第29章 加工燕窝
晚餐全家第一次,可以把饭菜放在桌子上,不用再蹲着吃饭。一家人幸福的享用美食。松茸炖野鸡,好吃到灵魂飞起来。汤汁都没有剩下
饭后陈大几人也没有休息,借助月光在院子里破竹子。古代没有经历过污染,月亮比脸盆都大,清晰的照在地面每一处。很多时候夏天农忙,人们白天干活太热,都会选择在夜晚就着月光干活。
顾汐从商城买了几本关于,如何烧制青砖瓦片的书籍,一边学习一边思考着如何实施。学着学着进入梦乡。
次日一早公公婆婆就带着陈小牛过来,顾汐还没有起床呢,听着院子里的说话声音,感叹幸好不是和公婆住在一起。赶忙起床穿衣,这么早就过来肯定是没有吃早饭,不过他们好像也没有早饭这一说。
“小花早上多煮点粥,让爷奶他们也一起吃。”
顾汐拿出一个大盆,把白色燕窝倒出一部分进去,用35度的温水先泡一泡,稍微有一点松散的时候,再分到白色大盘子里,用镊子一点一点的清理,整个燕窝清理干净后,用买的燕窝塑形膜具,一个个固定住,晾晒去干水分。
大家比想象的都积极,天刚微微亮,来干活的人已经聚齐了。十个挑燕窝杂质的人,全部在棚子里的凳上坐好,面前摆着一个大白盘子和一个镊子,大嫂张氏手中拿着大盘子,爱不释手,说这个盘子真好。
顾汐笑笑,“高价购买的,颜色不是纯白的,会看不清燕窝里面的杂质,有了衬托才明显。”每一个环节,顾汐都亲自给做了示范。并说到:“做的慢点没有关系,主要是清理干净了。”
这次去府城,问过燕窝的价格相当满意,为了长久合作,顾汐想把质量品质控制好。
看了一会大家都做的很好,这么一会公公和大伯哥,已经挑了2趟水回来。顾汐喊二人休息一会。跟对方说了下,自己在山上砍了不少树,现在需要人抬下来,问问有没有合适的人选,可以推荐。
体力重活一天50文,一棵树可以十几个人,用绳子合力拉,或者拖下山放到家门口就可以。你们可以去村里问问,有人愿意去,一会我带着大家一起上山。跟大家说下自带麻绳,她家没有那么多的绳子。
一听这好事,爷俩都不休息了,赶紧去村里喊人,还不忘去村长家叫村长。等待的功夫,顾汐在院子里转着,三弟媳家的几个女儿真能干,手速又巧又快。挑的挺干净细致的
顾汐把清理完成的燕窝拿到旁边,教小花小草怎么把模具,跟燕窝固定住并保证统一形状。
昨晚连夜陈大几人,也把竹席板编织好,顾汐把竹席拿到厨房,下方扣着几个空背篓,抬高竹席位置,燕窝一盏一盏的,贴着膜具等待自然风干。厨房破旧,打开窗户和门,穿堂风很好的给燕窝脱水
燕窝里面的营养成分特殊,直接日晒或者烘烤,会破坏蛋白质和活性成分,而且日晒出来的燕窝,颜色会发黄不好看,自然风干颜色白净无瑕。
不一会乌泱泱的来了一群人,手上拿绳子的、拿刀锯的都有。还没到院外,就扯着嗓子喊,“大丫快出来,我们一起去山里扛树。”
听声音熟悉,是碎嘴王陈麻子媳妇,来的人大部分是男的,青壮年和力气大的中老年,妇人也有几位,常干农活重活的也来了。
顾汐放下手中的活,走出院子跟大家打着招呼,先问问有多少人?村长站出来说有300人。我的天耶,这些人一起进山狮子也能被吓跑了。
确定完人数,那就出发吧!顾汐走在最前面。手上拿着新的镰刀,上山的路上,用镰刀给大家开出,一条好走的道路,有的第一次进到山里面,看什么都新奇,尤其是看到水嫩嫩的野菜,都快走不动脚了。
顾汐催促到路程还有点远,等回头搬完了树,你们再几个人组成一起,进里面采野菜,现在这个位置比较靠近外围,大型的动物不会太多。
听到这话众人才开始,抓紧时间往里面走的。终于来到顾汐砍树的地方,可能因为人多,众人你一言我一语的,动静也不小,一路上并没有发现什么危险的事情。
顾汐指着倒下的树,都是我之前砍下来的,你们可以想办法把树,顺着山坡往下滑,这样可以省力很多,众人集思广益,特别粗的树,四五十个人一起,中粗也要二三十人一起,也有十几个人抬着一棵树的。
刚刚才走过的路,暂时也不会有什么危险,顾汐就没有跟着他们下山,而是留在山中转转。看到了猎物就打下来收入空间。
路上看到特别好看的,映山红和兰花也都挖出来,存在空间中。夏天遇到山中的金银花,好香!遇到喜欢的植物或者花卉,都挖起来以后房子盖好了,装饰院子用。
逛着逛着、冤家路窄呀!顾汐今天又遇到了野猪群。看看这里距离大家搬树的位置有点远,顾汐拿出激光炮突突突的几下,扫射了十几头大野猪。剩下的野猪惊吓的四散逃跑。
等到野猪跑远,确定没有危险了,顾汐走过去,把十几头野猪全部放到空间,其中选了一头大野猪,用匕首在伤口处捅了几次,这头起码有六七百斤,回头给今天搬运树木的人分一分,300个人,一人也能分到2斤左右。
顾汐走到砍树的地方,喊来几个人帮忙把野猪先抬下山,让几人到山下跟村长说一声,把野猪宰了,今天来搬树的人,每人分2斤。
众人一听到今天还有肉可以分,本来爬山拉树,拉的腿都发软,顿时觉得一股力量灌入身体。干活也更起劲了。搬了几趟后,大家都从中找出了些经验。后面的搬运工作,越来越轻松顺利。每个人都差不多跑了5个来回。
最后一趟,顾汐跟着大家一起下山。300人聚在陈家门口,等着顾能发工钱。茅草屋旁边堆着一大堆树木,这些树在顾汐的眼中,就如金子般闪闪发光。
顾汐也没有耽搁,取出15两银子,有的一家出了几个人,有的一家有1-2个人,村长在一旁报数,顾汐给人发银子和野猪肉,最多的一家人来了5个人,拿回10斤猪肉和250文钱。全家都笑呵呵的,一边擦着汗水,一边感谢着说:“大丫,以后有事做,我们家随叫随到。”
最少的一个人来的,也拿到2斤猪肉和50文。大旱荒年,能吃到肉,一天能挣到50文钱。一天下来所有的辛苦都值了。
之所以会给村民发这么高的工钱,一是进山确实会有危险发生,只是今天幸运没有遇到,再说这活真的不轻松,顾汐看到大家都累到不行了。
送走所有人,顾汐额外给村长多拿了一只野鸡。表示再等两天召集大家来干活。