第五十三章 都露一手
齐风离开之前，还特意去鱼塘捞了几只鱼，准备向董珍丽请教烤鱼的做法。
除了董珍丽之外，宋妍也早就说过要加入齐风的烤鱼店。
宋妍虽说没有做过烤鱼，但她也是厨师，有许多拿手菜。
让她来当董珍丽的下手，两人配合，再合适不过了。
当然，齐风还会招一批大厨，扩充人手，替两人分担。
齐风早就和董珍丽还有宋妍打了电话，告诉她们在烤鱼店集合。
董珍丽和宋妍早早的就来到了烤鱼店的门口，等着齐风。
期间，两人还互相认识了一下，彼此都十分友好。
“珍丽姐，宋姐，你们来的这么快啊！”
齐风看到两人都在店门口等着，连忙上来打了一声招呼。
“齐老板你可算来了，我们都等半天了。”
宋妍娇笑道。
齐风连连抱歉，“抱歉抱歉，村里有点事，耽误了点时间，咱们进去聊。”
董珍丽和宋妍自然不会真的怪罪齐风，反正她们也没等多长时间。
齐风将鱼拿出来，对董珍丽说道：“珍丽姐，今天要辛苦你了。”
董珍丽摆摆手，“不辛苦，就是好久没有试过了，还有点紧张。”
“珍丽姐，你不用紧张，又没有外人，你就拿出你以前的状态来就好。”齐风说道。
说话期间，董珍丽和宋妍都已经做好了准备。
齐风早就和董珍丽说了宋妍的事情，宋妍相当于烤鱼店的第一批员工，所以这配方并没有打算瞒着她。
齐风又对两人说道：“两位姐姐，你们看还缺不缺东西，我现在去买。”
“没事，你不用买，东西都齐全，至少现在是够用了。”
董珍丽和宋妍清点了一下，并没有发现缺少什么东西。
接下来，就是开始制作烤鱼了。
虽说都是烤鱼，但外面的烤鱼大多都是先煎后炸，而董珍丽的烤鱼，则是纯粹的烤鱼。
齐风吃过董珍丽家的烤鱼，那味道只能用一个字来形容：妙。
只是可惜当初董珍丽没能继续下去，不然的话，董珍丽的烤鱼现在说不定已经成为山泽县的品牌了。
不过齐风现在也是打算利用这烤鱼，来打造自己的第一个品牌。
昨天和裴白凡聊天的时候，裴白凡就建议齐风既然要做烤鱼，正好可以借此机会进军餐饮行业。
餐饮行业是一个暴利行业，人只要活着，就离不开吃饭。
不说别的，齐风只要能够拿到山泽县十分之一的餐饮市场，就足以让齐风成为山泽县头几名的人物。
除了烤鱼之外，齐风还可以开辟火锅，烧烤等市场。
当然，那些对于现在的齐风来说，还是有些遥远。
他现在最重要的事情，是将烤鱼店发展起来。
否则的话，什么都是空谈。
眼见董珍丽和宋涵都在忙，齐风也没闲着，做自己力所能及的事情。
不多久，一道新鲜美味的烤鱼就做出来了。
齐风将烤鱼端到桌子上，鱼肉的香味和热气迎面而来，让人食指大动。
三人早就忍不住了，立即开始了品尝。
齐风夹了一块鱼肉，只觉得鱼肉爽滑有嚼劲，烤的可以说是恰到好处，不柴不生。
宋涵品尝之后也是连声赞叹，她开了这么多年餐馆，还是头一次吃到这么好吃的烤鱼。
董珍丽却是不太满意，“哎，毕竟有三四年没碰了，手艺退步了。”
齐风忍不住说道：“珍丽姐，你也太凡尔赛了吧，这么好吃你还说手艺退步，这可过分了啊。”
董珍丽只能无奈笑道：“哎，我说的是实话啊，在我看来，这鱼肉还是差了一点，不行，趁着还有几天开业，我得多练练。”
“而且咱们推出的烤鱼有十几个口味，必须得全部做到得心应手。”
齐风想了想也是，说道：“珍丽姐，我明天再送过来一批鱼，或者你跟我去鱼塘，咱们现选也行。”
“正好这鱼塘里，我也养了不止一种鱼。”
“行，明天我去找你。”董珍丽马上点头道。
齐风想了想，又说道：“那好，不过你可以晚点，别太早。”
明天一早，齐风还要收牛蛙呢，估计走不开。
不过说到牛蛙，齐风想着正好可以找董珍丽在研究研究牛蛙怎么做。
这时，宋妍站了起来，说道：“既然珍丽姐做的烤鱼这么好吃，那我也露一手吧。”
宋妍也是专业厨师，开的宋氏餐馆中，有几道有名的招牌菜。
齐风之所以将宋妍拉拢过来，也是看中了她做的招牌菜的本事了。
宋妍说做就做，马上切菜开火，炒了两盘小炒菜，味道绝佳。
董珍丽品尝了一下之后，马上赞不绝口。
齐风说道：“行了，你们两个别商业互吹了，话说你们会做药膳吗？”
“药膳？”
听到齐风的话，董珍丽和宋妍都露出了难为情的表情。
药膳他们听过，但是没有做过，甚至都没有接触过。
宋妍问道：“齐老板，你想要在咱们店添加一道药膳吗？”
齐风点了点头，“药膳主要由中药制作而成，营养美味，还有许多溢出，可以促进消化，调理身体。”
“我想，要是药膳的名声打出去的话，绝对能够给咱们增添一笔非常可观的收入，而且说不定可以推向全国。”
听到齐风的话，董珍丽和宋妍都被吓了一跳。
她们没有齐风那么长远的想法和巨大的野心，只想着烤鱼店能够开的红火即可。
宋涵说道：“可是，我们都没有接触过药膳啊。”
齐风拍着胸脯说道：“既然如此，那就交给我了，实不相瞒，我齐风也是一名中医，对于中药材，有着独特的见解。”
事实上，齐风获得的传承中，就有关于药膳的做法。
只是这个药膳重在营养养生，味道方面嘛，就稍微差了一些。
但这并不是问题，齐风对中药材的理解颇深，可以自己尝试改变药膳的做法，让其变得更美味。
毕竟齐风这里不是中药店，作为饭店，当然还是味道为主。
而如果能够再有一些养生功效的话，想必会更加火爆。