第68章 做肉酱
两人一路沉默着回到老杜家，临近山脚的时候，徐娇娇从空间里拽了一头一百多斤重的母猪跟一只野山羊出来。
“少廷，你把这两样东西拿回去，把猪收拾好后带点肉去知青点找我，我就先回去了。”
徐娇娇担心杜家老两口发现自己的异样，就没选择跟杜少廷一起回去。
她准备回宿舍整理下自己的心情，毕竟刚刚看到的那些对她的冲击实在太大了。
“好，娇娇，不过你也不要多想，别太难受了，好吗？”
“嗯，我知道。我不会用别人的错误来惩罚自己的，你放心。”
回到知青点，很不巧，徐娇娇又碰到了马阳。
见徐娇娇手里拎着一只野鸡回来，马阳不屑的撇撇嘴，在心里暗骂：“这个小骚货肯定又背着大队里的人忽悠杜少廷陪她上山了。”
他心里骂着，嘴上却虚伪的对徐娇娇谄媚道：“徐知青这是大雪天又上山了？真是辛苦了。反正这大冬天的我们也不用上工，下回上山可以喊我跟王哲一起，顺便我们可以帮你拿点猎物。”
“呵”，这人心里的算盘珠子就差崩脸上了，徐娇娇哪里不明白他究竟在打什么主意。
嗤笑一声，连话都懒得跟他说上一句，直接开门回屋了。
“这个贱人！”
见自己目的没有达成，马阳又是一句暗骂。
又想到刚刚徐娇娇手里拎着的野鸡，唾液在嘴里疯狂分泌。
真的好想吃肉啊。
不行，自己得想想办法看晚上怎么能从徐娇娇手里混口肉吃。
一个小时后，就在徐娇娇躺在炕上迷迷糊糊快要睡着时，杜少廷来了。
带来一大块五花肉的同时，还给徐娇娇带了五个杨桂梅刚刚做好的肉夹馍。
“娇娇，快趁热吃，这馍可香啦。”
本以为见过如此血腥残忍的一幕后自己会没胃口，可闻到麦香里夹杂着的肉香，徐娇娇不禁吞了吞口水。
“少廷，你吃了吗？”
“没有，我不饿，你先吃。”
杜少廷回家后就忙着处理野猪跟野山羊，弄完这些，刚好杨桂梅肉夹馍也做好了。为了让小媳妇能吃上一口热乎的，他又着急忙慌的把吃的给小媳妇送来。
忙活了整整一上午，他怎能不饿。
刚把话说完，肚子里就传出咕噜咕噜的叫声。
徐娇娇连忙把一个肉夹馍递到他嘴边，眼含笑意的说道：“快吃吧，咱俩一起吃。”
“嗯，我跟娇娇一起吃。”
徐娇娇咬了一口肉夹馍，果真跟自己想象中一样美味。
面饼宣软却不失嚼劲，青椒碎又完美的中和了红烧肉的肥腻，麦香混合着肉香，真是一吃一个不吱声。
最后，徐娇娇吃了三个，杜少廷吃了两个，两人没用半个小时就把五个肉夹馍旋没了。
就这徐娇娇还只是吃了个半饱，毕竟使用异能也是十分耗费精神和体力的。
“少廷，我们出去做肉酱吧。”
徐娇娇打算既然做的话，那就多做点，刚好可以给大哥邮寄些，当然父母那头也要送些过去。
这次徐娇娇准备做猪肉跟牛肉两种肉酱。
分别是香菇猪肉酱跟牛肉香辣酱。
两种肉酱做法都很简单。
她先是将肥瘦相间的五花肉沫放入凉油中进行炒散，随后放入葱姜蒜末，再放入豆瓣酱跟黄豆酱，炒出香味后倒入香菇沫，调味放入酱油，味精跟食盐，最后撒点白芝麻就出锅了。
牛肉辣酱做法同理，只不过徐娇娇在炒香过程中往里面加入了一些干辣椒和小米辣。
由于条件有限，调味料并不是很全。
所以徐娇娇还往锅里倒入了少许营养药剂。
保鲜的同时还能增加肉酱的香味。
最后，两种肉酱徐娇娇总共准备了五十斤出来。
每斤装入一个小罐头瓶里。
其中给她大哥邮寄十瓶，给父母五瓶，给老杜家五瓶，给自己跟赵丽萍，许秀娜一共十瓶，其余二十瓶就都打算给杜少廷带去部队。
随着徐娇娇关火，肉酱的香味溢出的满厨房都是。
“娇娇，好香啊，用馒头夹着这肉酱估计比肉夹馍吃起来会更香。”
“嗯，那我们晚上就这么吃试试。”
“对了，少廷，这肉酱不仅可以夹馍，用来拌面估计也不错，要不要试试看？”
其实跟徐娇娇一样，杜少廷刚才也没吃饱。
听小媳妇这么一说，他眼睛立马亮了。
“好，那你去旁边歇会儿，我来煮面条。”
由于时间不赶趟，杜少廷干脆直接煮的挂面。
十分钟后，挂面煮好了。
先给徐娇娇盛了一碗，又舀了满满两大勺牛肉酱。
“娇娇快尝尝看味道怎么样？”
“嗯嗯，你也赶紧给自己盛，等会面别坨了。”
杜少廷给自己舀的则是香菇肉酱。
把面拌好，俩人迫不及待的尝了一口后……
根本没人再说话，踢了秃噜就是一阵低头猛炫。
一整碗面下肚，两人又齐齐抬头打个饱嗝。
这回总算是吃饱了！
徐娇娇擦完嘴，刚要去洗碗，就看见王哲推门走进了厨房。
“那个徐知青，我想问下你们做啥呢啊，咋这么香。”
王哲刚刚在徐娇娇做好第一锅肉酱后就被厨房里源源不断传出的香味馋得直迷糊。
本想忍忍就过去了，但哪里想到，随着时间流逝，香味却越来越浓，使得他们屋里的肉香味都经久不散。
最后实在忍不住了，才腆着脸小心翼翼推开了厨房门。
刚走进来，感觉肉香味就更浓了。
本来明明刚吃过午饭的胃里瞬间再次唱起空城计。
咕噜咕噜……吸溜吸溜……
“徐知青，要是可以的话，这肉酱能分我点不，我拿东西跟你交换。”
现在不允许买卖，但私底下交换还是可以的。
徐娇娇想到上次知青点打架就是王哲来报的信，见他又是一副马上就要被馋哭的可怜样，就点头同意了。
“行，那就匀你两罐吧。”
“谢谢徐知青，你可真是个大好人。”
说完，王哲拿了一罐香菇肉酱跟一罐香辣牛肉酱就跑，生怕徐娇娇会反悔。
过了一会儿，又拿了四罐可乐跟两盒巧克力进来。
“徐知青，这是我爸妈昨天刚给我寄来的好吃的，你看用这些换可不可以？”
徐娇娇没想到王哲竟如此大方。
不说这从国外进口过来的巧克力，就说这四罐可乐的当前价值就要比两罐肉酱高多了。
这些可都是要凭外汇券去友谊商店才能买到的好东西。
“王知青，巧克力你拿回去，这些可乐就够了。”
“不不不，我不爱吃甜的，巧克力你们留着吃。没问题的话我就先走了，要是以后做好吃的，我再来找你们换。”
说完，看都不敢看徐娇娇一眼，一溜烟跑了。