第53章 糖炒栗子
随着天气越来越冷，顾大顾二在城里也接不到经过了，两人和庄子里的一帮人最近一有时间就往山里跑，天气冷了顾蕊也懒得出去，天天待在周氏房间逗顾春雨玩。
这个时候要有一杯奶茶，一个红薯外加一袋糖炒栗子，生活简直不要太美滋滋，想到这顾蕊突然眼睛一亮，栗子，后山好像有很多栗子树，这会应该熟了。
“奶，我想去后山一趟。”顾蕊冲出房间，站在院子里喊道。
“这么冷的天，跑后天干啥去？”李氏掀开门帘，走出去，一脸疑惑。
“奶，后山的板栗应该熟了，我想去捡点回来。”顾蕊走到李氏面前，笑嘻嘻的说着。
“你个馋猴，那你带着二丫去吧，别往山深处去。”李氏点点头表示同意了，正好捡回来当个零嘴吃。
顾蕊听到这话兴高采烈的带着二丫就往后山跑，想到烤出来的板栗二丫忍不住舔了舔嘴巴：“姐，咱们捡回来一些用来烤着吃，好不好？”
顾蕊一脸神秘的笑着：“没问题，姐一会回去就给你做个不一样的，保证好吃。”
“好，姐你好厉害啊。”二丫一脸崇拜着看着顾蕊，想起上次吃的鹌鹑蛋，唾液忍不住开始不断分泌。
“那咱们赶紧捡，捡完回去就做。”顾蕊跑到栗子树下，麻利的开始捡栗子。
“好嘞！”二丫干劲十足，想起好吃的就忍不住开心。
很快两人提的篮子就捡满了，两人风风火火的冲进院子，二丫拿了一把冲进周氏房间，因顾春雨的原因，周氏房间早早搭好了炭盆。
顾蕊一头扎进厨房，把栗子全部倒了出来，找来一个小刀，一个一个开口。李氏听到动静走进厨房，看着顾蕊满脸疑惑：“二丫，你这是倒腾什么呢？”
顾蕊听到声音抬起头冲着李氏神秘一笑：“奶，你先帮我把每一个栗子开口，就像我这样。”说着拿了一个栗子展示给李氏看，“一会我给咱们做好吃的。”想想味道，顾蕊就忍不住咽口水。
“行。”李氏搬了个小板凳坐在顾蕊身边，按顾蕊刚说的给栗子一个一个的开口。
眼看开口开的差不多了，顾蕊起身接了一盆冷水加了一勺盐然后倒在锅里，把刚开口的栗子全部倒了进去。
紧接着开始烧水，一连串的动作李氏越看越疑惑，想起上次的鹌鹑蛋，李氏忍住好奇坐在旁边看顾蕊忙活着。
中火煮了一会顾蕊把所有栗子捞起来放在一旁控干，把水倒掉重新接了一点水撒了一大把白糖进去，李氏忍不住肉疼，强忍着没有开口。
等糖水化开后把刚刚煮好的栗子又倒了进去泡着。顾蕊这会坐在凳子上等着，李氏看着耐不住好奇还是问道：“这就好了吗？”
“没有呢，还得泡一会，奶一会你帮我炒，就跟炒菜一样一直炒。”顾蕊伸手比划着，生怕李氏不明白。
李氏点了点头：“行，我一会炒，你这又是从哪学的，不会又是那里面的吧？”说着压低了声音，一副小心翼翼的模样。
顾蕊忍住笑，一本正经的点了点头。
李氏一看心里就乐了，心里一下放心了，再也不心疼那一大把白糖了。
李氏一边一边翻炒着栗子，顾蕊趴在旁边认真的看着，心里也有些忐忑，不知道能不能成功。
两刻钟过去了，栗子的香味慢慢飘出来了，没一会会香味就越来越浓烈，顾蕊心里大喜，成了，忍不住上手拿了想尝尝，“烫，烫……”李氏来不及阻止，顾蕊就已经拿到手里了。
手一下被烫红了一片，李氏拉着看着一遍看没啥大问题才忍不住说道：“真是个馋猴，也不怕烫。”
顾蕊不好意思的笑了笑，摸了摸耳垂，刚拿出来的那一颗栗子掉在了地上，顾蕊捡起来这会不烫了，剥开直接放到嘴里，忍不住舒服的眯了眯眼：“好吃，奶，你赶紧尝尝，好吃的很。”
李氏看顾蕊这样，忍不住笑了笑拿了一个吹了吹才剥开放进嘴里尝了尝，控制不住的直点头。
“姐，做好了吗，我都闻到香味了。”二丫跑进来，一脸期待。
“好了，端一点过去给娘尝尝。”顾蕊笑着看着二丫。
二丫一听这话眼睛一亮，麻利的装了一小碟端了出去。
顾蕊看着二丫出去，眼睛亮晶晶的盯着李氏：“奶，你觉得这能卖出去不？”
李氏看着顾蕊，小丫头眼冒精花，想起上次的事迟疑了一下：“卖是能卖出去，上次小季不说是让咱们少出去吗，咱家最近又不急缺钱，要不就不出去吧。”
顾蕊一听这肯定不行啊，连忙拉着李氏的胳膊晃啊晃：“奶，你让我去卖吧，最近肯定没事，实在不行让我爹陪我一起去。”
李氏实在招架不住顾蕊撒娇，松了口：“行，等你爹他们晚上回来了，商量一下，肯定不能让你一个人去，你爹不行，就让你爷去，哎，你爷，哎，他算了吧，还是得让你爹去，他不同意也得同意。”
李氏絮絮叨叨的说个不停，顾蕊不觉得烦，只觉得心里暖暖的。
晚上顾蕊把炒好的栗子端上桌，给每个人都尝了尝，顾老头忍不住一个接一个，李氏有点看不下去了，眼看着顾老头又伸手去拿，一把打在顾老头手背上：“真是的，这么一大把年纪了咋还这么贪吃，让你尝尝是问你能卖不，有人要不？”
顾老头摸了摸手背，有点控诉的看了一眼李氏，盯着栗子点了点头：“我觉得可行，好吃，我这个老头子吃起来正正好，软糯可口，我觉得可行。”
顾蕊立马眼睛亮晶晶的看着李氏，李氏佯装生气瞪了一眼顾蕊，顾蕊立马化身撒娇小能手：“奶，奶，我的好奶奶……”
“停，真是受够你了。”李氏摇了摇头，转头看向顾二，“明天你带大丫去，算了，我也去吧，心里属实不放心。”
顾二点了点头：“娘，放心吧，有人来找事，我第一个不放过。”
李氏白了一眼顾二，想了一会说：“上次是卤鹌鹑蛋，那这次是炒栗子，还是怎么叫？”
顾蕊装作思考，低下头想了想抬起头说：“就叫糖炒栗子吧，好听，别人一听就知道了。”
“可以，我看不错。”顾老头直点头，没有一个是他不同意的。
饭桌上大家说说笑笑，一片和谐，顾蕊想着明天早上要早早起来炒，索性今晚拉着大伙给栗子开口，泡水，等一切准备就绪，就差明天了，万事俱备只欠东风。