第21章 卖菜谱
第21章 卖菜谱
见人要走，孙掌柜忙拦住薛青如，“哎，等等，没有说不要，至少请您给我看看这菜谱。”
说完他又补充道：“您放心，如果不适合，我们也绝不会泄露出去，我们敢用四方楼的招牌做担保！”
薛青如笑笑，“我既然上门，自然是相信四方楼的。”
孙掌柜等着他拿菜谱出来，却见薛青如又重新坐了回去，端着茶喝了一口，慢条斯理道：“拿笔墨。”
孙掌柜一愣，瞧了一眼上了茶后就一直没出去的小儿子。
孙耀宗机灵地跑了出去，没一会就端着笔墨纸砚回来了，还帮着铺好了纸，蘸好了墨，将笔递了过去。
薛青如老神在在地坐那，也不接笔，自顾自地开口道：“鸡肉一斤，猪肉……”
孙耀宗懵了，茫然地望向他爹，孙掌柜恨不得撬开他的脑袋，看看里面是不是装满了水。
之前不是挺机灵的么？
怎么现在犯傻了？
他狠狠瞪了小儿子一眼，低声道：“写啊！”
“啊？哦哦！”
孙耀宗反应过来，赶紧提笔开始写。
哎，他虽然被他爹逼着念了几年书，但是他真的不是读书的料啊！
看着那歪歪扭扭的字，孙掌柜实在是看不下去了，他一把推开小儿子，抢过笔自己写了起来。
孙耀宗松了一口气，心想早知道就直接将笔给他爹了。
薛青如不是故意这样的，他也没办法，谁让他来到古代后都没碰过笔和纸！
虽然以前女儿学书法的时候，他们一家都跟着练了练，但写的也不怎么样，加上这个朝代有些繁体字他不一定知道写，还是不丢人了。
都装模作样这么久了，可不能在这个地方翻车了。
而孙掌柜先是被薛青如驾轻就熟指使人的语气惊了下，对他的身份越发猜疑，后面则是越写越惊心，这里面有几种食材可不是一般人吃得起的！
而这做法更是繁复讲究，八种顶尖食材熬制出来的高汤最后竟然只是用来勾芡，这完全就是那些世家大族的做派啊！写完菜谱的孙掌柜一脸复杂地看着薛青如，在他心里，薛青如已经是一个历经磨难的落魄世家子弟，因为某些原因，不得不将秘方售卖。
毕竟十几年的战乱里，多少世家大族泯灭在战火中……
孙掌柜拿起纸张吹了吹，让孙耀宗送去给后厨的东家看看。
因为心里认定了薛青如的身份，孙掌柜说话也越来越客气，在聊天的过程中，又发现对方谈吐优雅，见多识广。
孙掌柜暗叹：果然不是普通人！
正聊着，房门突然被撞开，一个二十七八岁的男子冲了进来，拿着手里的纸急切地问道：“孙叔，这秘方的主人呢？”
孙掌柜起身，叫了声东家，还未介绍，就看到东家冲到薛青如面前追问道：“这秘方是你的？你真的打算卖给我？”薛青如点了点头。
王行知深吸一口气，不敢想象这样的秘方居然能被自己买到！
这秘方不仅解了他们燃眉之急，上面制作的方法更是给了他不少新的灵感，对热衷于厨艺创新的他来说可是价值千金！
王行知毫不犹豫道：“这秘方我们四方楼买了，你开个价吧。”
薛青如淡然道：“那东家就看着给吧。”
看着给？
这怎么给？
王行知皱了皱眉头，“既然这样，那就……”
“东家！”
孙掌柜打断了王行知的话，然后将拉他到一旁，在他耳边悄声说着什么，听着听着，王行知时不时用惊奇地目光看向薛青如。
薛青如气定神闲地坐在那，对于王行知的打量毫不在意，似乎也不关心他们在说什么。
等两人说完了，薛青如笑问道：“两位商量好了么？”
王行知点了点头，“我们决定出三百两买下你这秘方。”
三百两？
倒是比他想象中的高多了，他以为最多一百两。
薛青如面色不变，随意点了点头，似乎一点也不惊讶。
这态度让王行知和孙掌柜更加确定了几分，孙掌柜去取了两张银票，另外还给了一锭五十两，五锭十两的银锭。
薛青如检查了下，随手就将银票放进了怀里，然后将银锭塞进了袖子，似乎根本就没将这三百两放在心上。
交易完成，双方都很满意，王行知更是迫不及待回了后厨，让孙掌柜送客。
等孙掌柜送完薛青如回来，孙耀宗一脸不解地问：“爹，那什么秘方啊？东家居然愿意出三百两？这也太多了吧！”
他们以前也不是没买过别人的方子，一般的就是十两左右，好一点的最多一百两，这次居然给了三百两？
这有点离谱了吧。
孙掌柜敲了敲小儿子的头，恨铁不成钢道：“这就是为什么人家是东家，而你只能做跑堂的！”
孙耀宗撇了撇嘴，小声嘟囔道：“东家之所以是东家，还不是因为东家从他爹手里继承的酒楼……”
“你说什么？”孙掌柜眼睛一瞪。孙耀宗一脸谄笑道：“爹，我没说啥，您给我讲讲呗，为啥要出三百两？”
孙掌柜理了理袖口，端着茶盏喝了一口，这才开口道：“你既然看出那位郎君的不同，那就应该知道，那秘方也不是普通的秘方，绝对是世家大族的珍藏！”
“也不至于卖到三百两啊！我们这是小县城，哪能和府城比。”
“你懂什么！这买的是方子么？咱们看中还有这个人！”
“啊？”
孙耀宗懵了，不是说方子么？怎么又看中人了？
孙掌柜头疼，这小子平时一股机灵劲，怎么关键地方就不机灵了？
“以你爹多年来识人辨人的本事，那人绝不是个甘于平凡的人。虽然现在处于低谷，但是将来如何可说不好。我们给个高价，一个是秘方的确值得，另一个则是卖他个好，将来对方若是发达了，总是记得这一份香火情的。”
“那如果对方没有发达呢？”
孙掌柜看了孙耀宗一眼，淡淡道：“那就当多花点钱买了一个心仪的方子。”
这种事情，谁又真的说得准？
老东家生前帮助了那么多人，最后发达的也只有那么几个，但就是那几个人，帮助他们四方楼在战乱中得以保全。
发达了，最好，没发达，他们不也亏。
孙耀宗似懂非懂，又问：“那爹，咱们需不需要派人打听一下那个姓薛的。”
孙掌柜摇了摇头，“不用。”
真发达了，这事会让对方不愉快，若没发达，又何必浪费这精力？