第21章 当烘焙一班班长

    在学校实拖停课不停学情况下过了两个季节，天气慢慢变不冷不热的九月份。

    微信师生群拉了多少新生，不知不觉刘时晴和她的同学成为了三年级，孙佳甜和她的同学也是成为了两年级，连续新来了有十一名同学有初中毕业生和新转生的成为一年级。

    学校开学典礼报名日子结束了。

    阳光明媚，同学们穿着校服在教室里坐在桌子上早读，这时一位穿着深蓝色的短袖和浅蓝色的的牛子裤，黑色凉鞋的张老师，另一位穿着黑色v领中腰裙，黑色的低高跟鞋的郑老师走过来，同学们看看两位老师都懵了。

    这时准备拿书的安苏瑶对正在翻书的刘时晴说：\"刘时晴，听说学校决定烘焙两班合成一班了，怎么会有两个烘焙老师的？\"

    刘时晴懵圈地说：\"是呀，安苏瑶，我也想不明白，看两位老师咋说的。\"

    正在读书的孙佳甜对翻来覆去书页的刘雪雪说：\"刘雪雪，这啥回事的呀，难不成烘焙房有两个老师管着上课？\"

    刘雪雪被问号地摇摇头说：\"孙佳甜，我也不知道，我们一共有18个同学呢，两个老师会不会轮着管？\"

    被打断话的张老师说：\"同学们，学校决定烘焙二个班级合成一个班级，我是班级的班主任，郑老师是代课的，我和郑老师讨论在烘焙房管你们教学，同意是星期一星期二郑老师管教，星期三星期四我管教，负责烘焙一班的班长是刘时晴，学习委员陈华，劳动委员赵一一，体育委员王鑫月，开始早读呗。\"

    备注（被点指名的陈华王鑫月是初中毕业生）

    同学们面面相觑知道了原因开始早读。

    到下午了，烘焙班同学们去烘焙房换好厨衣洗手，这时郑老师走过来说：\"同学们，今天做肉松小贝，\"写在白板上的肉松小贝的原材料，步骤操作，成果。

    再讲：\"肉松小贝是一款美味的糕点，它结合了肉松的咸香和小贝的软糯，让人一口接一口，欲罢不能。

    它的外观犹如一个小巧的蛋糕，表面覆盖着一层金黄的肉松，看起来十分诱人。糕点的主体部分柔软细腻，口感轻盈，内部常常夹着香甜的酱料，如奶油、卡仕达酱等，增加了丰富的口感层次。

    无论是作为早餐、下午茶点还是零食，肉松小贝都能给人带来满足的味觉享受。它既可以单独品尝，也可以搭配一杯咖啡或茶，让人在享受美食的同时，感受到一份惬意与满足。

    1 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入两个无油无水的容器中。

    2 在蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。

    3 筛入低筋面粉，继续搅拌至无颗粒状。

    4 蛋清中滴入几滴柠檬汁去腥，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至湿性发泡，出现小弯勾即可。

    5 取三分之一的蛋清到蛋黄糊中，翻拌均匀。

    6 将蛋黄糊倒入剩余的蛋清中，继续翻拌均匀。

    7 将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出大小均匀的圆形。

    8 烤箱提前预热，将烤盘放入烤箱中层，上下火 160 度烤 20 分钟左右。

    9 烤好后取出晾凉，在小贝的表面涂抹一层沙拉酱，再裹上一层肉松。

    这么多同学，只能分为三组做，另外安苏瑶是少数民族，不能吃肉松的，明白了吗？\"

    被指着安苏瑶微笑点点头。

    于是开始准备怎么分同学们组的刘时晴难为地说：\"哎，同学这么多了不好分吗？\"

    这时孙佳甜说：\"不如我们二三年级分为三组，其余的一年级跟着二三年级做？\"

    刘时晴点点头安排说：\"我和安苏瑶一组，李林一和刘雪雪一组，孙佳甜和赵一一，胡晴雯一组，其余的一年级同学们11个人分为跟着分组好的二三年级同学。\"

    其余的一年级同学安排选刚分好的二三年级组，也开始做制作肉松小贝。

    李林一自豪感地说：\"刘雪雪，看来我和你是一组了。\"

    刘雪雪不好气地说：\"李林一，你得意怎么了，赶紧教一年级同学做呢。\"

    李林一正发火不理会她就拿准备称的原料。

    三组同学们一边给一年级同学说一边做肉松小贝称好的材料，一个器具把称好的牛奶玉米油搅拌均匀，加入面粉，最后加入蛋黄。

    另一个打蛋器称好的蛋清和取一个小碗的糖进行打发至有小弯钩的，取三分之一的蛋黄糊翻拌，再倒入剩余的蛋清糊翻拌均匀，把面糊装入裱花袋，放一个烤箱挤出大小的圆形，准备放入预热的烤箱烘烤，烤好了取出晾会。

    在拿一个烤盘准备放肉松，冰箱拿出冷藏的沙拉酱，有某些的同学在没有装入裱花袋的袋子挤出烤好的小贝里面。

    被正在观察发火的郑老师说：\"这个不行，属于浪费，要装入裱花袋的。\"

    同学们一回头看郑老师生气了，做挤出沙拉酱肉松小贝的同学也停止了。

    刘时晴和安苏瑶正在洗手过来看同学们被郑老师生气低下头地说：\"你们这是怎么了？\"

    郑老师说：\"刘时晴，你看沙拉酱的那个袋子，是不是属于浪费，装入裱花袋挤出肉松小贝的？\"

    刘时晴回过头看那个未装入裱花袋的沙拉酱袋子地说：\"是的，郑老师，有点浪费。\"

    然后问同学们说：\"谁拿出来的，不知道装入裱花袋的吗？\"

    安苏瑶摇摇头说：\"这样浪费的，要节约粮食的呢，你们这点都不知道？\"

    孙佳甜说：\"我也不知道谁拿的，你们谁拿的。\"

    同学们这下低下头谁也不说一声。

    郑老师又说：\"看来我还得告诉学校要分班，开始劳动\"走出去不回过头烘焙房。

    这下同学们面面相觑开始劳动。

    过了周五的那天第四节开班会，两位老师拿着烘焙班的节课过来，张老师说：\"前天郑老师告诉分班的意见，学校决定烘焙班分为两班，我和郑老师谈好了安排自己的班级节课，郑老师负责烘焙一班，我负责烘焙二班，然后\"

    被打断的郑老师补充说：\"一班班长是刘时晴，二班班长是孙佳甜，不过两位班长要讨论把其余的16个人分组，安排学习委员劳动委员体育委员。下周一安排好的同学记得把桌子分开两班的，一班桌椅在教室里面的门口边，二班的桌椅在窗户的边。\"

    张老师再说：\"刘时晴孙佳甜，你们两位班长要分组好，下周一给老师说，然后安排好的换桌椅分为两班。\"

    两位班长点点头，开始讨论安排同学分组。

    孙佳甜说：\"幸会刘时晴班长，你是一班班长了，回头微信周末讨论一下组。\"

    刘时晴微笑地说：\"幸会孙佳甜班长，你也是二班班长，好的顺便下周一告诉两位班主任。\"