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第813章留下这个年代的记忆

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    采摘了黄花菜,刘红军自然也不会忘记,给媳妇孩子们制作几道黄花菜的菜肴。

    黄花菜的做法有很多,最常见的就是凉拌黄花菜。

    这也是,大家经常说的,我等的黄花菜都凉了。

    黄花菜最常做的一种做法,就是凉拌黄花菜,黄花菜拌粉丝,芥末黄花菜粉丝。

    其实,黄花菜也可以做热菜,比如素炒黄花菜,黄花菜炒五花肉,黄花菜炖排骨,黄花菜蒸滑肉等等。

    黄花菜不仅是菜,还是一味中药,有止血、消炎、清热利湿、消食、明目、安神的作用。

    所以,刘红军直接做了一桌子黄花菜大餐。

    把黄花菜的各种做法,都用上了。

    黄花菜的凉菜不能多吃,不然容易拉肚子。

    但是,热菜没多大事,尤其是像黄花菜炒五花肉,炖排骨之类的,肉中和了黄花菜的凉性,吃多了也不会拉肚子。

    杨秋雁和孩子吃的都很开心。

    看着媳妇孩子们吃的开心,刘红军也很开心。

    “红军哥,没想到,这黄花菜这么好吃!

    我还以为,你种黄花菜是为了看的。”杨秋雁边吃边崇拜的说道。

    “好吃吧?

    你们喜欢吃,以后咱们可以经常吃。”刘红军笑道。

    接下来几天,刘红军依然每天找人帮忙采摘黄花菜。

    黄花菜一旦到了花期,每天都可以采摘,能连续采摘三四十天。

    刘红军一边请人帮忙采摘黄花菜,一边又带着人,把黄花菜制作成干菜。

    黄花菜也是可以制作成干菜的,制作好的干菜可以储存很长时间。

    把新采摘的黄花菜清洗干净之后,直接放在开水里烫上几分钟,然后放在阴凉通风的地方,阴凉两个小时。

    之后,再放在太阳下晾晒。

    制作起来,虽然手续不少,但是并不麻烦。

    农村人,基本上都会制作干菜。

    往年,每年到秋天的时候,都会把豆角、茄子等蔬菜,制作成干菜,这是他们冬天为数不多的蔬菜。

    “红军,这黄花菜好种吗?”品尝了刘红军赠送的黄花菜,大家都开始关心起黄花菜的种植。

    “好种啊!

    你们也都看到了,我当初种下之后,也没怎么管理。

    这不,长的就挺好!”刘红军笑道。

    众人一想好像是这么回事。

    刘红军不管是种的黄花菜,还是那些果树,好像都没怎么管理。

    主打一个自然生长。

    “这黄花菜能留种吧?”终于有人问出了最关键的问题。

    “可以啊!

    等秋天的时候,我给你们留种。”刘红军豪爽的笑着说道。

    黄花菜的种子也是一种药材,还可以榨油,收集起来并不困难。

    “还是红军爽快,那回头给我留点种子,明年我家也种几陇黄花菜。”

    “这黄花菜挺好吃的,也给我留点种子。”

    众人纷纷开口,问刘红军要种子。

    刘红军自然全都答应。

    在农村互相讨要蔬菜种子,这个是很平常的事情。

    把一众村民打发走之后,刘红军又继续忙着家里的事情。

    一连忙活了一个多月,黄花菜的花期终于过去,刘红军也结束了这一段时间的忙碌。

    后面要想继续采摘,还能多采摘几天的,不过刘红军答应了给大家留种。

    所以,提前结束了黄花菜的采摘。

    结束采摘之后,没几天,刘红军的后院就变成了一片金黄色的花海。

    “哇!

    爸爸,好漂亮啊!”

    “是不是很漂亮?”

    “嗯!

    爸爸,你能给我们拍几张照片吗?”大雪期待的看着刘红军问道。

    “可以!

    你带着弟弟去找妈妈。

    让妈妈给你们换上漂亮衣服,爸爸给你们照相。”刘红军宠溺的摸摸大雪的头,笑着说道。

    “好,谢谢爸爸!”大雪开心的喊了一声,然后带着弟弟跑回前院。

    刘红军看着跑的飞快的大雪,脸上露出幸福的微笑。

    跟在大雪身后,来到前院,刘红军把照相机拿出来。

    这照相机买回来之后,还真没用过几次。

    他毕竟不是摄影师,所以总是不经意的忽略自己有照相机这个事实。

    或许,他还真可以当一个农村摄影师?

    刘红军拿出照相机之后,心里突然一动,默默的琢磨着。

    重生一次不容易,老婆孩子热炕头固然重要,也得多留下一点,八十年代的记忆。

    这些八十年代的记忆,现在看来没什么,但是等到下个世纪,那就是一份珍贵的回忆。

    胡乱琢磨着,刘红军把胶卷装进照相机。

    带着杨秋雁和孩子们来到后山,在花海里,给杨秋雁,还有大雪四个小家伙,都照了好多照片。

    一卷胶卷,三十六张底片,每一张都定格了那一刻的温馨与美好。

    看着杨秋雁和孩子们开心的笑容,刘红军也非常开心。

    看着杨秋雁和孩子们都还没过瘾,刘红军默默的又换上一个胶卷。

    不止在花海里,还有后山的果园里,也都留下了她们的身影。

    “爸爸,可惜哮天它们没有在家,我还想和哮天一起在花海里拍照呢。”拍完照之后,大雪颇有些失望的说道。

    “那等下次,哮天在家的时候,爸爸再给你们拍照。”刘红军自然知道大雪的小心思,不过也没有揭穿她,而是笑着承诺道。

    “好啊!

    谢谢爸爸,我爱你!”大雪一听顿时开心的笑了起来,抱着刘红军的脖子,在他脸上亲了一口。

    “你就惯着他们吧!”杨秋雁抱着春妮,白了刘红军一眼。

    “我不止惯着他们,还惯着你。

    等明天一早,我下山去多买一些胶卷回来。

    以后,我天天给你们拍照,记录咱们一家的生活。

    等以后,咱们老了之后,可以拿出来,慢慢的品味。”刘红军伸手把杨秋雁搂在怀里,笑着说道。

    “那得照多少照片?”杨秋雁白了刘红军一眼,幸福的感慨道。

    “哈哈,多少照片不重要,重要的是,要把你年轻的样子,还有大雪他们童年的样子,都记录下来。”刘红军笑道。

    “好啊,好啊!

    爸爸,我要天天都拍照!”大雪听到刘红军的话,开心的喊道。

    “我也要天天拍照!”小星星和小辰辰也跟着喊道。
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