第二十二章：新花样，新口味，绝绝子
沈念回到家就趴院里晒太阳了，难得休息半天，她一直在想她爷爷当年为啥经常不着家的事。
她爹到底是哪里抱来的，照她奶对他们一家这个态度来看，多半怕是她爷爷在外面的女人生的，不然那时候家境也不是特别好，没必要多整个孩子回来养。
她奶奶对她大伯和小姑可都是顶好的。
对她爹不待见说不定就是因为她爹是私生子，让她爷爷抱回来了，她奶也没办法，只得压着这口气认她爹是自己孩子养着了。
毕竟自己的男人出去找了小的，还生了个孩子这种事传出去怎么也不好听，说不定还得纳妾回来。
但为啥只把孩子抱回来没把女人带回来，这确实是个疑问，当年到底是怎么回事，这怕是一时半会儿不太好查了。
不过，大概确定了她爹不是亲生的，这心里也舒服一些了，不是莫名其妙被针这心里也没这么多怨气了。
一晃就到了大下午，两哥哥买了白砂糖背回来了。
沈运福一进门就乐呵个不停。
“念念，你猜我们买的白砂糖多少钱一斤？”
“40文？”
沈运来摇了摇头，“再猜。”
看这俩这么高兴，一看就是买得挺划算，但是到40文应该降不了啥钱了，又猜了猜。
“38文？”
沈运福哈哈一笑，“35文一斤，没想到吧！是不是特别便宜？”
这……沈念着实没想到两哥哥这么能讲价。
“你们怎么给老板讲的？怎么能这么便宜卖给你们？”
两哥哥边回她的话边把背上的竹兜放下。
“我们就给她说以后我们糖都在她家买，我们用糖量大，过个十天半个月的又回来买这么多。”
“老板一算，好像也划得来，毕竟我们的需求大，一买就是几十斤，所以折算了一下老板就很爽快的卖给我们了。”
沈念冲他们竖了个大拇指，“可以啊你们俩，还挺能讲价。”
说着两哥哥就凑了过来，让她闭上眼睛，悄悄从背后拿出了一个东西。
沈念睁开眼一看，原来是冰糖葫芦。
“念念，你快吃吧，以前你可馋这个了。”
俩哥哥把她多给的钱买了冰糖葫芦回来给她吃了。
沈运福还从兜里拿出了一个小蚂蚱，镇上做竹编的师傅卖的，一文钱一个。
以前沈念有一次去赶集盯着那蚂蚱看了好几眼，但是她懂事，知道家里穷没有要，没想到俩哥哥还记得。
被他们俩这么宠着，沈念还真是觉得心里暖洋洋的，立马就一口包了一个糖葫芦。
“好吃，真的很好吃。”
俩哥哥见她吃得眉开眼笑的，跟个小馋猫一样，心里也喜滋滋的。
沈念知道俩哥哥都没舍得吃的，都是孩子怎么能有不喜欢吃这些的。
于是她将糖葫芦凑了过去。
“哥哥，你们也吃，我们一人一个吃了，念念饱了吃不了这么多。”
俩哥哥本来挺犹豫想都留给她的，但是看她一脸的恳切，也就一起咬了一个。
“好吃，真的好吃唉～”
这古代的糖葫芦手艺还真是不错，酸味正和沈念的意。
陈彩霞见三小只打打闹闹的，脸上都是笑，心里也感觉暖暖的，以前的时候一家子从早到晚都愁眉苦脸的，真是做梦都没想到会有这么幸福的一天。
看来以前那老先生还真的是有两把刷子的，真给他算对了，念念大难不死，真有后福了。
三兄妹聊着聊着沈念突然想起了之前孙婆婆给她说的，她家地里红豆的事，把这事也给哥哥们讲了，三兄妹商量了一通，打算次日就去地里看看，去除除杂草什么的。
沈念还不打算把她怀疑她爹不是亲生的事告诉他们，她打算等她查清楚了再告诉他们。
傍晚的风吹得人凉悠悠的很舒服，他们准备打水开锅做饭了。
沈念记得之前在抖音里看到过一个豆腐的做法，她之前可喜欢那么吃了，打算教两个哥哥做一下。
沈念指挥着他们。
沈运来切菜，沈运福烧火。
先把豆腐切成小块，打散两个鸡蛋，把鸡蛋搅拌好，从豆腐上淋下去，淋到均匀，让每个豆腐块上都裹上鸡蛋液。
然后再准备切好红辣椒，青辣椒。
放上锅，烧好油，将裹好鸡蛋液的豆腐块放进锅里炸，这样很快就能炸得金黄。
由于裹了鸡蛋液，就更显得黄灿灿的了，色泽鲜美。
将豆腐炸好后，按照沈念的指示，沈运来把豆腐捞出来，将辣椒、拍碎的蒜和姜放进去一起翻炒。
炒出淡淡的新香味后，放上一点花椒粒，炒一点香味出来，再把豆腐放进去翻炒。
接下来就是最重要的一步了，收汁。
沈念事先就教沈运来调好了汁水，一般要加蚝油一起调，但是在这里没有生蚝来熬，那就只有不放了换做辣味的，放了淀粉，酱油，一些辣椒水，再加一点清水，搅拌均匀，倒进锅里。
开始收汁，等到到进去的汁水都差不多干了，随即捞出来就可。
那豆腐一捞出来色泽鲜艳，飘香四溢，是真的闻都就想流口水。
炒了豆腐，沈念又教沈运来做了个干瘪土豆丝。
先把土豆去皮洗干净切成丝，用水淘一道出来，再放点淀粉抓匀，烧油下土豆丝。
炸至快熟的时候放好盐，一直到炸得金黄，脆增增的。
出锅，再撒上事先就捣碎，放入作料拌好的辣椒粉。
简直绝绝子。
沈念闻着那味都硬是没憋住，立马夹了一小半塞嘴里。
简直太好吃了，酥脆爽口。
陈彩霞也是老远就闻到了这个味，一脸期待的等着这几个孩子，看他们折腾出什么新花样了。
这小念念是真的能琢磨。
菜都上齐了，一家子围坐在桌子边，瞅着那几道菜，迫不及待下了筷子，本来有大米饭吃就挺开心的了，还有这么多新鲜菜样，心里每天都是喜滋滋的。
一个个的吃得狼吞虎咽，话都来不及说，只管闷头吃菜饭了。
好家伙，一口气吃了几大碗饭，直夸沈念厉害。
尤其那豆腐一口咬下去，汁水溢到嘴里，美味不已，整个味蕾都是那味，实在是太满足了。