第7章
其实巴甫洛维奇还想着要继续思考下去,他还想要再盘算一下,看看自己还有没有更好的选择来应对即将到来的未来,但是一阵哒哒声打断了他的思考,是小女仆在敲门。
“少爷,饭菜已经做好了,您出来吃饭吧”小女仆的声音还是那么的悦耳动听。
巴甫洛维奇想了想,决定不再继续思考下去,毕竟过去的尚未过去,未来的尚未到来。即使他再怎么去做计划,去准备,一旦碰到突发事件,他的所作所为都是白搭。毕竟有句老话,人算不如天算,那就不算了。
再说了,在巴甫洛维奇看来天下最大的事莫过于小女仆和吃饭,更何况现在还是小女仆来喊他吃饭,两者现在合二为一,巴甫洛维奇没有再做任何的犹豫,毕竟任何的犹豫那都是对两者的不敬,于是他推开了门走了出去。
而刚一出门,他便闻到了浓郁的香味,这直接勾起了他的食欲,他知道,是小女仆又做了好吃的了。
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走出走廊,巴甫洛维奇便看到了摆放在客厅餐桌上的饭菜,很完美的两菜一汤。汤是非常经典的,在整个鲁西亚帝国上至达官贵人下至普通贫民百姓都能吃得到的鲁西亚式罗宋汤,可能唯一的区别便是里面放的材料不同了。
而小女仆做的这道便是以番茄为主料,再加入些许的马铃薯和胡萝卜块,菠菜叶和些许牛肉块、奶油等在一起熬煮,因为少了甜菜,所以呈红色。而另外两道则是巴拉干式烤羊肩肉和东式番茄炒蛋。
这巴拉干式烤羊肩肉也是小女仆的拿手好菜,与平常外面的巴拉干餐馆所卖大不相同。巴拉干餐馆因为价格便宜,便非常受到一些刚从矿洞出来的劳工们的欢迎,他们迫切的需要重油能量体来使他们果腹。
而餐馆所卖的这些羊肩肉,通常为了节省成本和时间,店家会选择选择直接将几大整块羊肩不去油,不提前进行腌制,只在上面稍微撒一些黑胡椒等调料,然后直接放在烤箱上进行烘烤,再进行切块,这就导致羊肩肉吃起来会非常的油,但同样也是量大管饱。
巴甫洛维奇曾经有幸尝试过巴拉干餐馆里的羊肩肉,他不明白为什么有人能把本来很美味的菜肴做的如此难说。在他看来,他能够接受店家把羊肩肉做的干一些,柴一些,哪怕让他抱着树皮啃,他都愿意。但是他接受不了,餐馆店家让他喝汽油。而小女仆所做的则完全不同,色香味俱全,在巴甫洛维奇看来,这里面绝对放了名为“爱”的调料。
至于另一道菜则是来自于东国的番茄炒蛋了,这道菜可是巴甫洛维奇手把手教过小女仆如何去把握火候来翻炒。他对自己还是很有信心的,同样他也不相信居然会有东国人不会做番茄炒蛋。小女仆曾经也十分的疑惑,巴甫洛维奇明明没有去过东国,也没听说过他认识什么东国的朋友,是怎么会烧的呢?当她问起巴甫洛维奇时,巴甫洛维奇总是笑着说,这是秘密。他每次这样,小女仆都会感到十分生气。
至于主食嘛,不是鲁西亚人经常吃的大列巴,而是十分符合东国人胃的白米饭。不过能在鲁西亚买到大米,则也是件非常不容易的事,鲁西亚天寒地冻,盛产粮食的也只有边陲之地,但大部分生产的也只有小麦。所以有的时候巴甫洛维奇为了解馋,他会特地跑到当地的东人区去买些。小女仆在被他带了几次后,也开始习惯将白米饭当做了主食。但对小女仆来说,能有吃的可以吃,就已经是很幸福的事情了。
在小女仆看来,人如果一直被饿着,再怎么难吃的东西都会觉得好吃。小女仆经历过这些,她不会由俭入奢易,由奢入俭难,曾经的记忆永远都伴随着她。
小女仆在给巴甫洛维奇做饭做菜时,便已经在想,刚刚出院的巴甫洛维奇那还是病人,病人就得安心调养,更何况巴甫洛维奇已经有差不多五天没有尝到自己的手艺了,所以她特地做多了些,分量也给了十足,想让巴甫洛维奇一次吃个饱,所以餐桌上的菜量就显得十分的丰盛。
而巴甫洛维奇家这十分丰盛饭菜,在当时却并不是常态,也就是巴甫洛维奇出院后,小女仆才会烧的这么丰盛,平常她还是能省则省,绝不浪费。而对当时大部分靠着家里男人为顶梁柱,在工厂或是矿场辛辛苦苦的赚取着每一分血汗钱的家庭来说也是如此。他们的餐桌上,普遍只有发酸,发咸的黑面包和一锅配着马铃薯块和西红柿的罗宋汤。
这些在矿上和工厂里,每天干着重体力活的工人,他们宁愿去吃餐馆里做的那些十分油腻,毫无营养,但量大管饱的羊肩肉,也要省下来部分钱来补给家里,因为大部分人的家里,孩子数量非常多,而言一旦家里的孩子再次变多,那只会是负担,而孩子因为得不到充足的食物,他们永远都在饥饿,嗷嗷待哺的盼着他们的父亲能早些回来;而另外一点,因为黑面包有时太易于消化,所以可能还没过一会儿,他们便吵着闹着喊着饿。
沙皇爸爸一直都很希望他的子民能够多生一些孩子,却从来没有实施过什么政策来补给这些家庭。在沙皇爸爸看来,为鲁西亚帝国的繁荣,军队的强大而生产,那是每一个家庭,理所应然的义务。向他们发放补助金,那简直就是在羞辱沙皇本人与鲁西亚这个帝国。
后来,自从一九零五年全鲁西亚大起义爆发后,也不是没有大臣劝过沙皇分发些这部分的补给,以此来安稳民心,同样,也有反对的声音。
后来沙皇也考虑过,但在跟财务大臣以及东教牧首进行计算过后,他便彻底放弃了这个打算。要知道那可都是他沙皇的钱啊,全鲁西亚那么多子民,他得花多少进去。有这些钱,他还不如多招些兵,多生产些武器来扩张。
当然了,那些期望着,分发补给给穷苦百姓的,也不一定全是真心想发,反对的,也不全是真心想看到,底层百姓受苦。