第289章 你看着安排吧
董含蕾和宋幼薇聊了一个下午。
这个下午的时间，也算是对咖啡屋有了一个大致的设计概念。
接下来，董含蕾就会设计出一个大致的方案给宋幼薇。
当然，反感肯定是要改的。
哪怕是顶级的设计师设计出来的方感，也不可能上来就让所有人喜欢。
所以，修改肯定是一个必须经历的过程，一直到修改到客户满意为止。
“大叔，我已经有点期待看到咖啡店开业的时候了。”
宋幼薇兴奋的说道。
咖啡店一旦开业，她就算是有自己的事业了。
这种事情，真的很值得开心。
“哈哈，老板娘，以后我来喝咖啡打折吗？”
“必须的，给你打八折！”
“打八折啊？这么小气？那我还是不来了。”
“嘻嘻，那给你打骨折怎么样？”
“好啊，你个小妮子，也太狠了吧，看我怎么收拾你。”
“啊，不要啊大叔，我错啦……”
当天晚上，宋幼薇将开店的好消息告诉给了苏筱筱姐妹。
两个小丫头并没有因为父亲给了小妈一个店面而生气，反而都让宋幼薇感觉到开心。
“小妈，那等你开店了，我一定带着兄弟们过来捧场！”
苏菁菁笑盈盈的说道。
“到时候我让他们一排排跑车停在你的店门口，绝对拉风到爆照。”
苏菁菁现在已经完全就是暴发户富二代的形象了。
开业店门口停满了超跑，这种事情恐怕也就只有她这样的人暴发户想的出来了。
“别别别，你要这么搞，把我的客户都给吓跑了就麻烦了。”
“他们还以为是哪个暴发户子弟开的店，都不敢进来喝咖啡了。”
宋幼薇连忙拒绝。
她就是想要开一家休闲轻松的咖啡书屋，不想要那么张扬。
“哎呦我的小妈嘞，你想问题太简单了。”
“能在市中心开一家这种规模的咖啡书屋，你觉得人家会觉得这个背后的大老板是什么样的人？”
“普通人也不可能有这么大的手笔吧？”
苏菁菁白了一眼自家小妈。
市中心寸土寸金，这几间店面就要一两千万的租金一年。
这么大成本开一家咖啡书屋，哪怕打卡的人很多，也未必能赚的回成本。
大部分人可能也就是来打个卡。
至于喝咖啡？还是算了。
没人消费，这不是纯粹就是为爱发电吗？
而且，人家消费者也都是聪明人。
他们看到你在这种地方开了一家咖啡书屋，自然知道你的实力很强大。
如此，开业搞得隆重一点也没有什么大不了的。
而且，很多富二代创业开店，开业那天都会请自己的富二代朋友们开着豪车来助威。
这并不是什么稀奇的事情，在一些小县城都很常见，更不用说尚海这样的超一线城市了。
唯一的区别，小县城来助威的跑车可能最贵的也就是四五百万的超跑。
但是苏菁菁邀请来的朋友们开的超跑就不会有少于一千万的。
这就是实力的差距。
“嘻嘻，行吧，那到时候你看着安排吧，不过也不着急，现在还早。”
“开店也不是一简简单的事情，还有很多事情要处理的。”
宋幼薇说的是实话。
开店从来不是一件简单的事情。
尤其是这种书店和食物结合一起的店面。
仅仅是做营业执照，就是一件麻烦的事情。
营业执照上除了书店之类的经营范围之外，还要包括食品经营。
有了食品经营，还需要单独在办理一张食品经营许可证。
这也就是尚海这边的营商环境还不错，办理这些证件的手续相对也很简单。
要是放在一些办事难的地方，仅仅是营业执照都能给你卡个几个月的。
除此之外，还有货源的提供。
既然是咖啡店，就要找到合格的咖啡豆供应商。
这家咖啡店的规模这么大，咖啡豆肯定是不能太差的。
但是考虑到大部人的消费能力，咖啡豆也不能太好。
太好了成本就跟着上去了，一杯咖啡的价格自然也就高了。
咖啡价格高了，可能大部分人就承担不了了。
所以最合理的价格是二三十一杯。
当然，也可以设置一些中高档的，比如四五十甚至百来块一杯的。
但那种动辄几百甚至几千一杯的咖啡，肯定是不适合出现的。
真要出现的话，就破坏了咖啡书屋的初衷了。
所以，最适合的还是二三十一杯的咖啡。
这也是大多数人能够消费的起的。
这里毕竟是尚海，大家的消费能力相对都还是比较强的。
一天喝一杯二三十的咖啡，也不算什么。
除了咖啡豆，还有就是各种图书了。
既然是书屋，那书肯定是不能少的。
图书这种东西的选择好很多，但是要选择一些适合咖啡屋的。
文学名著、诗歌散文、网络小说，儿童绘本等等，要卖哪些书，都需要考虑在内。
而且，还要找到靠谱的供应商。
这些都是开店之前要解决的事情。
最后，也是最重要的，那就是雇人了。
宋幼薇现在还是个学生，她肯定不可能自己一天二十四小时在店里看店。
那么大的店，肯定要雇佣不少人在店里的。
她自己一个人也不可能一边做咖啡，一边卖书，还要收拾书店里的卫生等等。
所以，必须要雇人。
如果生意好，能打到四字奶茶店的那种程度，那估计一班十个人都是少的。
假如一班十个人，两班倒的情况下，那就要雇佣二十个人。
二十个人，还要雇佣一个专门的管理人员。
这都需要宋幼薇自己亲自去面试。
所以，开一家店真的不是一件轻松的事情。
各种麻烦的事情真的太多了。
真要做起来，也是非常累人的。
“行，那就等快开业再说，我们随时都能安排。”
苏菁菁笑着点了点头。
现在她可以说是那群富少里面的大姐大了，只要她一句话，有谁敢不给她面子呢？
“哈哈，没问题，那到时候我联系你。”
“好嘞！”
“……”
接着，三个女孩便讨论起了咖啡店的一些准备计划。
苏筱筱对这些创业的事情还是很感兴趣的，她也给出了一些针对性的意见。