第814章 花海
说回方宇这边,在穿回上衣后,他一路跑回家拿到了烫伤膏,然后又一路狂奔回老房子这边。
这时方新月手指泡了一会儿水,疼痛缓解了很多,看到方宇满头大汗的跑回来,心里甜蜜得很。
方宇把方新月的手拿了起来,用纸巾擦了擦,然后一边给她抹上烫伤膏,一边说道:“刚才你烫到了怎么都不说,不然让爷爷来就好了。”
“没事啊,也不是很痛。”
“不是很痛,那也会痛啊。”
“重在参与吗?站在一旁看多没意思呀。”
“这不是已经有在参与了吗?”
“才碰两下算什么参与啊。”
“那你看你,都被烫伤了。”
“就一个小水泡而已,这算什么啊。”
方宇看了看眼前这位没有城市女孩子的娇气,反而性格有点小倔强的女孩子更加喜欢了。
方新月又道:“好了,药也涂好了,咱们继续去做白稞吧。”
“接下来就不用你动手了,你在旁边看着就好。
“那多无聊啊。”方新月不情愿的说道。
“嗯”方宇想了一下道:“那你负责拍视频,到时候我发到抖乐上,给我们村宣传宣。”
“好吧。”
见方新月答应了,两人就往大厅走出去。
来到大厅看到方景卢正一个人绞白稞,方宇就过去一起搓米团。
方新月则朝冯素他们走了过去,由于白稞制作已经快要结束了,也没什么拍摄价值了,所以才选择拍摄九层稞的制作过程。
磨米浆是个慢工细活,力气大没用,它考验的是人的耐力,现在的陈瑞兴两只手已经很酸了。
自从出来工作后,已经好久没运动了,体力比起方宇筒直没什么可比性。
冯素看陈瑞兴累了,就把加米的事情拜托给了叶娥,自己和陈瑞兴一起磨。
看到方新月朝自己走过来,冯素对她眨了眨眼道:“烫伤啦?严不严重啊?”
“还好啊。”
叶娥也说道:“闺女,刚才让我家老头子来就好了。”
“奶奶,没事的,就起了个泡,没什么大碍。”
“要不你去屋里坐着休息一下吧,这里很快就好了。”
“奶奶,你放心吧,没事。”
方新月又说道:“方宇让我我来拍视频,等会他说要发抖乐宣传一下。”
“抖乐是什么?”叶娥疑惑道。
“就是一个软件。”方新月拿出手机打开软件,滑了两下,然后道:“就是这个,里面有各种各样的视频。”
“喔,那这些视频都是别人上传上去的吗?”
“对啊。”
这时正好滑到一个搞笑视频,叶娥看了忍不住笑了起来。
方新月道:“奶奶,我给你买个智能机,到时候你也可以自己看。
“不用不用。”叶娥摇摇头道:“我都不懂得用。
“我教你啊。”
“学不会。”叶娥说道:“以前小宇也给我买了一个智能机,那么大,手都拿不住。而且也学不会,最后拿去给别人用了。”
“好吧,那等会事情做完了,我把视频放给你看。”
“不用不用,你们自己玩吧。不用管我。”
“奶奶,你不用太客气,都是自己人,别见外。”
一听到“自己人”这三个字,叶娥似乎很高兴,看方新月的眼神又多出了一丝温柔。
方新月这才反应过来,刚才自己只是说客气话,但自己和方宇可是相亲对象,这“自己人”似乎有点那个的意思吧。
他不由往方宇那边看了一眼,见他没什反应,这才重新收回自己的目光。
这时正好看到冯素一脸笑嘻嘻的看着她,她不由瞪了对方一眼,这才打开手机录像功能开始拍摄起来。
不知不觉又过去半个小时,白稞全部绞完,期间方宇还回去烧了一下火,白斩鸡也熟了,被他捞了起来。
米浆同样也磨完了,接着给米浆调好味道,再加入一些切成沫的香菇干、笋干等东西,就可以上锅蒸了。
由于方宇家里要做熏鸭和烤兔,所以蒸九层稞也放老房子这边蒸。
蒸九层稞的是一个正方形容器,大概边长在三十多厘米左右,高则有十厘米。
先舀一勺米浆倒进容器中,然后上锅蒸,等米浆凝固拿起来,再s—勺米浆,然后放入锅中继续蒸,直到蒸到第九层,九层稞就搞定了,等放涼就可以吃了。
在做了示范后,冯素就让叶娥去休息,剩下的她来做就好了。
就在冯素和陈瑞兴制作九层稞的时候,方宇也没闲着,留下一些白稞,剩下的就先带回家。
这时鸭子和兔子也煮熟了,可以上锅熏了。
在鸭子和兔子捞起来后,汤另外拿了个容器装起来。
接着方宇把刚才准备好的姜、葱、蒜、辣椒沫和盐巴放在一起搅拌均匀。
随后抓起这些调料在鸭子的身上不断的磨擦了起来,把它的里里外外都擦了一遍,然后放在一旁备用。
接着就是调糟汁,糟汁调好再均匀的涂抹到兔子身上,放在一旁备用。
接下来把锅洗干净、擦干,把锅烧热,在锅底下铺上一层米和米糠,边上滴上几滴食用油。
等米和米糠开始焦了,开始冒出一丝丝烟的时候,方宇把灶中的大部分柴火扑灭,里面只留一个小小的火苗继续燃烧。
最后才把准备好的鸭子和兔子架到锅里面,盖上锅盖,把边缘的缝用抹布堵得严严实实的。
这算是搞定了,接下来就是等,现在三点多,差不多熏到五六点,到时候就可以起锅。
方宇事情都搞定之后,又往老房子那边走。
走到老房子那边的时候,方新月他们也把九层稞都搞定了,现在正坐在正厅和爷爷奶奶聊天呢。
桌子上还放着白稞,几人时不时拿一块啃两口。
方宇走过去也拿起一块啃了一口,然后笑道:“味道怎么样?”
方新月道:“嗯,好吃,米香味特别浓,口感很好,有嚼劲。”
冯素也说道:“虽然没有加任何调味料,味道比较淡,不过不知怎么的,一吃起来,就停不下来了。”
“好吃你们就多吃点。”
这时叶娥说道:“九层稞最开始蒸的应该涼了,我去切一板出来。”
“奶奶,我去吧,你坐着休息。”
“你们年轻人玩吧,我去。”
“没事,你坐,我去。”
方宇咽下嘴里的白稞,把奶奶按回座位上,然后就转身进了厨房。