第154章 打通市场
张平满心欢喜地看着这些成果,他立刻组织人手采摘、分拣、打包,准备运往附近嘉裕县的酒楼。
嘉裕县虽然与贫江县相邻,却与之天差地别,此县乃南北交通要道,商贸繁荣,人口众多。
每日南来北往的商客络绎不绝,酒楼客栈生意兴隆。
将大棚蔬菜运往嘉裕县销售,是一次难得的机遇。
若能打开这个市场,不仅能为贫江县的蔬菜找到稳定的销路,还能带动当地百姓增收致富。
一路上,张平心中忐忑,不知道这些蔬菜能否受到市场的欢迎。
终于,蔬菜顺利运抵嘉裕县的酒楼。
酒楼掌柜看着这新鲜水灵的蔬菜,立马露出了惊喜的笑容。
张平悬着的心这才放下一半,期待着这些蔬菜能够受到顾客的喜爱,为贫江县打响名声。
然而,在嘉裕县的另一家酒楼里,老板和伙计们却正愁眉苦脸地讨论着生意。
“最近这生意是越来越不好做了,客人都没几个。”掌柜唉声叹气地说道。
“是啊,掌柜,咱这菜品也没啥特色,竞争不过其他家啊。”一个伙计附和着。
“得想个法子改变改变,不然这店怕是撑不下去了。”掌柜忧心忡忡。
就在这时,一个伙计跑进来兴奋地说:“掌柜,我听说隔壁酒楼新来了一批从贫江县运来的大棚蔬菜,听说特别新鲜,好多客人都奔着那去了!”
掌柜一听,眼睛一亮:“真有这么好?那咱们也去看看,能不能引进一些。”
也不多说,掌柜便带着伙计去隔壁酒楼看看是否真地如此。
当他一进到酒楼,便听到客人不时的夸赞声。
“想不到这望春楼这这个时节还能有如此新鲜的蔬菜,着实美味。”
“是啊,近来荤腥吃多了,偶尔吃一些这新鲜蔬菜,感觉格外清爽可口。”
顺着声音望去,只见一张张餐桌上,客人们正吃得津津有味。
那一盘盘蔬菜,翠绿欲滴,还带着清晨的露珠。
他悄悄走到一桌客人旁边,礼貌地询问:“请问各位,这蔬菜当真如此美味?”
客人抬起头,笑着说:“那是自然,你瞧这色泽,这口感,绝非一般蔬菜能比。”
掌柜又观察了一会儿其他桌的客人,发现几乎每桌都点了这些新鲜蔬菜,而且都是赞不绝口。
心中不禁暗自思忖:“自己的酒楼若能也有这样的新鲜蔬菜供应,想必生意也能像望春楼这般红火。”
于是,决定回去好好谋划一番,争取也能引进这些受欢迎的蔬菜,让自己的酒楼迎来转机。
回到酒楼后,掌柜立即召集了所有伙计,将在望春楼的所见所闻告诉了大家。
“大家都想想办法,咱们怎么才能顺利引进这些蔬菜。”他的目光扫过众人。
“掌柜,我觉得咱们得先去和那蔬菜的供应商联系,看看能不能建立长期的合作。”
另一个伙计接着说:“还得重新规划一下咱们的菜单,把这些蔬菜做成特色菜品。”
大家你一言我一语,讨论的热火朝天,最终老板一拍板,也要去贫江县引进新鲜蔬菜。
“这路也太破了吧,”走在去往贫江县的路上,一个伙计不停的抱怨。
掌柜也是面色苍白,不过为了酒楼的生意也只能忍耐。
贫江县这边,林泽正乐呵呵地看着账本。
目前为止,他们已经靠卖蔬菜挣了几十两银子了,想着地里那些绿油油地菜地,不免又觉得这是一波银子。
如今时节蔬菜罕见,价格更是直逼肉价,林泽越想越开心。
每日见人都是乐呵呵地,和年前那个整日唉声叹气的样子判若两人。
看他这副样子,李卓然打趣道:“林主簿瞧瞧你这春风得意地样子,怕是走路都要飘起来了,”
林泽笑着回应:“这还不少脱了大人地福,以后大人叫我往东,我绝不往西。”
他信誓旦旦,俨然已经对张平地死心塌地。
这时,城门口地士兵忽然来报:“李县丞,林主簿,有商户说要买大棚蔬菜,现在正在县衙外等候呢。”
林泽闻言一喜,马上站起来一边往外走,一边说道:“快带本官去瞧瞧,”说完又看着李卓然。
李卓然会心一笑:“你快先去招呼着,我去叫大人过来。”
林泽步伐匆匆,脸上满是兴奋,来到县衙外,只见一位富商模样的人正焦急地踱步。
林泽赶忙拱手行礼:“这位掌柜,久等了,本官是贫江县主簿。”
掌柜见到林泽,赶忙行礼:“见过主簿大人,小民是听闻贵县的大棚蔬菜品质上佳,特来采购。”
林泽示意他不必多礼,随即笑容满面说道:“老板您真是有眼光,咱们这蔬菜那可是新鲜得很呐。”
二人正说着,李卓然带着张平赶了过来,互相见礼过后。
张平向掌柜抱拳:“感谢老板对我县蔬菜的青睐。”
掌柜:“大人,早就听闻贵县蔬菜的美名,今日一见,果然名不虚传,”
随后,众人一同商议采购的细节,气氛融洽。
最终谈定往后长期每个月都给酒楼提供蔬菜,不过要送过去。
当然路上的费用也是另算,掌柜地先付了50两定金,剩下的以后结算。
掌柜的空车而来,回去的时候却是满满当当。
林泽看着一下子有进账50两,脸上笑容更是灿烂,随后又不知想到了什么,
忧心地说道:“大人,如今生意这么,想必不久便会有很多人慕名而来,那到时候岂不是会供应不上。”
听闻此话,张平似笑非笑地望着他:“这就要看主簿舍得不舍得这刚到收地银子,我们多增加暖棚,加大产量,确保供应不断。”
林泽微微一怔,随即咬了咬牙:“大人说得在理,为了长远之计,这银子该花!”
张平满意地点点头:“不错,目光要放长远。有了充足的供应,咱们才能把这生意做大做强。”
林泽紧接着说道:“那大人,咱们得赶紧召集人手,尽快搭建新的暖棚。”
“嗯,此事需抓紧,同时,还要去寻找更多优质的种子,确保蔬菜的品质。”张平目光坚定。
林泽应声道:“下官明白,这就去安排。”
说罢,林泽便风风火火地去操办相关事宜。
接下来地日子,县衙众人忙得不可开交。
一方面招募农户,扩大种植规模,一方面加强与酒楼沟通,及时了解需求变化。