第272章 钟点工，上门试探
陆霜提着一条鱼回到家，把鱼放在厨房的水盆中，便被鱼尾甩了一尾巴的水。
骑车走了十几分钟，这鱼遇到了水，依然活蹦乱跳的。
她重新回到客厅，看了看时间，差不多五点半了。
正在这时，外面院门敲响，隔着铁栏杆，一位中年嫂子满脸堆笑冲她打招呼。
“小陆，你回来了？我刚才来了一趟，你还没回家。”
“今天下班在路上买了两条鱼，花了一点时间。”
陆霜对中年嫂子莞尔一笑，走出来开了门：“明嫂子，你来了正好，我想吃鱼了，待会你给我弄个清蒸鱼吧？”
明嫂子是江正柏特意请的钟点工，年若三十，五官清秀，笑容温柔，最重要的，陆霜上回大清洁时提的要求，就算有点挑剔与吹毛求疵，她都一声不吭做完了。
所以，江正柏打算请个保姆，陆霜就指定由明嫂子来干，并且，要求每天只干两三个小时就好。
这个年代没什么钟点工之说，但江正柏不放心陆霜一个人在家打理家务，担心她一个人在家有什么意外。
不过，陆霜觉得，小两口之家，多个保姆多有不便，而且，江家就两个人，连孩子都没有，能有多少活干？
她请两个人搞下卫生，都招来别人的闲话，更不要说招个保姆照顾她了。
在她一番劝说下，江正柏招了一个钟点工，每天陆霜下班后，过来帮忙做一顿饭，然后收拾一下家里，例如打扫家里，给花圃浇水等，给陆霜减负。
这工作，干活麻利一点的，每天两个小时便可以解决了，每个月工钱十块，在城里找个无业的家庭主妇，还是挺容易的。
这个明嫂子，一直是个家庭主妇，前段时间帮着搞大扫除，陆霜觉得她手脚麻利，便把她留下来了。
明嫂子应了一声，陆霜又道：“天气太热了，嫂子，今天煮个红薯稀饭吧，稀点的，清蒸一个鱼，然后炒个蒜蓉通菜。”
明嫂子应了一声好，回到厨房，洗干净了手，用瓦罐盛了半杯水，淘洗干净，加水大火煮粥。
然后，洗了两个红薯，削皮，切块，放入瓦罐中一起煮粥。
她又从厨房出来，细声细气地问这清蒸鱼有什么要求没有？
她知道陆霜对吃食非常有讲究，但只要陆霜提了要求，她就按陆霜要求的做，基本可以做到令陆霜满意的。
果然，陆霜问了问她平时清蒸鱼怎么做？了解她习惯的步骤后，便提出了自己的要求。
鳊鱼去鳞去鱼腮鱼肠后，用盐稍腌一下，然后清洗，加姜片，大火烧开水后清蒸十分钟，然后倒掉蒸鱼的汁水，加姜丝，葱丝，香菜，淋上滚烫的香油，滴上一勺酱油。
这般做法果然一点鱼腥味也没有，就是费油了点。
不到一个小时，红薯稀饭，清蒸鱼，蒜蓉通菜端上了餐桌。
最令陆霜满意的是，她非常贴心地盛了一碗粥连碗放到了凉水中，把滚烫的稀粥放凉，正好可以吃的温度。
陆霜放下了画册和笔，坐到餐桌上，打量了下两道菜。
清蒸鱼蒸得卖相极好，葱丝与姜丝细如发丝，青翠的香菜洒在其上，非常诱人。
蒜蓉通菜更是炒得青翠欲滴，清爽甜脆，陆霜挟了一块鱼肚尝了尝，又嫩又滑，味道刚刚好，通菜也清爽开胃，不禁满意地点点头。
“嫂子，你的厨艺不错嘛，看来以后开个小饭馆也不在话下。”
明嫂子做完晚餐，便用半干的拖把拖着客厅的地板，闻言回头温柔地笑了笑：“那还不是你指点的功劳。”
“指点，我倒是指点过不少，不过，能像你这样，做出我期待的味道的人不多，你天生适合吃这碗饭的。”
陆霜端起碗喝了一口稀饭，大米香中带着淡淡的红薯的甜香，粥水清润，在炎热的夏天喝一碗稀饭，当真不错。
她忽又问道：“明嫂子，你会做月子餐吗？”
“月子餐？月子餐是什么餐？”
她停下了手，狐疑地看着陆霜。
“月子餐，就是产妇在坐月子吃的饭菜，你会弄吗？”
“我们老家坐月子的时候，习惯用甜酒炖鸡，甜酒鸡蛋，不知你们的习俗是什么？”
“甜酒呀？这个含有酒精吧？”
陆霜记得以前表姐坐月子时，说不能吃带酒精的食物，因为酒精会伤害孩子的大脑，如果孩子对酒精过敏，又吃母乳的话，更不好了。
她摇了摇头：“甜酒炖鸡我们没这习惯，我们喜欢炖猪脚姜，猪肚鸡，当然，还有排骨，鱼之类的，荤素搭配的。”
“先做一段时间吧，如果做得好，坐月子的时候请你帮忙，做两个月的月子餐和看护，当然，不是钟点工，是全天候的，到时给你一个月三十五，怎么样？”
“一个月三十五？真的？好呀！”
明嫂子闻言忙不迭地答应了，心中惊喜，脸上也不禁露出了笑容。
这时，院子外面响起了叫门声，明嫂子往外张望了一番：“小陆，外面有人叫门。”
陆霜也听到了，还是一个男人声音，有点熟悉。
不过，她纹丝不动地坐在餐桌旁：“嫂子，你去开门就得了，如果是找我丈夫的，让他改天再来。”
明嫂子应了一声，抓着拖把便出去开门，陆霜又特意提醒了一句：“以后，凡是男人敲门，没事请他们改天找我丈夫。”
这个年代的人多保守，陆霜在这也没什么蓝颜知己的，陆霜也不耐烦应付的，她忙着呢。
明嫂子爽快地应了，出去开了门，发现却是刘四。
明嫂子也是住在这一带的居民，对刘四倒是熟悉，见状不禁诧异：“刘四，怎么是你？有事吗？”
刘四也惊讶地脱口问道：“明嫂子，怎么是你，你怎么在这里？”
“我过来陪小陆说说话，你找谁？有事吗？”明嫂子客气地问道。
刘四心中有满腹的关心之语，但看到明嫂子，一下便哑口无言了。
半晌，他迟疑地笑道：“没什么？今天小陆送了我一条大鱼，我们弄的时候，发现家中没有姜了，想问下小陆有没有姜？能不能给我一块？”