第17章 第17章
“叶掌柜！叶掌柜！”
忽然一阵敲门声打破了饭桌上的尴尬气氛。
“这可真是奇怪了，大家都知道我们从来不提早营业的，这来人是谁？”方雨扭头看着门口，满脸疑惑道。
叶禾也觉得奇怪，平日里纵使有客人来得早了，也会坐在外头等候，今天居然有人急得敲起来门。
“掌柜的，要开门吗？”二丫听着敲门声，心里很不安定，觉得似乎不该把客人晾在外面。
叶禾眼帘半阖着，正喝着茶水，她可一点也不急。
叶禾饮了半杯茶，这才说道：“万事皆有先来后到的道理，我若是为这位客人开了门，那别的客人不是白等了？”
“二丫，你且安心等着，不碍事的。”一旁的方雨跟了叶禾这么久，自然知道叶禾从来不开个例这一点，于是出言安抚道。
又过了一盏茶的功夫，几人用罢膳食，也收拾好了碗筷。几人各司其职，预备营业。
叶禾一开大门，即刻就有一小厮模样的人冲了进来。
“叶掌柜，你可算是开门了。”那小厮急吼吼地说道。
叶禾见到了人，对他做了个手势，道：“你先在这等一等，我马上来。”
小厮正要拦，叶禾就头也不回地走了。
虽说客栈如今已经有了更多的人手，但是每每开门营业之时，几人仍是忙得如陀螺一般。
约摸过了一刻钟，叶禾再次回到小厮面前。
见叶禾来了，那小厮从位置上站了起来，说道：“叶掌柜，你可算来了。”
“你家老爷今日想吃些什么？”叶禾对他做了手势，让他坐下，说道。
叶禾见到这小厮觉得有些眼熟，方才她一边招待客人，一边回忆，总算是记了起来。
“我家老爷明日想设宴府中，想用叶掌柜这儿的菜肴招待好友。”那小厮做了个礼，说道。
叶禾听了，心里很是不相信：有谁设宴款待好友会找客栈的厨子呢？
叶禾向小厮确认，道：“这位小哥，你家老爷当真有此意？”
小厮没得到叶禾的回答，又有些着急了，说道：“这可是千真万确的，要不怎么让我一大早就来您这儿？”
“那你家老爷宴请宾客可有说要用些什么菜式？”叶禾得到小厮的确认，立刻就进入了状态，说道。
那小厮听了，很是不好意思地笑了，说道：“同上次一般，叶掌柜定就是了。”
叶禾听了，一口气差点没喘上来，这自由发挥可是最难的了。
“你家老爷可当真是信任我。”叶禾嘴上在与那小厮打趣，心里却有几分抱怨。
那小厮听了叶禾的话，急匆匆说道：“正是呢！我家老爷很是看重叶掌柜的手艺。”
“我记得，你加上这一回也不过才来了两回……”叶禾打断小厮的话，道。
小厮听了，回答道：“叶掌柜有所不知，我家老爷说带回去的菜肴不过温热，更有冷冰冰的。故而再不让小的来买，隔几日就自己来一回。”
“竟是因为这样的原由……”叶禾嘴上说着，心里却想到了别处去：这时代的保温工作还不是很到位，“外卖”回去的饭菜变成“冷盘”也是正常的。
可若是如此，那刘老爷的宴席要怎么办才好。叶禾想着，蹙起了眉。
那小厮似乎也看出叶禾的顾虑，开口说道：“叶掌柜，我家老爷想请您到府中制作宴席。不知叶掌柜是否方便？”
叶禾眼睛滴溜地转着，心里开始盘算着宴席要的安排。
她与方雨都能下厨，可以一人一边。姜默脑子灵光，也镇得住场子，需留在客栈里。至于二丫，似乎还是带去帮帮忙得好。
少顷，叶禾开了口，说道：“我可以去，只是……不知这宴席需要耗费多少时辰？”
“是明日的晚宴，不知叶掌柜……”小厮用试探的语气回答道。
叶禾心里思忖着，若是晚宴，那这安排怕是要变一变了。
“我可以去，明日午后，我会带着人过去。”叶禾想好了对策，回答道。
那小厮见叶禾答应了，脸上满是喜气，又问道：“不知叶掌柜有没有什么需要我们府里先备下的？”
叶禾听了，摇了摇头，说道：“不必，我会备齐的，不过……”
“叶掌柜尽管说就是，我家老爷已经吩咐过了。”小厮接过叶禾的话，回答道。
叶禾听了，也不再顾虑，直接开了口，说道：“不置可否安排车马前来接应？”
小厮听了，连忙点头，说道：“叶掌柜明日在客栈等候即可。”
二人又交谈了一会儿，等那些个一二三都商定了，小厮便留下了定金离开了。
见小厮走了，姜默忽地凑了上来，对叶禾说道：“掌柜的，今日是有什么大生意吗？”
叶禾见姜默那样子，把手里的钱袋子扔给了他，说道：“大生意，这是定金，明日还有。”
姜默伸手接住了钱袋，放在手里掂量一番，说道：“掌柜的，我们账上有了这么一笔，你那修葺客栈的想法，很快就能实现了。”
“那感情好，”叶禾的嘴笑得简直合不拢了，说道，“明日，你跟我一起去赚钱。”
“可以是可以，”姜默听了，回答道，“只是，不知道是什么生意。”
叶禾伸手勾住了姜默的肩，仿佛兄弟一般，说道：“明日，刘府设宴款待友人。叶掌柜带你去见见世面。”
姜默见叶禾的动作，一时之间慌了神，连手都不知道该往哪儿放了，整个人似乎是被定住了一般。
他哪里与异性有过这样的举动！
叶禾见姜默半天没反应，扭头看去，只见姜默脸色并不太好看。她这才反应过来，她一时激动有些越界了。
“对不住啊，姜账房，”叶禾脸露尴尬，收回了勾在姜默肩上的手，说道，“我一时冲动，失了分寸。”
只见姜默耳朵一片通红，说话支支吾吾：“不……不妨。”
叶禾见了，急匆匆说道：“那我们各自先忙着，这件事晚间打烊之后，你、我、小雨、二丫，四人一同商议。”
话说完，叶禾也顾不上姜默地回应了，脚底抹油一般的躲进了后厨里。
在后厨当了一会儿鸵鸟，叶禾忽然反应过来：她为什么要害羞啊！明明是姜默被“吃豆腐”了唉！
这样想着，叶禾背着手又回到了前厅。
左右张望之后，叶禾到柜台取来纸笔拿，后回到中。
木门之外是前厅的嘈杂，木门之内是一片寂静。
叶禾咬着笔头，一脸严肃地思考着菜单。既是地方大户人家的宴席，她自然应该做得排面一些。这一来是因为收了足够的钱，再来是因为她可以利用这场宴席把缘来客栈的名号打出去。
叶禾的心里已经想出了一桌满汉全席，可是当要落笔时，她却犹豫了，满汉全席的操作难度似乎有些高——不仅在于烹饪，也在于时间。
“啊！到底要怎么办才好呢？”叶禾一手执笔在之上划拉，一手撑着下巴，嘴里叹气道。
直到桌上的废纸团堆出一座小山，叶禾终于拟好了菜单。
叶禾把笔一扔，站了起来，一手拿着菜单，一手撑腰，道：“真不愧是我啊！聪明的叶小禾！”
感慨完了，叶禾拎着写着宴会菜式的纸下了楼。
却见叶禾一脸严肃，她把纸摆到了姜默前面，说道：“劳烦姜账房算一算价格。”
姜默正在柜台里算账，听见叶禾的声音，姜默那算盘打得飞快的手忽地顿了一下。
“嗯，请掌柜的稍候，我算完这一张单子便算你这张。”只一瞬，姜默又恢复平日里那云淡风轻的样子，对叶禾说道。
叶禾听了，轻声道了一个“好”，遂离开柜台在前厅打转，招待客人。
当叶禾转到第三圈的时候，姜默叫住了她，说道：“掌柜的，这单子算好了，是一张大单。或许做完这一单，就可以修葺客栈了。”
叶禾听到这话，眼睛都亮了，她向姜默确认道：“此话当真？”
姜默点点头，把单子递给叶禾，指着上面的结果，说道：“掌柜的一看便知。”
叶禾接过单子，顺着姜默手指之处看去。
这数字可真大，叶禾心里想着。
“你得了空算算账上还有多少余钱，我们择个日子休业整顿，好好地把客栈装点一番，”叶禾对姜默说道，“若是不够，就从我的账上出。”
是的，从叶禾账上出，现在的叶禾可不是刚穿越来时的叶禾了，她靠着系统的补贴积攒啦一笔数目不小的私房钱。
“不出意外的话，应当是不用掌柜的花钱……”姜默听着叶禾的话，取出一本账本翻了翻，说道，“甚至还能剩下一些。”
“如此甚好，余下的钱，再拿出一部分来给你们添些衣物吧！”叶禾看着姜默，一边点头，一边说道，“有你管账，我很放心。”
“多谢掌柜的信任，”姜默的嘴角忽地勾起一个弧度，笑着对叶禾说道。
“行了，别说什么谢不谢的，我不在乎这些虚的，”叶禾对姜默摆摆手，说道，“好好干活吧，顺道想一想，有什么要嘱咐两个姑娘的。明日我们不在，不知道她们能不能好好的。