第63章 无题
第二天大家早早的去做自己的事情,今天主要是要把院里的卫生全部打扫出来,该添置的添置,他们也不能长期在外住客栈,总归没有自己家的方便。
张叔早早的来到市场,很多做工的都围在一起,听说要找一些人去打扫卫生,不管饭工钱三十文一天。
立马就被围的水泄不通,都争着要去,想着人多力量大,多就多呗。凡是带有工具的都可以,一点数就有四十二个了,一群人浩浩荡荡往码头方向走去。
这边不明事情的人,还以为发生了啥大事,一了解才知道是请去做活的,说是码头那边,以前庄员外那处,被人买下来要重新装修做酒楼,都在议论庄员外那地的风水不好,员外那么有钱的都没有开下去,这一次就能开下去吗,都想着到时候定要去看看。
那酒楼还没有开始就赚了一波人气,是欣妍没有想到的。老李直接去找县城里的木匠,要定制一批圆桌,还有特制的桌子,何叔去铁匠铺定制特定的锅和烧烤架子,赵叔就去找工匠建房。
就这样忙忙碌碌几天后,宅院大体收拾出来后,大家都一起搬进宅院里,张叔和李叔两人负责建房和后面的一切事务,何叔和赵叔两人以前在军营里就是厨子,现跟欣妍她们几个在厨房里学菜,定菜单子。
他们最先做了一批可以充当味精的调料,这个是欣妍一直以来没有对外出售的,这样不管在哪里,就算菜品被复制去了,味道还是有些许差别。
何叔他们两个做了同样的菜,一个放一个不放,看看区别,结果很明显,放了的鲜。也没有想到这么简单的东西,可以做成这么鲜的东西,更没有想到欣妍会全心全意的教给他们,一点都没有藏私。
他们在这里几天的时间确定好,酒楼的菜品,天天吃着样品,现在他们几个的嘴,彻底给养刁了,外面的吃食一点都不感兴趣,不管欣妍她们做什么,做多少都总是吃的光光的。
现在的宅院也改头换面,和以前的大不相同,欣妍酒楼专做前世的川菜,她自己有那么好的条件,这是现在独一份,主打一个香辣。
“欣姐儿,我看我们这边也准备的差不多了,可以开张营业,我要不去寺庙找人看看,把开业的时间定下来。还有这酒楼的名字你想好没有?”张叔欢喜的提醒。
“张叔,我看不用去寺庙了,不是过几天就中秋节了嘛,张叔你和李叔跑一趟,我们也出来一段时间了,家里作坊的员工我们还是要表示一下,每人三斤肉,两斤面粉,看能不能放假一天,如果不能放假工资算双倍。”欣妍把她的安排说了出来。
“中秋节开张还真不错,出来游玩和上香的人还多。那我快去快回,顺便多运点辣椒,番茄汁和调料过来,要不我把你家人全接过来玩几天。”张叔越说越兴奋。
“也好,过中秋大家在一起聚聚,还有你们一起来的也要好好的安排一下,不能怠慢了任何人。这几天就辛苦你了。”欣妍诚心诚意的说着。
“张叔,我想给我们酒楼取名为欣欣私房菜,你觉得怎样!”欣妍问道。
“欣欣私房菜,欣欣私房菜,好,这名字起的好,你做的那些菜本就是别人没有的,我回去让张先生写好牌匾一起带过来。”张叔听到这名字,显然很是喜欢,举双手赞成。
“县城离镇上不远,我现在就启程回,我想老爷和夫人也很想你了,他们来见到这一切也会为你感到高兴,也为你感到自豪的。”还不忘给竖起大拇指来。
“还有我们也为你感到骄傲。”说完哈哈哈大笑起来。
欣妍对张叔笑了笑:“我能有你们的帮助也是我的荣幸,张叔路上小心,把李叔也叫上相互有个照应。”
老张和老李赶着马车,终于在天黑前回到村里,虽然欣妍只是在县城,村里的一般人没事都不会去,现在他们村还生活水平好点了,其他村的日子还过的,吃了上顿没下顿的日子,哪里有时间到处跑。
米妮和志宇正在和小朋友一起玩,远远的就瞧见马车像是自己家的,还以为是大姐回来了,高兴的喊到:“爹,娘,大姐回来了,大姐回来了。”
志宇也跟着一起喊到,沈大海和张氏丢下手里的活跑了出来,张氏眼里还闪着泪花,她的闺女出去了大半个月了,终于回来了。
马车终于到院里,马车上的张叔和李叔下来,再也没人下来了,米妮直接爬上马车:“大姐,都到家还不下车,我们都来接你了。”掀开马车帘子,结果里面空空,不由得沮丧起来。
沈大海和张氏也很失望,还是很热情的和老张和老李两人打招呼。
“哈哈哈,我们这次回来是欣姐儿安排的,回来接你们一起过去过中秋节,还有一些事情交代……”
得知闺女在县城要开酒楼,还买了不少地现在正在建房当中,说以后还要开其他美食,又高兴又担心的不知道怎么办才好。
“你们别担心,欣丫头是个有主见的人,每件事都安排的很妥当,来还是先看看欣姐儿给你们买的礼物吧!”说着从马车上拿出一大包东西来。
张氏打开一大包的礼物,有书,笔墨,首饰,还有布匹,每个人都涉及到了,连老宅的人也没有错过每人都有份,可把他们高兴坏了,说幸好有老沈头把控,要依着老刘氏的指定啥都没有。
张氏天还没亮就催促沈大海去她娘家,让他们也高兴高兴,顺便把礼物也带过去。
沈大海去把这一消息带过去,大家也是一样真心感到高兴,都说欣丫头是个做大事的。
沈大海想着早点去县城和丫头汇合,把信送到就急忙去镇上买了一头猪回来,按欣妍说的给大家中秋节的福利,整个村里都扬逸着欢笑声。
虽然今天不是中秋节,提前把节日过了也一样,这也是村里人过的最好的一个节日,每家都大口大口的吃肉,沈大海在家更是摆了三大桌,大家吃的,喝那个尽兴,张叔他们那桌一直都在说他们从京城来到这里,开始还有点后悔,现在他们也适应了这里,也不后悔来到这里。