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第265章 准备宴席

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    有了名字,就不再哥哥,弟弟的叫了。根据出生时辰,哥哥的名字是江邵容,弟弟的名字是江邵珂。

    魏嫂子她们就容少爷,珂少爷的喊着,沐以安听着想要笑,最后忍住了。

    古代,大家都这么叫。

    沐以安最近要忙的事情只有一件,那就是两个孩子的百日宴。

    前面的三个孩子,百日宴都是简单的办的。

    也算不上办了,就是一家人一起吃顿饭而已。条件有限,已经尽力了。

    两个小的赶上了好时候,家里变好了,尤其烧烤铺子张罗起来以后,每个月的进账都不少。

    晚上,沐以安和江书韵商量宴请的事情。

    “书韵,江家村是不是也要送去请帖。

    三爷爷,大爷爷,舅舅,堂舅,大哥,三弟他们,咱们搬家以后,他们还没有来过。”

    沐以安知道,古代,搬家,婚嫁,丧葬,这都是大事。

    “是要请的,具体请谁,我再和爹娘商量一下。

    咱们和江家村的人不怎么熟悉,但是又不能断了联系,关系不远不近的处着是最好的。

    除了三爷爷他们,其他的,就问问爹娘,还有没有需要请的。

    岳父岳母还有舅兄他们也不知道能不能过来,咱们也要问问。”

    “我爹娘够呛能过来了,主要是我娘才回去没多久。我大哥大嫂应该过不来,要准备种西瓜了。”

    沐以安觉得她爹娘过不过来都无所谓,没必要挣这个面子。

    她爹娘不喜欢出门,而且,她娘在这待了快两个月呢,才回去没几天。

    “我先把已经确定的名单记下来,其他的,再慢慢想。”

    “县城的贺掌柜还有周掌柜,咱们也要送一份帖子。

    这几年,也没断了联系。”

    “嗯,我写下了。可惜,魏夫子回了老家,也不知道什么时候还能再见到了。”

    江书韵想起那位对自己用心教导的师长,心里有一丝惆怅。

    “这时代最不好的就是交通不发达,出一次门太费劲了。

    你明年不是计划带着邵明和邵云去游学吗,可以去看看夫子。”

    “嗯,这主意不错,可惜,明年不一定能走那么远。

    两个秀才的学子,后年就要秋闱了,我没那么长时间的假期。”

    江书韵是计划先在附近转转的,等秋闱以后,他有长假了,再走远一点。

    “有这个想法就好,至于什么时间去,那就再商定。”

    沐以安是不想出去的,想着坐那么长时间的车,屁股就疼。

    夫妻俩整理好名单,也没多说什么,要去就寝了。

    沐以安还在养身体,江书韵也不能做什么,看得到吃不到,太残忍了。

    “快去睡觉吧,你那眼神太吓人了。”

    “你等着,还有两个月,到时候,咱们大账小账一起算。”

    “呵呵……我等着,谁怕谁。”

    沐以安仗着自己还在恢复期,大胆的挑衅着。

    第二天,江书韵把请客的名单给江父看,让他帮着看看,还有没有需要请的。

    “你先放着,我一会看看。江家村里,有些人是要请的。

    那是你的根,虽然以后回去的几率不大,但是也要维持良好的关系。”

    “那就辛苦爹了,我去书院了。”

    江书韵走了以后,江父才认真看着名单,把需要请的名字,加了上去。

    名单确定以后,沐以安让魏掌柜带人回去送请帖,顺便去县城的庄子上和铺子看一看。

    李管家开始准备宴请的各项事情,府城也有请帖要送。

    书院的夫子,江书韵曾经处的不错的同窗,万师父他们,还有沐三叔……

    沐以安和江书韵决定,百日宴放在庄子上办,家里地方不够大。

    主要是江家村要过来一些人,在家里,太挤了。

    庄子上地方大,能做的事情就多了。

    宴请的人都是比较熟悉的,沐以安打算弄的轻松一点。

    提前几天,沐以安就带着家人住到了庄子上。

    江书韵是最高兴的,他去书院方便多了。邵明和邵云就比较难了,要起早坐马车回城里读书。

    庄子上的院子比较大,还有跨院,还有盖好的长工们的宿舍,也有几间是空着的。

    到时候,怎么住,都比较方便。

    “太太,李管家过来了。”

    “请他进来。”

    “太太,和酒楼签好了协议,正席由他们派厨师过来做。咱们自己找帮厨的,他们一共过来三个厨师。”

    李管家找了府城比较有名的酒楼,这么大的席面,李嫂子一个人弄不来。

    “行,帮厨的就从佃户家里找,你提前确定好人数,跟她们讲好规矩。

    晚上,咱们就弄烧烤,也算为咱们的铺子扬扬名了。”

    “这办法好,肉串咱们有专门负责穿串的人,不怕供不上。

    各种小菜也方便,再不济,周围村子里,家家都有蔬菜。”

    魏管事已经和离庄子最近的那个村子谈好了,就是庄子上佃户居住的村子,收购他们的蔬菜。

    “太太,我打算在水塘那边搭几个亭子,有喜欢垂钓的客人,可以在那边消磨时间。

    院子外面,也搭一些茅草亭子,不管是府城来的客人还是江家村过来的,都可以找到让自己舒适的地方休息。”

    李管家知道,不同阶层的人,他们在一起相处,都会觉得不自在。

    “行,想法不错。养殖场那边和负责人说好了,不管谁过去,都要注意消毒。

    多买些石灰存着,在养殖场里外都撒上。”

    养殖场现在繁殖的很好,卫生也很重要,养殖就怕有瘟疫。

    “记住了,太太,我一会再嘱咐一遍,派人再买一些石灰回来。”

    李管家说完事,又匆匆的出去。

    “方嫂子,你这两天,从佃户家选一些机灵的半大小子和姑娘,给他们做一下培训。

    这几天,庄子上的客人会很多,咱们要招待好。

    人员定下来以后,去布庄,订一批衣服,统一着装。”

    沐以安想着,她们第一次在府城宴客,算是正式打开府城的社交圈,不能做的太差。

    “明白,太太,我这就去。”

    方嫂子去找许嫂子,佃户,她比较熟悉。

    沐以安想着,家里还要再买几个下人。没事的时候觉得人够用,一有事了,就会觉得人手紧张。

    庄子上忙忙碌碌,江琪知道她二嫂会很忙,她也带着得用的下人过来帮忙。正好,两个孩子也能放放风。

    “二嫂,我来帮忙了。”

    “你来的正好,我这正愁着人手不够呢。

    咱娘负责看孩子呢,咱爹也帮着忙活。”

    沐以安看见江琪,心里高兴啊,有帮手了。

    “需要我做什么,二嫂你就吱声。”

    “不会和你客气的,趁这次机会,咱俩都好好练练手,以后,这样的事情,避免不了。”

    “嗯,我知道的,就是有点紧张。”

    姑嫂两人站在一起,彼此加油打气,这一仗,要打得漂亮!
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