第三百一十三章 我们去摘山花椒
做牛排没有黑胡椒是一种什么体验?
何灵叹息道:“而且这一次连节目组都没有准备,现在他们手里准备的,只有白胡椒。”
“白胡椒可吗?”
江然摇摇头,要是羊肉的话,白胡椒没问题,可牛肉配上白胡椒,就是另外一种味道了。
不够炖肉是没问题的,可牛排是烤出来的啊。
“这样吧。”
犹豫了一下,江然冲何灵道:“我和小林同学再出去一趟,要是没记错的话,外面好像有山花椒,实在不行用这个去做,我觉得更好。”
“真的可以吗?”何灵和林若颜,眼睛都亮了,而江然的回答也是十分肯定:“当然没问题了,我跟你们说,使用山花椒的话,味道会更好的。”
“并且那种味道,可以激发出牛肉本身独有的香气。”
说话间,江然把牛肉骄递给了何灵:“何老师帮我一下,这里是我刚才和村民换来的牛肉,全部都是小里脊,就是牛菲力。”
“然后帮我放在冰箱上面,不要冷冻。”
“好的。”何灵结果牛肉,道:“那还需要我做什么?”
江然摇摇头:“没有了,只要帮我把牛肉放好就行。”
说完话,江然带着林若颜,再次踏上征程。
所谓山花椒其实还是一种中药,叫做五味子,味道酸甜,但是在药理上,却是甘味的东西,其本身具有相当特殊的果香味。
“我们就是要用这个,做调味料吗?”林若颜瞪着一双大眼睛:“老板这个真的可以啊?”
毕竟在林若颜的记忆当中,这些五味子什么的,过去可都是用作染发剂中的添加物。
“当然了。”
江然不紧不慢的给他讲解着,而且还不由自主的拉住了小林同学的手:“五味子这种东西用途广泛,虽然是药物,但也是很好的调味剂啊,并且过去几十年中,还有不少人,仅有五味子,就当水果用。”
“不但味道好,补充了身体所需的维生素,关键是其中的酸性,还能有助于人们消化。”
“我就打算用这个,来制作牛排的配料。”
江然现在已经打算好了,用烘烤后的五味子,研磨成粉,然后调和酱油什么的,变成一种带有馥郁果味的酱料。
谁说牛排只能配黑胡椒和红酒?
听江然这么一说,林若颜对这一道牛排,充满了兴趣,果味牛排其实很常见,但五味子的牛排,他可是第一次听说。
中药果味牛排,一听就特别野!
“老板那我可是真的很期待呢。”林若颜说着,抱紧了江然的胳膊,而江然此刻也是微微一笑,轻轻摸了摸她的头。
“走吧,我们还是先弄花椒去吧。”
江然说着,加快了脚步。
两人穿过蜿蜒曲折的小径,阳光透过稀疏的树叶,斑驳地洒在他们身上,仿佛大自然也在为这段突如其来的小冒险增添一抹浪漫的色彩。
林若颜紧跟在江然身后,偶尔需要他伸手拉一把,跨过那些顽皮地探出头来的树根或是滑溜的小石子。
每当这时,江然的眼神里总是充满了温柔与耐心,仿佛在对她说:“有我在,不怕。”
“老板,你说这五味子真的能让牛排变得特别吗?”林若颜边走边问,语气中带着几分好奇与期待。
她的发丝随着步伐轻轻飘扬,偶尔拂过江然的脸颊,留下一抹淡淡的清香。
江然转头看向她,眼里闪烁着笑意:“当然,美食的魔力就在于创新与融合。就像你和我,原本是两个世界的人,却因为一次偶然的机会相遇,现在正一起创造属于我们的独特记忆。”
林若颜听了,心里涌起一股暖流,她轻轻咬了咬下唇,笑道:“是啊,就像这五味子,明明可以是药材,也可以是水果,还能成为牛排的调料。它的每一次变身都那么令人惊喜。”
“就像你一样,总是能给我带来意想不到的惊喜。”江然的话语轻柔却充满力量,让林若颜的心跳不禁漏了一拍。
她低下头,嘴角挂着甜蜜的微笑,脚下的步伐也更加轻快了。
终于,他们来到了一片郁郁葱葱的小山坡,五味子树错落有致地分布其间,红彤彤的果实挂满枝头,宛如一颗颗璀璨的宝石,在阳光下闪耀着诱人的光泽。
“哇,好多五味子啊!”
林若颜兴奋地喊道,她松开江然的手,跑到最近的一棵树前,小心翼翼地摘下一颗,轻轻咬了一口,酸甜的味道瞬间在口腔中爆发开来,让她不禁眯起了眼睛,享受着这份来自大自然的馈赠。
江然见状,也加入了采摘的行列。他身手敏捷,不一会儿就摘满了一小篮子。
看着林若颜那满足而幸福的模样,他的心中充满了前所未有的满足感。
他意识到,比起寻找食材本身,与林若颜共度的这段时光更加珍贵。
“够了,我们回去吧。”江然提议道,他提起篮子,向林若颜伸出手。林若颜毫不犹豫地将自己的手递了过去,两人的手紧紧相扣,仿佛这一刻,整个世界都只剩下他们二人。
回程的路上,他们分享着彼此的故事和梦想,笑声和谈话声交织在一起,为这段旅程增添了几分温馨与甜蜜。
林若颜发现,自己越来越依赖江然,他的每一个笑容、每一句话语,都能轻易地牵动她的心弦。
“老板,你觉得幸福是什么?”林若颜突然问道,她的眼神里闪烁着对未知的好奇与向往。
江然想了想,认真地回答:“幸福啊,对我来说,就是能和喜欢的人一起做喜欢的事。”
“就像现在这样,和你一起摘五味子,一起想办法做出美味的牛排,这种感觉就很幸福。”
林若颜听后,心中涌起一股暖流,她轻轻靠在了江然的肩膀上,感受着从他身上传来的温暖和力量。
她知道,自己正被幸福紧紧包围着。
而这样的幸福,正是她梦寐以求的,一直以来,林若颜觉得自己寻找到,就是这种感觉。
那一刻,她的心是温暖的,她也情不自禁的,靠的江然更近了。
不知不觉,两人已回到了小院子,何灵正站在门口等待他们。
“江然你们回来了?”看到两人,何灵急忙迎了上去:“怎么样成功了吗?”
江然还没开口呢,林若颜就忍不住笑嘻嘻的道:“当然了何老师,我们老板出手,还有完不成的任务吗?》”
“那是,你们老板是最厉害的。”
何灵也知道这个小丫头,对江然的一片心意,自然就顺着她的话,往下说了。
而且说真的,这一次的节目,如果不是江然的话,真就未必会进行的这么顺利,江然不但承担起了厨师的责任,同时也兼顾了其他很多事情。
在何灵看来,他和江然就相当于,这个临时组建大家庭的家长,就是那种要承所有责任的家长。
一个家里要是少了他们,那后面会变成什么样子,还真是说不好。
就像是何灵在其他节目中时,得到了一个何妈妈的称号,而眼下这个称号,继续放在他身上,要是非常正好的。
“不过我还真是没见过,新鲜的五味子,拿来给我看看。”
何灵接过了林若颜手里的五味子,看着那红彤彤的果子,心里顿时安稳了不少。
“对了,刚才客人来电话说,要稍微晚一点到,然后我让章碧晨和小伟张,出去买一些蔬菜什么的,然后清安好像身体还是不舒服。”
“正在屋子里面休息。”