第十二章:新鲜出炉的大蛋糕
沈念又带着两个哥哥买了几斤排骨,几斤瘦肉,卖肉的旁边就有好几个卖鸡蛋的。
正好,就等着买了鸡蛋回家了。
一个十多岁的小丫头卖的鸡蛋,沈念一看眼睛都亮了,这鸡蛋要是搁现代,那可是上等好的土鸡蛋呢!
白白净净的,满满一篮子。
“小姐姐,这鸡蛋怎么卖?”
“四文钱一个。”
“四文?这贵了点吧!”
“行,给你少一点,三文。”
“再少点,两文我一口气全给你买了,连你卖鸡蛋的篮子一起买走,正好我还没东西装。”
小丫头一听欢喜不已,她要是散个卖虽然是可以卖三文一个,但今天不一定卖得完,下一场还要来。
想了想便同意了。
沈念花了四百文钱买了两百个正宗土鸡蛋,这回可开心了。
“走,我们去买点白糖就回家。”
“念念那白糖可贵了,我们买冰糖就行。”
“唉~你们不懂,我做的这东西要白糖,不过白糖确实有点贵,这样我们去买冰糖,拿回去捣碎。”
“可以可以。”
累了一天,总算是把东西都买齐了。
一个牛车上全是她家东西了,李伯赶趟只能先把他们送回去再回来拉人了,这也坐不下人,收押货费就行。
沈念倒是愿意多出这个钱的,反正这么多东西不收钱确实说不过去,正好不用跟那些个婶婶一起听八卦了,说不定今天看他们买这么多,又得问上半天。
三兄妹把东西搬回家就开始里里外外忙起来。
先是把床挨个都重新铺好,然后再去了她娘屋里帮忙铺好。
陈彩霞看几个孩子还给她买回了衣服,整个人都愣住了,“你们不会把那钱都用光了吧!”
“没有,没有,还剩下多着呢!娘,你放心吧,咱们以后的日子只会是越来越好的,我已经都准备好材料了,我们下一次赶集做蛋糕卖。”
几个人同时惊呼出声,“蛋糕?那是个什么玩意?”
沈念拍拍小手,“到时候你们就知道了。”
看她这般胸有成竹的模样,反正他们也想不出什么好办法赚点钱,也就先暂时把希望寄托在她身上了。
一阵忙活完,兄妹三人开始给她娘熬药了。
俩哥哥觉得她累了一天了,一个劲催她去休息,他们来做就行。
沈念确实也累了,本来就想在院子里吹吹风休息一下,没想到就趴在石桌子上睡着了。
醒来的时候,俩哥哥已经把饭菜都做好了,叫醒她准备要吃饭了。
沈念一看一脸生无可恋,她的瘦肉啊,竟然被切成大肉墩炒了,看起来一点都不美味。
算了算了,都做好了不能浪费粮食将就着吃吃吧!
“念念,这肉我们没有切完,想着留一点明天再吃。”
幸亏没切完,不然辣椒炒肉就泡汤了。
沈念笑嘻嘻地拿起筷子,“大哥哥,二哥哥,你们日后做饭的时候叫我,我教你们把菜做好吃,我不动手指挥你们就行。”
俩哥哥头点得跟打地鼠似的。
“好的,好的,我们听后差遣。”
第二天,沈念睡到大中午才起,俩哥哥已经熬好了粥。
这个他们肯定不会有差池了,熬粥他们最在行了,只是之前熬的是糙米,现在买了大白米来熬而已。
沈念一起床正饿着呢,哗啦啦喝了两大碗粥。
她这才反应过来俩哥哥为啥跟着她里里外外瞎转悠,一直盯着那鸡蛋,想必是想看看那个蛋糕是个啥玩意吧。
先随便做一个小的给他们尝尝也行,看他们的口味试一下会不会好卖。
“大哥哥,你去拿十个鸡蛋过来,我们要开始做蛋糕了。”
“好的。”
“二哥哥,你去把面粉和冰糖拿来,你们把冰糖给我捣碎。”
“好的。”
俩哥哥积极得很。
一阵忙活后终于把东西都拿过来摆好了。
沈念将十个鸡蛋打在一个稍微小一点的锅子里,把蛋黄先拿出来和蛋清分离掉。
然后把蛋黄搅拌好,又让两个哥哥把糖加入蛋清里,快速用力搅拌,直到起泡泡。
俩哥哥搅得无比卖力。
沈念将面粉倒入蛋黄的碗里搅拌均匀,再然后搅好的起了泡泡的蛋清一点一点,分几次慢慢倒入了蛋黄碗里,搅拌均匀。
这就算是事半功倍快要大功告成了。
“大哥哥你快去灶房烧柴,二哥哥加水上锅,我马上拿来蒸。”
“好的。”俩哥哥争先恐后跑得热火朝天。
沈念把搅拌好的东西倒入锅里,就等着开锅出惊喜了。
一炷香后开锅一看,太成功了,蓬松又金黄的蛋糕新鲜出锅。
俩哥哥指着那蛋糕。
“哇!念念,这看起来好好吃啊!”
“念念,这太好看了吧!我们卖多少钱这么一个?”
沈念被他们两脸上那浮夸的表情逗乐了。
“哪有人这么大个卖的,这是要切块卖的,我们卖五文钱一块。”
“反正这东西只有我们卖,物以稀为贵,卖贵一点没关系。”
说着她便切了两块给俩哥哥让他们尝尝。
她也是想看看他们俩的口感,琢磨一下这里的人到底喜不喜欢吃这玩意。
俩哥哥早就迫不及待了,拿起蛋糕一大口咬下去,烫得直吸气。
“念念,好吃,真的好吃。”
“真的,太好吃了,甜甜的,我们从来没吃过这么好吃的东西。”
“真的,你快吃,真的太好吃了。”
虽然这俩哥哥表现得实在像是俩没出过村见过世面的傻子,但是她对他们的反应很满意,要的就是这个效果,看来这蛋糕应该是可以销售出去的,不用太愁了。
“念念,我给娘也拿一块去尝尝,顺便给她说说我们要卖蛋糕的事,好让她放放心。”
沈运来终究是大哥,做事还是比沈运福会多想一些的。
沈念又将剩下的蛋糕再切小块一点,包了四小块递给沈运福。
“二哥哥,你跑一趟,把这送去给王寡妇家。”
“这么好的东西,为什么送他们?他们最近也没有送来什么啊!没必要突然送东西过去吧!”
“你快去送就是了,小妹我自有考量。”