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第304章 名单

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    就在齐禹暗下决心的时候,谢超轩清清嗓子,继续说道:“因为有了并列第一,因此第二名略过;第三名,则是来自豫州省洛仙酒楼的徐勇贤,徐师傅,86分!”

    齐禹又咦了一声。

    胖胖居然没拿到第三吗?

    紧跟着,谢超轩又说:“第四名,是来自大棒民国宇宙中心大酒店的朴部成,朴师傅,84分!”

    齐禹又是一愣。

    胖胖连第四名都没拿到?

    而且……这场比赛居然还有歪果厨师参赛,甚至实力还这么雄厚?

    齐禹下意识的左顾右看,很快便锁定了站在他左后方的黑发帅哥,仔细看,确实俊美的有点不太真实,表情略显僵硬,带着明显的棒子色彩。

    他就是嫖不成?

    嘁,什么奇奇怪怪的名字,嫖不成,还不如含蓄一点叫钱没带够或者遭遇扫黄算了……

    察觉到齐禹的目光,朴部成也看了过来,对他微笑着略一扬点头,看起来还算和善。

    齐禹回了个点头算打过招呼,心里暗暗自责了一下,名字是爹妈取得,更别说还是歪果仁,文化环境大有不同,不该在心理这么编排人家。

    谢超轩再次开口:“第五名,是来自粤省庞记酒楼,现目前就职于山城‘我家炒菜馆’的庞亦津,庞师傅,81分!”

    终于念到胖胖的名字了,居然只拿了个第五名,倒真叫人有些意外。

    不过,庞亦津对此却很淡定,没什么反应,看到齐禹的目光也只是对他微微一笑。

    与此同时,场下也略有些小小的骚动。

    齐禹听了几耳朵,发现他们都在讨论自己家的馆子。

    也难怪,前五名其他三个都是来自知名高档酒楼,唯有“我家炒菜馆”名不见经传,听着就像是个苍蝇馆子,结果前五的厨师居然占了俩,其中一个还是第一名。

    他们不由有些好奇,这家餐厅究竟是何方神圣。

    在场选手,恰好有一名来自于大学城那家高档茶餐厅,对齐禹家的馆子略有些了解,便说给周围人听了。

    于是乎,一传二二传四,很快,大家都频频向齐禹和庞亦津投来好奇的目光。

    齐禹面带微笑,一一点头回应。

    心里暗暗喝彩,漂亮,这下子自家餐馆也算小小扬名了一把。

    各选手不乏各大高档饭店酒楼中的年轻翘楚,能在他们之中扬名,对齐老爷子的大计规划而言,某种程度上说可比小范围内扬名出圈还要关键。

    别看各地酒楼之间似乎并没有什么交流,好像也没那个必要,但真想要在高档酒楼当中立足,站稳脚跟,名气是必不可少的。

    出圈之前的名气从何而来?

    就得靠圈子里这些人的认可。

    所以,谢超轩尽力帮助他们造势,齐老爷子和晁堂则在比赛中炫技,并打算招收弟子,都是为了这点。

    齐禹的任务,则是尽力在比赛中拿到第一。

    庞亦津也很给力,用“我家炒菜馆”员工的名头参赛,只是齐老爷子觉得这样不妥,硬让他把庞记酒楼的名字也加上了。

    之后,谢超轩语速加快,往后继续公布排名及评分。

    第6、7、8、9名并列,都是80分。

    第10名开始,分数便断崖式下跌,第10名也仅仅只拿了个72,差了08分之多。

    想来也是,五名评委,三人都是厨艺在宗师级以上的顶级大拿,剩下两个评委,一个是苏帮菜的代表人物,也是业内顶尖的厨师,另一人则是知名美食评论家。

    哪怕只是青年厨艺比赛,暗中放低了不少要求,但想要让他们勉强满意,给出8分以上的成绩,恐怕起码也得b-级以上的厨艺,且发挥正常,才有可能。

    至于第10名开外,估摸着都是冉习赋那个层次的厨师,做的菜还算好吃,但够不上专业水准,开家馆子做点小本的餐饮生意够了,但放在高档酒楼则还不够格,属于尚未能真正出师的水平。

    不出意外的话,下一轮决胜八强,估计就在前九名之间产生了。

    算起来,胖胖也只比之后的四名高了01分,都未必稳当,还得看届时发挥如何。

    谢超轩继续向后公布排名。

    到了第15名时,评分已经跌到了66分,比及格线也高不了多少。

    这也让他先前所说的客套话,显得有点虚假。

    而下边,没念到名字的选手们,一个个心都提了起来,紧张的握着拳咬着唇。

    剩下二十几人的水平大多都差不多,而名额只剩四个了,每多公布一人,就意味着机会少上一分。

    按顺序公开成绩,对他们而言可比倒序公开刺激多了,尤其现在,跟公开处刑似的。

    终于,第19名,被一经营江湖菜馆子的年轻人拿下。

    他算长松了一口气,可剩下的十九人,无不浑身僵硬,哀声载道。

    谢超轩给了他们一点消化的时间,随后宣布刚刚念到名字的选手晋级下一轮比赛,时间在一周后,地点不变,具体比赛方式届时再公布,便宣布散场。

    并没有点评,决出前19名而已,八强赛都不是,没有点评的必要,除非哪个选手对排名比分不服,提出异议,他们才会给出打分的理由。

    但目前来看,并没有谁发表意见,估计是不敢打几位大拿的脸。

    于是众人解散。

    停车场,齐禹、庞亦津和齐老爷子三人碰了头。

    谢超轩笑眯眯地看向齐禹:“发挥的很不错啊,尤其是大虾炒白菜,颇有鲁菜精髓,你什么时候学会的?”

    齐禹:“这道菜还算出名,见过做法,不过还没上手实操过。”

    “第一次做就能做成这样,确实很不错,”谢超轩连连点头:“不过有一点可以再改进改进——最适合做这道菜的,其实不是白菜,而是白菜头。”

    齐禹愣了一下:“白菜头?是什么?白菜帮子吗?”

    他有些迷糊,白菜帮子水分太高,难以入味,只适合做生脆口裹芡汁,似乎跟这道菜不是很搭。

    齐老爷子轻哼一声:“学了这么久的厨,你连白菜头是什么都不知道?”
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