第89章 暖房宴
今天要吃暖房宴，李铁牛一大早就去附近的原住民村子里买了一只羊回来，今天请客，一只羊应该就足够了。
陆佳起床以后，就发现了厨房里的羊，没有二话，直接让正在洗漱的李铁牛给羊分解一下，这样一会儿就可以先把骨头汤炖上，羊肉的内脏只能卤出来，毕竟陆佳不会做面肺子和米肠，要不然可以给大家做一份这个。
两个锅都用着了以后，剩下的肉，陆佳打算用排骨做一锅的抓饭，毕竟羊肉抓饭才是最好挨个的。
最后剩下的都是纯肉了，纯肉可以炒烤肉，自己一会儿再下一锅挂面，把烤肉和面条搅拌在一起，这样也是一道很好吃的菜。
陆佳又把自己的腊肉拿出来一块，这个就可以直接炒腊肉，还可以用腊肉炒一份笋干。
最后还可以调几个凉菜，毕竟木耳，银耳，黄瓜，西红柿家里也都是不缺的，所以可以调一大盆的凉菜。
最后在炒一个青菜，毕竟也不能让饭桌上都是肉菜，素菜也是需要的。
这样应该就差不多了，准备好食材以后，陆佳发现锅里的炖肉和卤肉都还需要不少的时间，就把炉子最后面的小炉灶给打开，把家里一路上用着的做饭的小锅放在这里，然后就开始摊饼子，毕竟这么多人，自己总会觉得不够吃的，还好自己家里准备的盆足够多，要不然，还得去别人家借一些碗筷了。
“媳妇，你这么早就把东西都准备好了，他们都需要下午下班以后才能过来。”
“我现在锅里的肉还没有炖好呢，等锅里的都炖好了以后，还需要用锅再做一锅抓饭的，那个也比较费时间，等都做好以后，差不多也到了你战友下班的时候了。”
“好吧，这会儿中午了，我闻着这个味道已经馋了，可以吃饭了吗？”
“我给你盛一块出来，你尝尝味道，如果软烂了，就说明好了。”
“肯定好了，我买的可是羊羔肉，很容易就煮烂的。”
陆佳从锅里盛出来一块炖的差不多的骨头，放在碗里，递给李铁牛。
李铁牛接过去以后顾不得烫，直接就咬了一口，没有想到味道比自己闻见的还要好吃，真的是让人欲罢不能，还没有反应过来，李铁牛手里的一块肉就已经被自己吃完了，还是意犹未尽的感觉。
“媳妇，这太好吃了，我以前也在食堂里面吃炖羊肉汤的，可是都会有一股的羊膻味，你炖的这个好像就没有。”
“这应该是你这段时间吃的多了，所以才没有吃出来羊膻味的，如果你时间长了不吃，还是可以吃出来羊膻味的。”
“真的假的？我怎么不相信你呢？”
“真的。”
陆佳解释的一本正经，而李铁牛也不知道对不对，既然自己媳妇说是这样，那自己也就不反对了，毕竟反对无效嘛。
当锅里的东西都炖好了以后，陆佳才想起来问李铁牛，“铁牛哥，今天要来多少人？咱家就这么一张桌子，不够坐的吧？”
“嗯，他们来的时候，顺手帮我带两张桌子过来，我已经给政委说好了。”
“也就是说晚上有三桌，我需要每一盘菜都装三盘。”
“媳妇，家里的盘子是不是不够用？要不要我出去借一些？”
“暂时还不需要，我只不过需要把这两锅肉盛出来了，为了不多占用盘子，我就直接装在三个盘子里了。”
陆佳把肉汤装在三个盆子里，正好装完，然后卤肉因为做的也不少，用三个盘子装起来，因为这会儿还有点烫，所以陆佳还需要等凉了以后再切出来。
这个时候就可以用小火做抓饭了，既然三十个人，那么就说明一人最少一碗抓饭，这样一来一锅恐怕就不够了，陆佳也不客气，直接做了两锅的抓饭。先炒肉，在肉已经熟了以后，就可以把大米放进锅里，再倒水进锅里刚刚满过大米，就可以用大火把水烧开，水开五分钟以后，就用小火慢慢的闷着就可以了。
当抓饭的香味飘出来的时候，已经快要到李铁牛战友下班的时候了。
“媳妇，我去接战友了，剩下的就是炒菜了是吧？一会儿孩子们回来以后你就让他们帮忙。”
“行，你别忘了借两张桌子，还有多借一些凳子，要不然还是不够用。”
“行啦，我记得了。”
李铁牛直接就离开了，陆佳把抓饭装进三个盆里面，每一个盆都是压的很瓷实的样子，才好不容易把锅里的抓饭都装下。
又开始炒腊肉了，毕竟面条是需要最后上桌的，要不然就会坨掉，还好陆佳的空间里有圆挂面，这种面就不会很快就坨了，吃起来也比较方便。
腊肉因为切了一块，不让自己家显得特别突出，陆佳给里面的配菜都非常多，这样就很容易又炒出来两道菜。
这个时候陆佳一个锅里面已经开始烧水了，而另一个锅里打算炒青菜了，可是需要先把凉菜拌出来，这样吃的时候会入味一点，吃起来也会更加好吃。
凉菜除了一开始已经准备好的，这会儿陆佳又准备了一份皮辣红，毕竟吃抓饭没有皮辣红不就少了灵魂吗。
突然想起来空间里有自己泡的泡萝卜，因为是用白醋泡的，一直放在空间里静止，这个时候吃应该味道也还不错。
这个也切了一些，每个桌子都放了一小盘，毕竟陆佳觉得这个酸萝卜没有想象中的那么好吃，不一定会有人喜欢吃的。
这个时候陆佳开始炒烤肉，因为炒烤肉需要用到不少的孜然，所以陆佳炒的时候还专门用的小火，就害怕把调料炒糊了，影响口感。
在炒烤肉出锅以后，陆佳就听见了车子停在院门外面的声音，正好这个时候锅里的水也开了，就直接开始下面，虽然这个面不是黄面，不过也大差不差了。
“李团长，你家这个院子建的真不错，比我家那个房子建的可要好不少。”
“陈政委，你这话说的，你家那个房子当初可是用来当样板房的，怎么可能建的不好，你这是羡慕我家院子比你家的大吧？”
“这是当然得，我家那个院子虽然也不小了，可是看见你这个院子，我也有点酸了，你不会每天回来都要建一点，才建好的吧？”
“当然没有，我每次休息的时候都找战友过来帮忙的，要不然不会建这么快的。”
“你找人帮忙了？我怎么不知道？没听说啊。”
“哈哈哈哈，政委，你不知道，每次我们来的时候嫂子都给我们做很多好吃的，我们每次过来都能吃饱饭的，当然不能宣传出去，万一有其他人抢着来，我们不就没有来的机会了。”
“你们这些贪吃的小鬼，不想让我们吃你们团长家的饭，今天我们不还是吃饭了，还没有进院子，我就闻到味道了。”
“陈政委你也变成狗鼻子了？我怎么没有闻到？”
李铁牛不和他们继续聊天，直接让几个战友把车上的桌子搬下来，都放在院子里，堂屋里的桌子也搬到院子里，让大家都可以看到彼此。
“媳妇，我回来了，来的人可真不少，我都是直接把他们从单位接过来的，不过几个嫂子我刚才也叫过来了，一会儿就到。”
“我好像听见你和陈政委说话了，他们家的金萍嫂子来了吗？”
“政委家因为离的比较远，我直接让他们和我们一起坐车过来的。”
“桌子摆好了没，我正好也都做好了，你把菜都端到桌子上去吧！”
“好嘞！”
李铁牛把厨房桌子上的菜直接端了一盆往外走，还招呼旁边闲着的人“你们嫂子说了，已经做好了，大家帮忙端菜。”
几个小伙子也进厨房里，对着陆佳说“嫂子，我们来端菜。”
“好，你们把那个桌子上的菜都端出去就行了，我这里也要出锅了。”
陆佳指了一下旁边桌子上的盘子，几个小伙子一人端着一个盆就出去了。
陆佳把锅里的面条盛出来以后过了一下凉水，这样可以让面条更筋道一些。
最后把面条放在三个盆里，又把锅里的炒烤肉盛在面条上面，刚好三盆。
最后大家把厨房里的饭菜都端到外面以后，陆佳又把今天做的饼子也拿出来，放在一边。
“这里还有一些饼子，你们一会儿如果有谁没有吃饱，就来拿饼子吃，饼子今天做的多，管够。”
“谢谢嫂子！”
“谢谢弟妹”
“佳佳快来，忙活一天了吧，你不早说要请暖房宴，早说我就过来给你帮忙了。”
“嫂子，这有啥的，我家当家的今天可是给我帮了一天的忙呢，我当然不会再找你帮忙了啊！”
陆佳直接调笑了一句，让金萍一下子就懂了话里的暗示，自己一下子也闹了个大红脸，不好意思再说啥了。
陆佳发现这个金萍嫂子平时是个大大咧咧的人，可是真被人调侃的话，还是一个非常害羞的大姑娘呢。