第134章 石斑鱼
王姝晗也在一旁跟着附和道:“就是就是,乔伊,他刚才上船的时候,那眼神第一眼就直勾勾地看向了你这边。”
然而,沐歆和王姝晗根本不听乔伊的解释,继续在她耳边叽叽喳喳地讨论着各种可能性。
乔伊被她们说得有些无奈 “好了好了,你们俩就别再瞎猜了,咱们今天是来好好享受海钓的,不是来八卦我的。”
今天的行程选择的是近海海钓,需要航行一个多小时才会到达钓点。
乔伊心里有些忐忑,担心自己又晕船,把周明准备的晕船贴贴上了。
好在今天风浪并不大,游艇在海面上平稳地航行着。
此时周明也带着几人参观完游艇回到了主甲板。
周明面带微笑走过来,说道:
“乔小姐,到达还需要一个多小时,如果觉得无聊我还准备了摩托艇、海上拖伞、海上大黄鸭这些项目,可以随意选择体验。”
乔伊听了,转头看向父母和其他人 “爸妈,大伯,你们玩吗?“
林玉华微笑着摇摇头,温柔地说道:“你们去玩吧,我给你们拍照!”
最终乔伊、乔舒以及乔雨佳去坐大黄鸭,沐歆和王姝晗选择玩海上拖伞。
充气大黄鸭的一绳子系在游艇上,由游艇拖拽着大黄鸭前行。
大黄鸭在海面上起伏,把乔伊甩得有些头晕。
玩了一会儿,大家陆续回到游艇上。
此时,沐歆和王姝晗也结束了海上拖伞的项目,兴奋地跑过来,手舞足蹈地分享着自己的感受,眼睛里闪烁着激动的光芒。
又航行了一会之后,周明走过来提醒道:“各位,还有二十分钟就到海钓区域,大家可以先准备准备钓具。”
乔志强则兴致勃勃地给沈廷川传授着海钓的经验和技巧,沈廷川听得十分认真,眼睛一眨不眨,不时微微点头。
游艇继续前行,终于到达了海钓区域。
停稳后,乔志强第一个找好了位置,熟练地将鱼饵挂好,潇洒地把鱼竿甩了出去,然后双手抱在胸前,自信地等待着鱼儿上钩。
沐歆和王姝晗没有学习过摩托艇,虽然穿着救生衣,但乔伊还是不太放心让她们自己开,索性轮换载着她们下去转了几圈。
乔伊开着海上摩托,感受风在耳边呼啸,头发随风飘扬。
海水飞溅,带来阵阵清凉。
在海面上带着她们驰骋了一会儿,便回到了游艇上。
回到游艇上的乔伊反而觉得头更晕了,或许是晕船贴没能发挥出效果,加上今天早上早起,只好回到船舱内睡了一会。
等乔伊再次醒来的时候,已经接近下午三点了。
她缓缓睁开眼睛,感觉脑袋清明了不少,没有了之前的眩晕感。
她伸了个大大的懒腰,走出房间。
当她来到甲板上时,发现大家正围在一起,兴高采烈地讨论着什么。
林玉华第一个发现了她,脸上立刻露出了关切的笑容,快步走过来,轻轻拉住她的手,问道:“闺女,你醒了呀,饿了没有?”
乔伊摸了摸自己的肚子,确实感觉到了一阵饥饿感。
于是点了点头。
“厨房给你温着海鲜粥呢,我们先前已经吃过了,你赶紧去吃点。”
“好,他们这是在干嘛呢?”
谁也拒绝不了看热闹,比起肚子饥饿,她更好奇他们在讨论什么,如此兴高采烈。
走近一看,原来是老爸钓上来一条足有7斤多的石斑鱼。
在近海能钓到这么大的石斑鱼实属罕见,乔志强也是十分得意,笑得眼睛都眯成了一条缝,不停地向周围的人炫耀着。
除了这条大鱼,桶里还有不少其他的小鱼,不过乔伊只认识一个河豚。
乔伊竖起了个大拇指,笑着说道:“爸,厉害啊。”
乔志强满脸自豪地笑了笑,说道:“哈哈,闺女,这海钓啊,除了需要一点技巧,还得有运气,今天这运气可都站在咱这边了呢!”
沈廷川面带微笑,语气真诚地说道:“乔叔这钓鱼的本事确实厉害,让人佩服。”
沈廷川夸赞完乔志强后,自然地走近乔伊。
“我先前钓了一条青衣,青衣鱼的肉质非常鲜美,特别适合做成生刺身,你想不想尝尝?”
乔伊还没吃过青衣做的生鱼片呢,于是点点头。
林玉华一听乔伊要吃生鱼片,连忙说道:“先喝点海鲜粥垫垫肚子再吃。”
“好!”
乔志强还想给乔伊把这条石斑鱼给杀了清蒸,但这么大条鱼,乔伊自己很难吃下,于是拒绝了。
乔伊坐在椅子上一边喝着粥一边看厨师拿起一把锋利的刀,手法娴熟地开始制作刺身。
厨师的动作流畅而精准,每一刀下去都恰到好处。
先将鱼头切下,然后沿着鱼脊轻轻划开,鱼肉被完整地分离出来。
接着,厨师开始将鱼肉切成薄如蝉翼的片状,一片片整齐地摆放在盘中。
眼神专注,手中的刀不停地舞动,仿佛在进行一场艺术表演。
不一会儿,一盘精美的青衣鱼刺身就制作完成了。
鱼肉晶莹剔透,纹理清晰可见,让人看了就垂涎欲滴。
乔伊看着眼前精致的青衣鱼刺身,旁边还摆放着一小碟精心调制的蘸料。
她放下手中的粥碗,迫不及待地拿起筷子,夹起一片青衣鱼刺身。
那薄薄的鱼片在阳光下闪烁着微微的光泽,她轻轻将鱼片蘸了蘸蘸料,然后小心翼翼地放入口中。
鱼片刚一入口,那鲜嫩的口感瞬间在舌尖上散开。
鱼肉的鲜美与蘸料的独特味道完美融合,芥末的微微辛辣刺激着她的味蕾,酱油的咸香和柠檬汁的清新则恰到好处地衬托出了鱼肉的原汁原味。
那滋味让她的眼睛一下子亮了起来,脸上满是满足的神情。
沈廷川在一旁看着乔伊享受的表情,笑着问道:“怎么样,我推荐的没错吧?”
乔伊连连点头,说道:“确实不错,我以前都不知道青衣鱼做成生鱼片这么美味。”
吃完生鱼片后,乔伊不想浪费海上的美景,拉着两个室友以及家人拍了不少照片,还让周明给他们拍了一张大合照。
太阳渐渐西斜,海面上染上了一层橘红色的光辉,游艇开始返航。
回到酒店后,那条石斑鱼被厨师精心烹饪后端上了餐桌,大家围坐在一起,享受着丰盛的海鲜晚餐。
乔志强和沈廷川交流着海钓的心得,乔志强一边比划着动作,一边兴致勃勃地讲述着自己钓鱼的技巧,沈廷川则微笑着倾听,时不时附和几句。