第64章 栗子糕
晚上陆宁回来,吃着宋嘉煮的栗子,挺好吃的,陆宁手劲大,剥起来就更容易了,一边自己吃一边给宋嘉剥好,一盘栗子两人你一个我一个的就吃完了。
“红糖给奶奶了,奶奶很高兴,还冲了给我们喝了。”
陆宁收拾起桌子上的栗子壳,这个直接倒到灶膛里就行,当柴烧,“嗯,你自己没事也冲的喝,喝完了我再买。”
宋嘉点了点头,天黑了也没什么娱乐活动,洗漱完就直接睡了。
第二日,宋嘉洗了陆宁换下的脏衣服,又用刀给生栗子开了个口,一会煮熟了好剥开,今天打算做点栗子糕。
栗子在锅里小火煮着,又去了两趟菜地,宋嘉给菜地里浇了一轮水,顺便摘了一些菜回来,茄瓜和天萝还需要几天,豆角倒是可以摘了,一根长到快半个手臂长了。
菜地里的菜长的叶繁茂盛,瓜菜垂吊下来,有些还藏在藤蔓叶片后面,乍一看还看不到,得仔细的翻一翻才行,不过现在还有些长的小,过几日再来摘,瞧着菜地里长的丰盛的瓜菜叶菜,宋嘉就高兴。
青菜,胡瓜和豆角一样摘了一些,摘完菜栗子也煮好了,宋嘉舀了出来,凉着,一会好剥,他这里没有做栗子糕的模子,不过他娘那里有做月饼的模子,一样可以用,想着就收拾收拾去宋家拿,开门的是二嫂,“小嘉过来了。”
“嗯,二嫂,娘不在家呢。”
“不在呢,和你大嫂去摘肥珠子了,没啥事,就多摘一些存着。”
“嗯,我做点栗子糕,用一下模子。”
“行,你拿去用,娘还说明日也做点栗子糕呢。”
宋嘉知道模子放在哪里,也没客气直接进厨房拿了,两个模子都带着手柄,一个是福字,一个是花瓣纹饰,“二嫂,我拿去了,一会儿做好了给你们送点来。”
方慧笑着说道:“好,刚好馋了呢。”
回到家里,宋嘉把两个模子洗了下,用布擦干,之前开过口的栗子很好剥开,宋嘉煮的多,所有的剥完后,有半盆,能做不少。
用木杵捣碎栗子,这个需要用点力气,也需要耐心,捣的越细腻越好,捣的差不多了,宋嘉用手捏了下,很是细腻,倒了些糖,又想到宋兰说多放点糖,又多倒了些,搅拌均匀,栗子肉已经很细腻了。
宋嘉尝了一口,怪甜的,宋兰应该喜欢,随后一点点的用模子做好,放在案板上,足足有四十六个。
宋嘉给大伯家装了十个,娘家装了十个,留了二十六自己和陆宁吃,宋嘉自己吃了两个,口感细腻,糖放的多,甜味也足,吃的很满意足。
送到娘家的时候,刚好碰到卢秀梅和大嫂也回来,昊儿在外面玩的像个猴子一样,灰扑扑的,宋嘉提着篮子,“娘,我做了些栗子糕,给你们送点。”
昊儿听到有糕糕吃,眼睛一亮,跑了过来,“小叔,吃糕糕。”
林月放下背篓,过来拉着他,笑道:“就知道吃,你先把手和脸洗了,你看看滚的灰扑扑的,哎呦,脏死了。”
林月给他拍了一巴掌,身上的灰嗖嗖的往下落。
宋嘉看到小花猫一样的昊儿,笑道:“这是去哪里玩了的?”
“带他去摘肥珠子,回来的时候碰到石头和墩子、小米在树下玩,他也要去,这不,几个小孩不知道咋的滚到一起了,就成这样了。”
墩子和小米是大伯家隔壁的婶子家孙子,村里差不多大的小孩经常在一起玩,小米稍微大一些,其他三个都是三岁左右。
“没伤到就行,去洗洗手,小叔拿栗子糕给你吃。”
这些个日子,卢秀梅也慢慢想开了,生老病死的,总有这么一天,活着的人还要过日子,接着宋嘉的篮子一看,熟悉的印花,笑道:“家里的模子做的?”
“嗯,我那里没有模子,模子做出来好看一些。”说着把手里的模子也递给了他娘。
“多放了些糖,娘吃吃看。”
“好,我还打算明日也做一些呢。”卢秀梅拿了一块放到嘴里,确实很甜,比往年放的糖都多,这么多栗子糕,得放多少糖,不过更好吃就是了。
洗好脸和手的昊儿也过来,眨巴着大眼睛看着他奶奶,卢秀梅给他拿了一块,“吃吧。”
随后和宋嘉说道:“到屋子里坐坐?”
宋嘉提着手里另外一个篮子,“不坐了,给大伯家送一些,小兰馋着呢,前两日,大伯给了我不少的柿子。”
卢秀梅点了点头,也给他们送了的,“好,去吧,布织了多少了?”
“还需要五六天吧,织完有半匹布呢,能做三件衣服。”
麻线多少,织多少布,卢秀梅心里也有数,“嗯,你给陆宁先用着,剩下的再给我就行。”
“好。”
和他娘说完后,宋嘉给宋兰送栗子糕,大伯母在家里做饭,出来擦了擦手上的水,“小嘉来了?”
“嗯,做了些栗子糕,给你们尝一尝。”
宋兰在屋子里听到宋嘉说的话了,从屋子里一个箭步冲了出来,吓的他娘一跳,高兴的说道:“小嘉哥,做好栗子糕了。”
宋嘉好笑的点了点头,把篮子递给她,“做好了,多放了糖。”
大伯母拍了她一巴掌,“就知道吃,还会干什么?一个女孩子也不斯文点,一天到晚毛毛躁躁的,多学学你小嘉哥,不求你和他一样的手艺,起码缝个衣服要会吧?”
宋兰被他娘打的往后一缩,讪讪道:“今日一上午不都在屋子里缝衣服嘛。”
随后朝她娘嘻嘻一笑,“吃点栗子糕,下午接着缝。”
大伯母拿她没办法,特地给布让她练练手,几天了,一件衣服还没做好,真难,忍不住的唠叨,“翻过年就十五岁了,已经是大姑娘了,这几日,你小嘉哥在奶奶屋子里织布,你也去看着,把衣服做出来,知道吗?”
宋兰伸手到篮子里拿了一块栗子糕,吃到嘴里,很甜,小嘉哥果然放了很多糖,眯着眼睛吃的很幸福,听到他娘说的话,点头如捣蒜,“知道了。”