃霸王餐有什么区别?刘老板要是不收我们的银子,我们下次就不好意思过来了。”
这话说的好听,给足了刘老板面子了。
刘老板是做生意的,家里还有家人要养,苏晚自然不会白吃他的东西。
苏晚走了之后,刘老板无奈的摇摇头,最后还是把桌子上面的银子给收起来了。
从刘老板的铺子里面出来之后,苏晚爬上了马车,又到其他老板的铺子里面看看。
每个人的铺子都转了一遍之后,苏晚发现,她终究还是低估了老百姓的消费能力。
之前苏晚就已经跟那些老板商量好了,每一斤麻辣烫底料的零售价钱在六十文钱。
这个价位,跟苏晚以前在京城开工厂熬制的麻辣烫底料价位是差不多的。
原本苏晚以为,在这样的环境下,城内的老百姓会嫌弃这个价钱贵,今日看到他们都能够接受得了,苏晚就敢放心大胆的去干了。
皇上以前在京城开的工厂,苏晚知道附近就有一家。
一次性要把那么家荒废的工厂都开起来,对苏晚来说,是一件非常有挑战性的事情。
不过,苏晚就喜欢有挑战性的工作。
晚上回去之后,苏晚就开始想着如何快速的把工厂给重新开起来。
思来想去,苏晚还是决定一步一步的来。
要是开的第一家工厂生意好的话,苏晚就会再开第二家工厂。
总之,苏晚认为,熬制麻辣烫底料的量必须要控制好。
俗话说的好,物以稀为贵。
只有这个东西难求,在市场上面才能卖得好。
若是像清瑶公主那样,一次性开上百家工厂,麻辣烫底料跟不要钱一样出现在市面上,自然是不被人珍惜的。
皇上的消息灵通的可以,第二天苏晚正打算到附近的那个荒废的工厂看看,李公公就又来了。