第91章 制盐工艺
啧啧啧……两颗琉璃珠才给我封了个子爵，皇上也太小气了。
易小峰还不知道自己又被别人盯上了，加官进爵理论上俸禄会涨，实际上朝廷并不会给各位爵爷们发钱。不过他可以在自己的封地上耕种、伐木或者采矿，而且不需要交税。
新的封地也在威州地区，面积比之前扩大了三倍有余，最近有空正好过去看看。
“夫君我能跟你一起去吗，我还没看过海。”
“好啊，那边风大你要多穿一点。”
易小峰带着朱小樱和护卫队，浩浩荡荡地去往了威州。
“易爵爷远道而来，下官有失远迎。”
威州文县的县令得知易爵爷的队伍往这边来，早早地就在封地那里等着了。
“县令大人太客气了，这么大的风我们还是屋里聊吧。”
这个地方虽然是封地，但其实贫瘠得很。就是一片沙滩以及靠近沙滩的盐碱地，除了一些植物外，连庄稼都种不活。
这里也没有什么府邸，只有一些渔民盖的小茅屋。要是换在平时，县令大人才懒得来呢。
易小峰是子爵，仅从官职上讲就比县令高两级，更何况人家还有战功在身，县令不敢不来啊。他把这一片封地的情况，大概给介绍一下。
“此区域打的鱼还有晒的黑盐，全都归爵爷所有。”
大夏年间的制盐工艺还比较落后，只有湖盐和精盐的质量相对好一些。岩盐因为含有重金属，吃了以后会毒死人，所以没人敢贩卖。
另外还有一种海盐也就是所谓的黑盐，因为制盐的工艺相对落后，海盐中的杂质无法去除干净。因此海盐看上去黑乎乎的，吃起来会有一股苦涩味儿。
不过这种海盐跟岩盐相比有一个好处，就是没有那么大的毒性。用来腌制咸菜，或者是给一些食物脱水、防腐的时候可以使用。
“你是说我可以卖盐？”易小峰直奔重点问题。
“是的，爵爷封地内出产的盐可以自由贩卖。”
“什么意思，我是只能在封地内卖，还是可以往外卖？”
这个问题非常的重要，如果只卖给封地内的渔民那就没意思了。
“文县范围内爵爷是可以随便卖的，往外卖的话需要经过威州盐商。”县令大人有些为难地说道。
“好，改天我去拜访一下这位盐商。”
“爵爷想要拜访他的话，可能还需要知府大人给引荐一些，此人的身份有些复杂。”
易小峰一下子就听出了这件事情不简单，自古能够拿到贩盐权的都不是一般人。一聊才知道，这位盐商乃是当朝提举盐茶司的亲戚。
提举盐茶司是从五品官，虽然官职不高但是手里的权利极大，上司是盐铁使。盐铁乃是三司之一，掌控全国茶、盐、矿冶、工商税收、河渠及军器之事。
这些官员手里的财富，多到了令人发指的地步。哪怕太傅、太尉这种高官，都不一定有他们手里的钱多。
“多谢提醒，我改天再上门拜访。”
打发走了文县县令之后，易小峰开始规划自己这片封地。封地的面积是真不小，但是人口并不多，放眼望去只有一些破旧的平房。
他正在沙滩旁思考的时候，一群穿着旧衣服皮肤黝黑的渔民往这边聚集了过来。
“退后，干什么的？”刘二虎马上警觉了起来。
“拜见爵爷！小民给爵爷磕头了！”一群渔民齐齐跪下，冲着易小峰就磕头。
“快快请起，你们这是做什么？”在前世人人平等的世界生活习惯了，突然被这么多人跪拜，易小峰非常的不适应。
这个地方成为了他的封地，这些渔民也就是他的子民了，是需要向他交人头税的。他们的命就捏在易小峰手里，只需要一个命令就可以把人砍了。
“你们都有谁懂制盐？”
易小峰问完之后，一群人站了出来。基本都是上了年纪的男人，手上的皮肤非常粗糙还有皴裂。
“很好，你们跟我来！”
这种盐碱地在普通人的眼里，其实就是鸡肋。太傅、太尉还有梁谦之等人，知道了易爵爷获封的是盐碱地，他们幸灾乐祸了好一阵子。
“舅舅说那个易小峰，会不会搞盐田啊？”梁怀义有些不放心的问道。
毕竟之前易小峰搞酿酒和纺织都很成功，如果再被他把制盐搞成功了，那赚的钱就更多了。
“放心吧，威州的黑盐我见过，那玩意儿根本就不值钱。他就算生产得再多卖给谁去，根本没人要。”梁谦之毫不在意的说道。
“那万一被他弄成了呢？”
“他不可能弄成，你知道威州那边的盐务归谁管吗？”
“归谁管？”
“太傅大人的女婿！”
“哟，原来是姐夫管这事儿啊，太好了！”
梁怀义经常跟太傅家公子混在一起称兄道弟，对方的姐姐就是他的姐姐，这么一攀关系，提举盐茶司就成了他的姐夫。他们官官相护，别人想要插手是很难的。
晒盐一般要从建滩、整滩开始，因为这里本来就有盐田，所以节省了前面的两个步骤。
纳潮、制卤、测卤等等工艺，制盐的工人也都会，他们差就差在提纯的过程，不知道如何把海水里面的杂质提出出来就直接结晶、捞盐然后归坨装袋出售。
沙子和浮游生物的尸体，可以通过多次沉淀洗卤的方法去除掉。海水里面含有的硫酸盐、钙、镁离子才是真正的难点，这些东西含量高了海盐就会有苦味儿。
经过洗卤之后，海盐已经变得白多了，现在拿出去卖价格肯定比黑盐贵上好几倍。
易小峰这人追求精益求精，他想到了一个很容易实现的方法，那就是豆浆点卤法。利用豆浆里的酸性物质，与卤水里的钙镁离子发生反应，从而将其剔除掉。
这个方法少量应用还行，大量应用的话需要消耗的豆浆实在是太多了。
不就是离子交换嘛，这当然难不倒材料学博士，他利用前世的工艺提纯了一批卤水。结晶后拿起一块尝了尝，味道果然好了很多。
碾碎磨成粉之后，白花花的盐看上去非常的漂亮。