第24章 看来你还是适合煲汤多一点
宋初静嘴上虽然答应了下来,但心里其实没底。她以前没怎么做过饭,大部分时间都是点外卖,或者回家吃妈妈做的饭。现在突然要她展示厨艺,着实为难了些。
但她一向主张“兵来将挡,水来土掩”,她思考了很久,考虑到病人所需要的营养和忌食,列了一张清单,决定每天按上面的清单进行就轻松很多了。幸好赵沅她们喜欢在酒楼吃饭,所以不用做太多菜,这样一想,更加简单多了。
就这样,宋初静做了两天的菜,虽然赵睿吃的时候表情不太美妙,但起码他能下咽,还给面子都吃得干干净净的。
过了几天,赵睿的身体明显好转了许多,除了手臂上的纱布还不能拆除外,一切都很正常。所以宋初静开始每天煲些补血补气的汤给他进补。
这天,宋初静早早起床去附近菜市场买了一只新鲜的猪蹄,清洗干净后,放入锅中加葱姜片料酒和清水,大火煮开,撇去浮沫后,捞出猪蹄洗净备用,在砂锅加入开水、姜片、猪蹄、花生、前一晚泡发的黄豆,小火炖两个小时。
这次宋初静学聪明了,拿出一根香点燃,一炷香的时间就是半个小时,这样就可以大概计算出所需要的时间了。
两小时后,宋初静掀开锅盖看了一眼已经炖得软糯q弹的猪蹄,再入几颗枸杞,加入少许盐,搅拌一下,就出锅了。
时间过得很快,忙活了半天,原来已经接近中午了。宋初静端上早已做好的米饭和猪蹄汤来到赵睿的屋里。
跟着一起进来的还有赵沅,原来她在屋子里就被猪蹄的香味吸引住了,忍不住跟了过来,甚至还不忘吩咐小桃快去厨房给她盛一碗饭过来。
“初静,今天这猪蹄看着好诱人啊。”赵沅吞咽着口水夸赞。
“这是我特意早起买的新鲜猪蹄,猪蹄含有丰富的锌和胶原蛋白,黄豆和花生含有丰富的蛋白质和微量元素,适量食用可以帮助促进伤口愈合,还可以补气补血,甚至对于女子有养颜功效,小姐也可以多喝一碗。”
什么叫“锌”?什么叫“胶原蛋白”?什么又叫”蛋白质和微量元素”呢?这些名词听得赵睿、赵沅两脸懵逼。但他们一听就知道是好东西。所以很放心地品尝起来。
“我平时不怎么吃猪蹄的,因为侯府的厨子做得太腥了,而且吃两口就腻了!但今天的不同,一点也不腥,入口即化,也没有油腻感!最重要的是汤也很鲜美。”赵沅像个高级食评家一样给出了高评价。
赵睿点点头表示赞同,并笑着补充了句:“看来你还是适合煲汤多一点。”
宋初静听出他的言外之意,也跟着笑了起来。
然后她拉着小桃回到了厨房,留下赵睿兄妹继续用餐。
等宋初静离开后,赵沅一边啃着猪蹄,一边口齿不清地对着赵睿说:“哥哥,我太喜欢初静的汤了,如果我成亲后,她能不能跟我一起去将军府?”
赵睿想都没想就拒绝:“不行!”
“为什么?只是个厨娘而已,侯府那么多个厨子,比她做菜好吃的也有。”
“那你在府里随便挑个厨子带过去,反正她不行!”赵睿神情开始变冷。
赵沅连好吃的猪蹄都放回碗里,紧盯着赵睿:“哥哥,说实话,你是不是喜欢上初静了?”
赵睿一怔,矢口否认:“不是。”
“哦~~~”赵沅故意拉长语调,眼里带着戏谑,说道:“哎,本来如果你说真喜欢上了,我还想跟你分享个秘密来着。但既然你说不喜欢,那就算了吧。”
赵睿瞥了她一眼,一时竟没了胃口,离开了桌子,去院子里散步。而赵沅意味深长地看着哥哥离去的背影,嘴角上扬,继续拿起猪蹄啃,天大地大不如吃美食好。
中途遭遇了刺杀受伤疗伤,在驿站停留了差不多七八天后,终于要启程回汴京城了。这次小六在镇上租了新的马车,虽然不及之前的好,但也挺新的,车厢内勉强能坐得下四个人。
赵睿的手臂还包扎着,不便骑马,小六便骑着玉马跟着马车,而赵睿有风度地没有进去拥挤的车厢里,与车夫一起坐在马车外面。
也许是快接近汴京城的缘故,道路平坦了很多,马车平稳地赶路,马车上的三人肩靠着肩睡着了。
从驿站又走了两天,终于到了传说中的汴京城。马车通过城门后,便径直往永安侯府而去。宋初静听到热闹的吆喝声,好奇地掀开一角窗帘,看向外面。这街道宽阔无比,车水马龙,两旁的店铺鳞次栉比,店铺的类型包含日常生活的衣食住行,还有赌坊、青楼,繁华热闹极了。
宋初静不知看到了什么,突的笑了出来。小桃好奇地跟着往外看过去,只见路过一个青楼,好多穿着暴露的美丽女子在二楼摇着丝巾,娇笑着,看到有男人经过,甚至用丝巾半遮住脸,抛个媚眼,风情万种地叫着:“大爷,奴家在这等你哦!”
小桃坐回座位,一脸不屑地说道:“有伤风化!”
宋初静起先因为可以亲眼所见到传说中的青楼而兴奋不已,更是看到青楼女卖弄风情的模样实在有趣才不由自主地笑出声来。然后她听出了小桃对于青楼女的不屑,转头看了一眼小桃,几不可闻地摇了摇头。
在这个封建保守的环境下,正经人家的闺女提到这些出卖身体的青楼女子应该都是唾弃或不屑的吧。但宋初静不同,她认为在这封建的社会下,能够靠自己挣钱已经是件很了不起的事。况且有些人并不是自愿去做的,可能被强迫,可能被家人出卖的,也可能走投无路的。
她们虽然在笑着,但心里是否真的在笑着,只有她们自己心里清楚。广东有句俗语:有头发边个想做癞痢。意思是表示做的事并不是自己的真实意愿,是一种很无奈的选择。
她方才的笑并不是嘲笑这些女子,纯粹是因为觉得揽客的场面很有趣,比电视上的生动真实多了。相反,笑完之后,她开始同情这群苦命的人,每天必须强迫自己去面对不同的男人,强颜欢笑。运气好的能遇到一个良人给赎身娶回家当个妾室,运气不好的要困在青楼里耗尽青春,待年老色衰的时候带着积蓄离开青楼。无论是哪个结局,都不是她们所愿的吧。
想到这,宋初静叹了口气,对于来到古代这件事情才有了真实的认识。原来她在有德镇的生活太过美好了,导致她觉得在这个时空生活也挺好的。但原来不是的,古代人的封建思想和制度并不适合她一个现代人。