第260章 完美!
齐老爷子很喜欢并很执着于这个称呼,觉得能压过晁堂和谢超轩一头。
晁堂还无所谓,毕竟本来就是他师弟,关键能压谢超轩,他就很爽了。
当初做菜以毫厘之差输给了谢超轩,是他心里的一根刺,总想找回场子来。
嗯,排序上占便宜只是讨点利息,拜师宴上的比试他也要参加,他要堂堂正正地赢回来。
这时,齐禹哦一声,跟着想到一件事,忽然兴奋起来:“那,我跟我爸一辈了?”
齐老爷子:?
他忽然有点跟不上孙子的脑回路。
就见兴冲冲地扭头看向换上拖鞋正在坚持着做饭的老爹,喊道:“嗨!四师兄,你好啊!”
齐清河:???
你看我这锅铲又大又圆,猜猜一铲子下去能不能给你脑袋开个瓢儿?
他虽然在做饭,但耳朵一直高高竖着,几人的对话听了个门清,刚刚还为儿子自豪着呢,这会儿就鼻子都气歪了,有种干死这个不孝子清理门户的冲动。
一旁正散发着酸溜溜气息的庞亦津也目瞪口呆。
他发现齐禹貌似比他还跳脱。
正舔着勺的寸英莲忍俊不禁,噗嗤一下笑出声来。
她不介意齐禹跟自己老爹开几句玩笑,只觉得有趣。
倒是三位巨佬险些噎住了。
果然,上天打开一扇门的同时,也会封起一扇窗,齐禹在厨艺上的天赋卓绝,但这脑子确实不太好使。
蠢的清澈透亮,不愧是大学生。
齐禹皮了一下,又紧张又害怕,讪讪地嘿嘿两声,岔开话题:“爷……咳咳咳,大师父,那我开始整龙虾了。”
齐老爷子翻个白眼,忍下了拒签退货不收这个徒弟的冲动:“整吧!”
自己家的崽,他认了!
谢超轩回过神来,也有些忍俊不禁:“小禹这孩子,还挺有趣。”
“是啊,挺有趣的。”晁堂也跟着笑道:“挺希望他能一直这么无忧无虑的,持着一颗赤子之心快乐下去。可惜,他们齐家背负的东西挺沉重的,不久的将来,担子可能就要落在他肩膀上了。”
谢超轩笑容缓缓收敛,表情渐渐严肃起来:“你们和林杰之间,真的没有缓和的余地?”
晁堂斜了他一眼:“缓和?那齐家三代人几十年受的委屈算什么?师兄醉心厨艺却不得不隐居起来闭门琢磨,清河六兄弟想学厨都只能改头换面去别家店里偷偷学,这些苦楚又算什么?找谁讨个公道?”
谢超轩叹了口气。
这些天,他在有心之下细细查了一番,对几十年前的那些事,多多少少也有点眉目了。
“未经他人苦,莫劝他人善,是我说错话了。”谢超轩摇摇头:“我确实没立场劝你们大度,抱歉。”
晁堂也摇头:“道歉大可不必,这些事跟你没有什么关系,你能抛开跟林杰的交情说出这番话,我们已经很承你情了。”
谢超轩沉默片刻,下定决心,说:“怎么能跟我没关系呢?小禹也是我徒弟。”
“嗯?”晁堂诧异地看向谢超轩。
“他的厨艺,他的直觉悟性,不仅仅是天赋,更是对厨艺的专注,这片赤子之心已经折服了我,我是真心把他当成儿女一样的传人的。”谢超轩似是放下了一桩心事,整个人看起来都洒脱了不少,笑道:
“至于林杰……他竟是这样的人,早已没资格做我朋友了。这事算我一份,有什么需要的尽管跟我说,别跟我见外。”
晁堂盯着他看了良久,笑了:“好。”
与此同时。
齐禹在专注的盯着锅。
用上一锅炸过龙虾的油炒虾黄,再下入一直热着的汤,所不同的是,这次他没急着用低筋面粉拌黄油下汤勾芡,而是先往汤里撒了一把小米。
这不是菜谱的做法,是他根据自己对菜谱的理解,做出的调整。
得到系统几个月,他早已今非昔比,不是那个只能依靠着系统加成做菜的菜鸟厨师了,也早已挣脱了系统菜谱的桎梏,走出了自己的路。
系统的菜谱固然完美,但并不适配他现如今的厨艺,他早已学会根据实际情况做出调整,一步步跳出了系统框架。
也正因此,系统的存在感愈发薄弱了,就连仍挂着的任务,他也没特地去做,而是随缘完成。
系统奖励虽然丰厚,但也并非他急缺的东西,他将自己和系统的定位摆的很清楚,系统只是个很好用的外挂,只是辅助工具,他才是系统的主人,而不是系统的傀儡,更不是做任务的机器。
何况这锅汤本来也和菜谱上汤相差甚远,本来也是完全看他个人发挥。
不过,纵使如此,系统也认可他做出的第一份上汤焗龙虾。
“上汤焗龙虾(a级)(失败)(特殊效果:专注,食用后记忆力及工作效率大幅提高,有效期一天)。”
专注buff效果非常明显,已经影响到了他,以及所有吃了龙虾的人。
齐禹、齐清河跟庞亦津都在专注的做菜,齐老爷子在专注的看着他,谢超轩和晁堂在专注的聊天,寸英莲也在专注的摸鱼和舔早已没了味道的勺,完全忘了去换柳玉书进来吃虾。
嗯,专注于眼前事,工作效率大幅度提高,这其实是一把双刃剑,因为系统对工作的定义好像和人类不太一样,它可能觉得任何眼前事都算工作,包括摸鱼……
至于记忆力大幅度提高,目前貌似没有显现出来。
下入小米,中大火收汁后,齐禹就暂时没管这锅汤了。
黄油和芝士不急着下,毕竟最后还要看看汤汁的浓郁程度,判断小黄米析出淀粉的多少,来决定黄油中拌不拌低筋粉,拌多少。
反正它们只要下入锅中化开了,除非温度太高,否则性状都不会发生太大的变化,早下晚下区别不大,也不急一时半会。
齐禹抛下汤锅,另起一锅烧油,炸龙虾块。
这也是刚刚汲取到的教训,先熬汤,再处理龙虾,争取龙虾炸好沥干油就能直接下汤锅,以免放凉又重新受热,多少会影响些口感。
很快,龙虾炸好,起锅沥油,同时打开烤箱预热。
与此同时,那锅汤也收的差不多了,齐禹搅拌搅拌,心中便有了数,往黄油里倒了大概两小勺低筋面粉和芝士碎,抓碎抓匀,入汤勾芡。
汤成,下入龙虾。
再次烧滚,下白糖,关火,虾入热盘,送进烤箱,设定好时间。
没烤太久,烤箱便发出叮地一声,光线熄灭。
齐禹戴上隔热手套,拉开烤箱玻璃门,取出了仍刺啦刺啦冒着小泡的上汤芝士焗龙虾。
浓香扑鼻,醉人心魄。
“完美的上汤焗龙虾(宿主自改款)!”
齐禹:!!!