第3章 独脚金和木薯
这座山不高，就是个小山包，路上有野莓树，山稔果树，但是应该都被村里孩子捡过了，只有不熟的果实。
没多久就到山顶了，山上没有高大茂密的树木，只有一大片绿油油的草地，草不高，就到脚踝，草地里长满了开着小黄花的独脚金。
独脚金用于治疗小儿疳积，小儿夏季热，小儿腹泻，黄疸型肝炎等。
三娘一看顿时高兴起来，这可是药材啊，能卖了赚钱，她在现代的时候村里有人会来收，几块钱一斤，
等她长大才知道野生独脚金市价去到几百块一斤，三娘猜测这里应该是没人知道这是药材，所以才有这么多。
她顾不上再看其他，叫上两个妹妹，教她们认独脚金，然后一起蹲下来仔细的拔起了独脚金。
独脚金可不好拔，主要是长得细，一般只有手指长，而且它们和草长在一起，密密麻麻的，要扒拉开草从根部拔出来。
这一拔就停不下来了，直到脚都蹲麻了，她看看太阳开始爬到头顶了，就拔了几根茅草把摘下来的独脚金捆起来就带着妹妹们下山了。
“你回来了，你拔那么多野草回来干嘛？”宋二嫂这会已经做好了午饭，正准备叫二娘吃饭，
“娘，这个是药材，可以卖钱的，”
“你怎么知道这是药材？这野草长在山上都多少年了，都没人拔呢。”
“娘，这是真的，我之前听来村里的赤脚大夫说的”三娘努力编了个理由出来，
“好了，快吃饭，拔都拔来了，等到时候我去镇上拿给药房的看看，要是不收丢了就是。”这时候宋老二打了个圆场。
“行吧”宋二嫂半信半疑的坐了下来，
桌上一碟油麦菜，一个鸡蛋羹，然后每人一碗稀粥，这就是一餐。
如果不是三娘病愈没多久，恐怕鸡蛋羹也吃不上，这鸡蛋还是族长妻子拿来的，有六个那么多。
这几天我们就把荒地里的芋头收了，再种新的，
水田娘那边要收了水稻才把田给我们，我忙完地里的活就去镇上找找活。”
宋老二一边吃饭一边和宋二嫂商量。
“行。”
吃罢饭，宋老二就和宋二嫂拿了工具要去荒地，宋三娘忙拿了个草帽也要跟着，宋老二本不让她跟着，
虽然现在刚入秋，但是南方还很热，奈何宋三娘死缠烂打，他只好同意了。
穿过竹林，再走了一段路，就到了他家的荒地，
其实也是他家后面的小山包的脚下，只是绕了一个圈。
一到地里夫妻两个就忙活起来了，三娘带着两个妹妹还在到处打量，两个妹妹都很听话，呆在旁边一起翻花绳玩，
这一大片荒地以自家荒地为界右边全部都有人种了作物，也有很多村民在忙活，
左边却是一大片比人高的木薯，地上长满了野草，看起来也有一亩多，
这大片荒地隔了一条路对面是一条溪水引来的水渠，水渠旁边是连绵不断的水田，
“三娘你和妹妹们就坐在木薯地那里别晒到了。”宋二嫂一边忙活一边还照看三娘。
“娘，这片木薯是谁种的啊，怎么长满了野草？”三娘好奇的问，
“你这孩子，这片地没人种，木薯都是野生出来的，这木薯有毒，哪个会种这东西？”
宋二嫂被三娘的话逗乐了，宋老二也跟着笑了，隔了半亩地做累了的何大娘正坐在地里休息，她擦擦汗大声喊：
“三娘看起来大好了啊，”
“对，她好了，闲不住跟着跑出来了。”
宋二嫂赶忙搭腔，两个人就有一腔没一腔的聊了起来，其他附近的村民也一起说笑了起来，
这边三娘却像老鼠掉进了米缸里面，
“这些全都是没人要的木薯！！！发财了发财了，
木薯可以做木薯粉，木薯粉可以做珍珠丸子，做水麻薯，可以做好多甜品，
木薯本身可以做木薯糖水，也可以炒木薯，简直是宝藏粮食。”
她热火朝天的扒拉着自己能扒拉动的木薯，等宋老二发现时，她已经扒拉出来十来斤的木薯了，
两个妹妹也没在玩花绳了，也在帮姐姐扒拉木薯。
“三娘，你这是干什么，这木薯有毒不能吃，”宋老二一边喝水一边走过来，
“爹，我这是在开荒呢，不是说开荒出来头两年不用交税吗？”
三娘灵机一动找了个借口“这块地离我们家地又近，开出来我们就可以多种粮食了，”
“你这孩子，要开荒也轮不着你来，你才病好没多久，你老实待着，等我们弄好了我们来开”宋老二说罢又回去干活了。
等到太阳下山的时候，宋老二担着一担芋头，宋二嫂也拖着一筐芋头回家，
三娘悄摸的拿了两个木薯在手上，对两个妹妹做了嘘声的手势，跟在后头。
回到家，两夫妻又忙活起来，
三娘悄悄的把木薯拿进厨房，两个妹妹也跟着跑进去，四娘压低声音好奇的问：“姐姐你这是要干嘛？”
“姐姐要用木薯给你们做好吃的。不能让爹娘知道，你们要保守秘密知道吗？”两个妹妹立刻齐齐点头。
三娘把木薯洗干净，去了皮切片，然后生了火煮起来，让两个妹妹看火，她跑出去和宋老二夫妻说“爹娘，我煮晚饭，你们就忙你们的。”
农村孩子都是从小做活的，夫妻俩也就继续忙自己的，
三娘把米淘洗干净，用瓦锅熬起粥，又跑出去拿了个芋头洗净切丁放进去和粥一起熬煮，
等到粥好了，木薯也煮好了，她把木薯捞出来，放进家里不用的木盆加水泡了起来，她让四娘和五娘悄悄的把木盆放进自己房间。
因为她想要早点吃上木薯，就煮过再泡，加快去除木薯的毒性。
“爹娘，吃饭了”忙完她就叫夫妻俩来吃晚饭。
“这粥加了芋头，又绵又糯，香得很。”宋老二吸溜吸溜的就喝完了一碗，喝得满头汗水，
“是香，这批芋头又糯又粉，我们留一些自己吃，剩下的你拿到镇上卖，看能卖多少就卖多少，到时候卖的钱拿来买米。”
“好嘞。”
三娘却想着，香芋是个好东西啊，香芋糖水，香芋奶茶，香芋腊肠焖饭哪个拿出去都能卖钱，
首先要先让爹娘相信木薯能吃，这样木薯香芋做糖水卖就成了。
吃完饭，宋老二也不闲着，在院外乒乒乓乓的给四娘五娘房里打一张桌子。
“娘我来收拾碗筷，你洗完澡早点歇着吧”三娘看到宋二嫂开始有点打瞌睡了，看起来很疲惫。
“好，那就交给你了”宋二嫂确实累了，干了一天农活，她简单的洗漱完就回去休息了。
宋三娘做完家务，给两个妹妹洗完澡，这时候天已经全黑了，她洗漱完也跟着去睡了，
剩下宋老二看着黑透的天也干不了活了，于是收拾好工具也去洗漱休息了。
转眼又是新的一天。
宋三娘一大早就起来和妹妹把独脚金洗干净，晒了起来，
宋老二夫妻俩吃过早饭就去地里忙活了，夫妻俩煮了几个芋头就当午餐带去地里，中午就不回来了。
宋三娘弄完独脚金又背上背篓和妹妹们去山上继续拔独脚金，
四娘和五娘年纪还小，拔着拔着，一会儿去扑蝴蝶，一会儿去摘野花，山上时不时传来两人童稚活泼的嬉笑声，
这时候才显出一些孩童的天真烂漫来。
等到三娘感觉肚子咕咕叫才带着两个妹妹下山。
回到家放下东西，她就把木薯拿出来，冲一下，
然后锅里放一点猪油，倒入葱头蒜头爆香，把木薯放进去翻炒，
翻炒到差不多，加盐和酱油，最后加入葱花再翻炒几下就出锅。
三娘一边炒，四娘和五娘就在旁边吱吱喳喳的嚷：“好香啊，好香啊，这一定很好吃。”
炒木薯做法简单，但是很好吃，
木薯混合了葱香，外皮有点焦香里面却松软可口，
三娘耐不住四娘五娘渴求的目光，用铲子铲了两块吹凉给她们先尝一下，
四娘五娘都吃得瞪大眼睛直呼好吃，三娘给每人装好一碗，然后就一起吃了起来，剩下的就盖了起来。
吃饱喝足，四娘和五娘已经开始打瞌睡了，三娘催着她们去了睡觉。
然后她把新拔的独脚金处理好，拿去晾晒，也跟着睡了一个午觉。
醒来熬了一个稀粥。宋老二夫妻俩就回来了。
“爹、娘先不要忙了，先坐下来休息一会吃饭吧，”
“夫妻俩确实累惨了，腰都要直不起来了，坐下来一看饭桌摆着的木薯，
“这是什么东西，怪香的，”宋老二夹了一片木薯吃起来。
“这就是木薯。”三娘有点紧张，
宋老二木薯已经下了肚，吞也不是吐也不是。
“你这孩子，不是说了木薯有毒不能吃吗？”宋二嫂生气道，
“娘，这木薯只要去皮之后再长时间的泡水就没毒了，
这木薯不但能吃，还能磨成粉，能做好多东西呢，
这是来乞讨的婆婆告诉我的，我今天中午就吃了，你看我不是好好的。”
三娘害怕宋老二夫妻看出自己换了个人，又没办法解释自己怎么知道的，
急中生智想起记忆里村里之前来乞讨过的一个老婆婆，就把她搬了出来。
宋二嫂有点将信将疑，但是看三娘也没事，
“我就不吃了，等你们几个吃过了没事再吃，要不然你们毒发了都没人知道。”
“爹，要是这木薯真能吃，我们能不能把那片地买下来，那些木薯收起来我们自己吃还能磨粉卖，”三娘眼睛亮晶晶的盯着宋老二，
“三娘吃了没事，我把这些吃完，看看明天怎么样，
要是没事，这是个好东西，你看它一棵就出那么多木薯，产量那么大，还耐旱，没人打理也能长。”
宋老二想想觉得这是个好主意。
一家子有商有量的，虽然家徒四壁，虽然肉都吃不上，但是好日子仿佛就在眼前。