第七十一章 原来是大厨
两个小时后,一桌色相俱全的美食摆在餐桌上,一共八道菜。
分别代表炎夏八大菜系。
看着很诱人。
但苏梦却很紧张,因为这八道菜中,有四道是出自林苍之手,苏梦从网上找来一些视频,让林苍照做的。
还有四道,是苏梦托周围邻居家的那些阿姨做的,偷偷拿了过来装盘。
苏梦是想凑八大菜系来着,但住在西北这边的人,口味都差不多,能凑四大菜系都已经不错了。
桌上,狮子头,龙井虾仁,扳指干贝,以及臭鳜鱼,都是出自林苍之手。
这四道菜代表四种菜系。
“爸妈,来,吃饭。”
苏梦连酒都没开,就是想这顿饭快点结束。
苏长林跟薛彩梦刚想夹菜,就发现苏梦已经各自给他们碗里夹了满满的菜。
这些被苏梦主动夹到碗里的,都是隔壁那些豪宅里阿姨做的菜。
至于林苍做的,苏梦一道没夹,并且苏梦的一只手一直在桌下掐着林苍的大腿,示意林苍赶紧把自己做的菜消灭掉。
这是苏梦想到的,最完美的解决方法!
“看,丫头有了另一半,贴心多了。”薛彩梦并没有察觉到不对劲,一个劲的夸赞苏梦。
苏长林也是很欣慰。
林苍则在苏梦的眼神威胁下,吃着自己做的菜。
“很好吃啊!小林你这手艺真不错。”薛彩梦夸赞,刚准备夹菜尝尝别的,苏梦又赶紧给薛彩梦把菜添上。
吃了一会儿,苏长林夫妇俩都感觉到不对了。
“梦梦,你这什么情况?怎么只给我和你妈夹这四道菜,剩下四道我们还没尝呢。”
苏梦看了眼林苍做的四道菜,还剩一小半:“爸妈,先尝尝这些,我最喜欢吃这四道。”
一边说着,苏梦又示意林苍加快速度。
“我都尝尝。”薛彩梦用勺子挖下一小块狮子头。
苏梦心中叹了口气,她知道父母不可能一口不吃,反正自己先用其余的菜把味道混合了,就算林苍做的难吃点,也吃不出来什么。
薛彩梦品尝了一口,眼前发亮:“好吃!真好吃!我没吃过这么好吃的狮子头!老林,快快,你快尝尝!”
薛彩梦一个劲夸赞的同时,又给自己挖了一勺。
苏长林也尝了一口:“的确好吃!这狮子头怎么做的?就算咽下去了都有回香。”
苏长林夫妇俩不停的夸赞。
“老林!这龙井虾仁,真的,绝了!”
“还有这臭鳜!真的,太好吃了!”
“干贝也非常鲜!”
“如果不是屋里只有小林,我都怀疑这些菜不是一个人做的!”
苏梦听着父母的夸赞声,面露疑惑,自己也挖下一块狮子头放进口中。
这菜品刚一入口,苏梦就感受到了一股软糯,稍微咀嚼,香气就在口中散发出来,丰富的味道在口中有层次的一层一层爆发开来,越嚼越香,甚至就连咽下去后,口中都残留那种回香。
苏梦是一个对食物很挑剔的人,但现在,这道狮子头,让苏梦迫不及待的又挖起一块放入口中,然后瞪大眼睛看着林苍。
这狮子头可是苏梦亲眼看着林苍做出来的,怎么就这么好吃?
苏梦又尝了虾仁,干贝,臭鳜鱼,每一道菜品,都是不同的香味,的的确确是来自不同四种菜系。
太好吃了!
反正苏梦自问,自己是从来没吃过这么好吃的东西,并且这还是建立在苏梦已经吃了半碗米饭的基础上!
很快,林苍做的四盘菜都被扫荡一空。
至于另外四盘菜,苏梦之前吃的感觉还不错,可现在一尝,一下差距就出来了!
“小林,这狮子头你怎么做的?怎么这么好吃?我也学学,回家自己试试。”薛彩梦很感兴趣。
“和馅的时候,水分三次放,盐也分三次,先拌瘦再拌肥……”
林苍说着,流程很熟练,就跟个老师傅似得,听得一旁的苏梦一愣一愣的。
“这样啊,肉呢?怎么选?”薛彩梦很专注。
“五花就行,肥瘦分离。”
薛彩梦若有所思的点了点头。
苏长林给林苍发了根烟,林苍摆手示意不抽之后,苏长林自己点了一根:“之前街口老陈家卖的肉不错,只是后来不干了,吃惯了一家别的肉都感觉差点意思。”
“对。”薛彩梦点头,“他家的肉都不用你挑。”
“叔叔阿姨,老陈不是不干了,搬了。”林苍说道,“跑城南那边去了,他家丫头结婚,他帮忙带孩子,再住街口那边不方便,不过现在街口第四家档子的肉也挺好的。”
“哦?”苏长林意外了一下,“你还知道老陈那家呢?都关了多少年了。”
“知道啊。”林苍点头,“以前老买呢。”
聊着聊着,一桌人就唠起家常来了,从肉聊到菜,再聊到菜价等等。
一直聊到八点多,苏长林夫妇对林苍很满意,父母在乎的,是孩子生活的好不好,家里有没有烟火气,其余的都不重要。
跟父母聊聊家长里短,比聊什么经济形势更让父母开心,尤其是林苍还熟知每一种青菜的市场价,这显然不是那种不学无术的二世祖,反而是一个非常热爱生活的人。
“行了老苏,聊得没完了,你可别忘了,赵二先生还跟林苍约着晚上谈事呢。”
“哦对对对,你看看我,一聊起来就给忘了。”苏长林不好意思的笑笑,“那小林,你先忙你的,我们明天再聊。”
林苍点点头,刚起身,就被苏梦拉到厨房里去了。
苏梦指着一同端到厨房的空盘:“你会做饭?”
“会啊。”林苍点头。
“那你还假装不会?”
林苍闭嘴不解释。
苏梦哼了一声:“明天中午还你做饭啊,没吃够。”
林苍叹了口气:“这就是我假装不会的原因。”
苏梦表情一凝,紧接着微微一笑,凑到林苍耳边:“好哥哥,明天你做饭,行吗?”
林苍打了个摆子,往旁边走了两步。
苏梦眼神一冷:“你这什么意思?这么嫌弃我?行了,快去忙吧,忙完早点回来。”
“不急,我再等一会儿。”林苍靠在灶台上,双眼打量着苏梦。
苏梦疑惑:“你等什么?”
林苍指着锅碗:“等你洗完碗后我再出门,说好的,我做饭,你洗碗。”