第14章 分土豆种
“都说贼不走空,可陈大觉得自家娘更厉害,每次进山都能带回好多的收获。”陈大一边帮娘卸下背篓,一边在心里感慨。
要是顾汐能听到陈大的心声,肯定一巴掌扇过去,把老娘跟贼做比较。
看着时间有点晚,今天就不做狍子肉吃。但是今晚要把皮剥了,要不然等时间长,就硬了不好收拾。
“小花把今天猪肉摊老板送的2根棒骨头,洗干净,再放一些蘑菇一起熬汤喝,等出锅放点盐就会很鲜美。”
“好的,娘”小姑娘利利索索的做着晚餐。
顾汐动作行云流水般,把狍子皮划开收拾干净,分解成大块放到水桶里。
把俩个前腿割下,“陈二给你大伯家,陈三去给你三婶家,各送一条狍子腿。”
再割一条后腿交给陈大,“给你爷奶送去一份。
顺便跟你爷爷和大伯他们说一声,明天早上带着背篓过来,帮我们去山脚下搬些东西回来。今天娘又挖到不少的土豆,放在山上还没有背回来。”
几个孩子点头说:“会跟爷爷大伯说的。”
看到这么多的肉,孩子们是真的相信娘说过的话。会让他们天天吃饱饭,想吃肉就可以吃肉。
陈大牛家是没有晚餐的,众人都在院子里休息乘凉,看到陈二手上提着好大一条腿。众人口水都快流出来,感觉肚子好像更饿了呢?
陈大郎连忙站起来问:“有田,你进山打猎了。”
“哥,不是我打的,是我娘进山抓的傻狍子。我娘让我送来给你们尝尝鲜。” 陈二自豪的跟堂哥说话。
在他心中,娘是他认识的人中,最厉害最聪明的人了。会认识药材,会打猎,会认识山里好多好多的东西。他当然不会跟别人说,娘的聪明来自奇遇,亲堂哥也不会说的。
把肉交给大堂哥,跟大伯说:“”娘想让大家明早帮忙,去运回挖到的土豆。”
听到大伯答应后,就往家跑,因为今天晚上,有鲜美的棒骨汤。
全家喝着蘑菇鲜骨汤,配上大米饭,别说有多安逸。
饭后围着火堆借着光亮,让有财把今天的书籍笔墨拿过来,顾汐指着三字经,一字一句的教怎么读,一笔一划教怎么书写。
刚刚开始我们可以用手指在空中比划,或者用树枝在地上写,等熟悉笔顺后,我们再用毛笔在纸上练习。
花,你去端点水过来,顾汐教小朋友们,怎么给砚台开砚?何如研墨?滴上多少水?慢慢打圈研磨,再用笔沾上墨,试试书写的颜色等等。
不管是大孩子还是小不点,都听的可认真了。
这个时代的百姓,如果想改变门楣,走上科举仕途之路,那真的是祖上积德,祖坟都浓烟滚滚。因为太难了。
但这又是唯一的道路,所以很多家庭供不起孩子求学之路,都是整个家族合力,去供养一个学子的事情也有的。
文人社会地位高,到哪都更受人尊敬,普通的秀才都可以见官不跪,名下的田地还能免税80亩。
底层的农民子女求学之路难,但是商人有钱呀!士农工商,商人排在最后一位,他们比农民更想,让自家孩子走上仕途,所以还是有不少商人,子孙去学堂学习的。
孩子们学了一个时辰,顾汐白天没有睡觉,都有些困了,可是崽崽们好有学习热情呀!一个个跟干渴的沙漠,遇到水一样吸收知识。2岁的小树都在认真听讲。
“今天就先学习到这吧!早点休息,明晚我们再继续。”
明天还要种菜种土豆,事情多着呢?虽然好想躺平,但距离理想的田园生活,还有些距离呀!
清晨天还蒙蒙亮,顾汐还没有起床,院子里面传来乌泱乌泱的人声,还以为发生了什么事情呢?赶紧起床走出去一看,天呐,村长带着所有愿意种土豆的人,都来到她家院子中,三三两两的聚在一起说话。
这些人也太积极了吧!早上都不吃早饭的吗?这么早就过来。
村长表示山泉村所有人,都愿意种土豆。所以早早的自带工具,锄头、背篓过来,看看能帮忙做些什么?
既然人都来了,也不能赶回去。顾汐就给各位安排起活,把最早买的50斤土豆拿出来,虽然吃了2次,但是还剩下30多斤,这些切开可以种一亩多地了。
土豆放在厨房阴凉处,所以发芽很快,几天时间一个土豆上,就冒出好多个芽点。
顾汐拿着土豆给大家介绍,看到每个土豆上的芽点了吗?
“等会我们用刀把土豆切成小块,保证每个土豆上都留有一个芽点,然后裹上草木灰搅拌搅拌。对了切土豆的刀一定要干净,最好是用开水煮一下。
至于为什么这样做,你们想一想,如果我们用不干净的刀划伤,伤口就容易恶化引起炎症。”
“土豆也是一样的道理”
村民们豁然理解的点头。
陈家周围的荒地都被买下来了,顾汐准备就种在家门口,方便管理。
带着大家来到院子外面,吩咐众人就在这,开垦出1亩左右的地方,然后再教大家,怎么开沟种下土豆种。
顾汐安排完,让公爹和大伯家几个儿子,又叫上村里带着背篓过来的20人,一起去山上,把昨天放在山洞里的土豆背回来。
人多力量大,大家很快把一亩地都开垦出来。让一部分人负责开沟,一部分人把拌好的土豆块放进沟里,每块相隔距离二十公分左右,土豆芽朝下或者朝上放都可以,朝上放土豆结的大但是个数少,朝下放结的土豆量多个头会小。
最后再用锄头把沟俩边的土扒拉下,盖住土豆5公分左右就可以。种植简单方便,也不需要浇水施肥,土豆耐旱的很,非常适合山泉村村民种植。
很快100来号人就把一亩地给种完了。
顾汐说:“院子里的土豆是我昨天才挖到的,一会我把土豆分到你们各家各户手中,回家后先洒点水在上面,然后放到阴凉处几天就会发芽,之后就按照我们,今天的流程种植就可以,一亩地大概需要土豆种不到30斤,我就按照30斤一户分。
已经发芽的土豆,只能是做种子的,不可以吃。土豆变成绿色的或者长芽了,会产生毒素千万不要吃。”
村长在一旁大声喊道:“都听到大丫说的注意事项吗?都好好听着”
“知道了,都听着呢?”村民们回应着
商城买的土豆大小都差不多,顾汐估算了下30斤,也就70个左右。
喊来家里的小孩们,帮忙数成70个一堆,数好后各自拿走一堆就好。村长说总共是98户。数出98堆就可以了。
有人看到小山小树,在帮忙数土豆,都惊叹没有想到呀!二牛家的娃这么小,咋就这么聪明呢?
“大家今天先把土豆拿回家,明天开始过来帮忙干3天活。”
村民甲“行,一定准时过来,还是要谢谢大丫,有好的良种能想着我们。”
“都是一个村子的,挨饿的滋味不好受,我希望大家以后都能吃饱肚子,我们就互利互助吧!大家一起携手战胜旱灾荒年。”
“好,大丫说的好,我们一起携手战胜旱灾荒年。”