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第46章 青椒肉丝

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    宋禾看着仿佛石化的两兄妹,噗嗤一笑。

    “一会儿你们就知道了。”

    宋禾保持着神秘,期待一会儿看到两兄妹吃惊的样子。

    两兄妹机械地点了点头。

    休息了一会儿,宋禾把猪肉拿出来,开始熬猪油。

    看见娘开始熬猪肉,两兄妹又兴奋起来。

    熬猪油,那说明又有猪油渣吃了!

    ……

    宋禾将熬好的猪油倒进原先装猪油的碗里。

    清清亮亮的猪油,看着就喜人。

    拌了盐的猪油渣,香香脆脆的,三人你一块我一块地分着吃完了。

    春日的太阳暖融融的,照在人的身上暖洋洋的。

    吃完了猪油渣,宋禾开始犯困了。

    现在她心里没有了工作、家庭的压力,倒床上就睡着了。

    宋禾醒来后的第一件事,就是去看盆里的神仙豆腐。

    她用手手指轻轻戳了戳,神仙豆腐已经凝结成块了,qq弹弹的。

    没想到她第一次就做成功了。

    她赶紧招呼两兄妹来看。

    “哇!”

    两兄妹有些不敢相信地看着盆里的神仙豆腐。

    刚才还是绿水水呢,现在竟然变成豆腐一样的东西了。

    不过这个看起来比豆腐好看,晶莹透绿,闻起来还有清香味。

    他们从没看见过这种东西,但这东西看起来就好吃。

    这下他们相信娘说的了。

    宋禾将里面的神仙豆腐用刀分成豆腐大的块。

    然后拿了一块出来,放在砧板上切成小块。

    “景月,去拿四个碗来,景元,你去娘屋里把今天买的糖拿出来。”

    拿碗!拿糖!

    没想到,还能有糖吃!

    两兄妹像脚底抹了油似的,飞快得将两样东西拿出来。

    宋禾将切好的神仙豆腐盛在三个碗中,又用筷子裹了些麦芽糖在碗里,然后倒水化开。

    最后,将糖水均匀地倒进三个碗里。

    这样,一碗好吃的甜品就做好了。

    宋禾将将碗递给两兄妹,“快尝尝看。”

    江景元和江景月早就期待了,两人端着碗,里面的神仙豆腐微微晃动。

    看着碗里碧绿的神仙豆腐,闻着碗里豆腐的清香味和麦芽的香味,两兄妹口水都快流下了来了。

    两人赶紧用木勺盛了一块放进嘴里。

    天呐!

    这也……也太好吃了吧!

    香甜可口,清爽弹牙,甜中带着清香和麦芽香在齿间交织着,吃完一口,感觉嘴里吐出的气都是清爽的、带着麦芽香味的。

    他们以前过年吃过的豆腐都没有这个好吃。

    这世上怎么会有这么好吃的东西!这也太幸福了!

    “娘!”江景月眼泪都快出来了,“这个也太好吃了!”

    “好吃!娘,你也太厉害了!”江景元没有想到,这树叶做的东西竟然这么好吃。

    宋禾也开始吃起来,甜味和清香在嘴里迅速扩散。

    她的心情更加愉悦了,果然甜味就是令人开心。

    三人吃完了神仙豆腐,将里面的糖水也喝了干净。

    两兄妹看着空碗回味,要是天天都能吃就好了。

    “这东西还可以炒着吃呢,晚上我炒一个你们试试。”宋禾道。

    还能炒着吃,两兄妹又开始期待了。

    “娘,这东西叫啥名字呀?”江景元问道。

    “叫神仙豆腐。”

    江景元心想这名字还挺符合的,神仙树叶做的像豆腐一样的东西,可不就叫神仙豆腐么。

    太阳落山了。

    今天的晚饭宋禾有些不想吃空心菜和韭菜了。

    她煮好饭,对一旁看灶火的两兄妹道:“你们还记得我在后山里找到的辣椒吗?”

    两兄妹点头,那辣椒还挺奇妙的,放进菜里又辣又香。

    吃起来辣得舌头都感觉不到了,可是就是让人忍不住想吃。

    “上次我去的时候,还看到又嫩的,我去摘些来吃。”说着,宋禾就站了起来。

    “娘,我也要去!”两兄妹异口同声道。

    “后山的林子密,三个人不方便,娘一个人去很快就回来了,你们就在家里看家吧。”

    看娘确实没有要带他们的意思,两兄妹只好老老实实地在家里看家。

    宋禾心想这俩孩子真懂事,她都不用怎么说就听话了,要是换成她们那里的孩子,肯定得费一番功夫。

    后山就在屋子后面,很近。

    宋禾去到了山上,在商城里买了一斤薄皮青椒,花了四文钱。

    她手里拿着青椒,回了院子里。

    “娘,我记得那个干辣椒好像没有多大呀,这青辣椒咋这大?”江景元看着宋禾手里的青椒道。

    “好像形状也不一样,我看见干辣椒段有尖尖,这个青辣椒的尖是圆的唉。”江景月道。

    “这长地里的东西肯定都会有大有小嘛,说不定这个大辣椒是因为长得时候,刚好有野猪路过拉了屎,所以才长这么大。”宋禾一本正经道。

    两兄妹一想,说不定真是娘说的那样呢,用过粪的就是会长得好。

    两兄妹到现在还记得,有次阿奶家的粪被偷了,阿奶站在院子里骂了一天呢。

    “娘,那这青辣椒怎么吃啊?”江景月问道。

    “娘今天晚上给你们做一个青椒肉丝,再做一个炒神仙豆腐,红薯叶汤。”

    “三个菜!”江景月惊呼道。

    她感觉自己简直太幸福了,这简直是神仙生活,以前都是天天喝糊糊的。

    现在吃白米饭,用猪油炒菜,又是吃肉的,她做梦都不敢这么做。

    宋禾摸了摸江景月的头,“咱们努力干活,就是为了能过上好日子的,以后咱们家的自己会越来越好。”

    这样的日子就很好了,还越来越好,那得多好啊?

    宋禾很快将菜做好。

    以前下班回来做饭她觉得很麻烦,但现在做饭,她感觉的悠闲的,享受的。

    两兄妹先是夹了一块神仙豆腐。

    加糖水的神仙豆腐就很好吃了,他们想尝尝这炒的神仙豆腐是啥味道。

    每块翠绿的豆腐上都裹上了些许肉沫,吃进嘴里香香滑滑的。

    完全和糖水豆腐不一样的味道,这炒的神仙豆腐竟然也这么好吃。

    兄妹俩一边夸,一边往嘴里送饭。

    “快尝尝这青椒肉丝。”

    被切得细细的青椒和细细的肉丝交杂着,看起来就美味。

    两兄妹吃了一口,眼睛都睁圆了。

    怎么会这么好吃,太香了,青辣椒一点也不辣,香得厉害,恨不得将舌头也吞进去!

    今天吃到的东西都好好吃!

    两兄妹开启了疯狂干饭模式。

    最后还倒了青椒肉丝底下的油汤拌了饭吃。

    吃完后两人又一人喝了一碗红薯叶汤。

    三人都吃得饱饱的,盘子里,碗里都吃得干干净净,一点不剩。
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