第38章 首次试吃豆腐乳
听到季应淮近在咫尺的愉悦笑声,姜时安抬手搔了搔耳朵,
想起男人刚见面时不苟言笑,脸冷的像是要杀人一样。这会儿却声音温和还关心他。
这巨大反差,要不是已经相处这么久,姜时安都要怀疑面前男人换人了。
锅里水沸腾,姜时安将切好的肉片放下去,肉片变色将白菜叶倒进去,随后放上少许盐就能出锅了。
季应淮正好洗完手进来,他招呼了一声:“吃饭了。”
“好。”季应淮拿着帕子擦干手上水渍到碗柜拿碗筷。
姜时安直接将骨头盛到木盆里。他买的骨头多也没怎么砍,放碗里一个就得一碗,还不如直接放木盆里,能啃个过瘾。
蘸水里放两块豆腐乳,葱花,辣椒面,少许盐,就着骨头汤倒进去搅拌。
豆腐乳香味不消片刻便被激发出来。豆腐乳红油上面还飘着绿色葱花,看起来就令人食欲大增。
他做了两种口味,红油豆腐乳和原味的,不能吃辣就原味,能吃辣就红油辣椒豆腐乳。
除了蘸水里的豆腐乳,他又单独用小碗挑了几块。
他可是记得季应淮上次那嫌弃样子。待会就看男人会不会惊讶到。
没有外人,姜时安直接上手拿了一个大骨头啃。而对面季应淮依旧优雅用筷子稳稳夹着。
他撇了撇嘴,指指蘸水说道:“我新做的蘸水,尝尝味道如何?”
他故意没说这是之前你一脸嫌弃臭豆腐做的。
果然季应淮看着面前这红汪汪的蘸水,压根就没往豆腐那边想,他只以为是加了油和辣椒做的蘸水,他虽不解都是寻常辣椒蘸水有何区别?但也还是配合的蘸了一些。
沾满蘸水的肉被咬下一口时,豆腐乳混合其他佐料的香味立马刺激味蕾,他愣了一下,又嚼了几口方才问道:“吃着和上次的蘸水不同,这次的味道……要更香一些,时安在里面放了什么吗?。”
这味道他也不知该怎么形容,只道:“口感很独特,但又很好吃。”
说着他又蘸了下豆腐乳,随后才将肉放进嘴里咂抹着味道。
不得不说是挺好吃的,他以前还从来没吃过这种口味的蘸水。
姜时安满意点头,边啃骨头边说:“是吧,上次我就说了做出来味道不差,你非说臭,还一脸嫌弃,还说怎么着也不会吃,如今可是打脸了。”
季应淮:“……”
季应淮吃肉动作顿一下,上次嫌弃的东西是那几坛臭的熏人还长毛的豆腐。
他夹着肉的动作僵硬了一瞬,片刻后又恢复自然,夹了一块旁边碗里的豆腐乳放到自己碗中,淡定道:“味道是挺不错。”
其实更不错的是,少年能将这么臭的东西做得这么好吃。他是压根没往那个方向想想,就算对方说了出来还是有些惊讶,吃着一点都不臭了,毛什么的也看不到。
还挺稀奇。
既然就连一开始嫌弃的季应淮都说味道好了,那拿出去卖肯定也不会差。
等铺子里牙膏牙刷卖的差不多,他便在门前支个小摊,到时用罐子装着看能不能卖出去些。
他倒是也不急,这两天铺子里忙,就算在外摆个摊也没人招呼着,很是不便。事情还是得一件件的来。
吃的七分饱姜时安就放下了筷子,起身到灶台旁盛了一碗汤,炖的时间久,骨头汤变成了乳白色,闻着满满肉香。
就着案板上的葱花抓了些放进去。
他抬起碗喝了一口,随即被烫得直吐舌。
“明儿咱们俩估计得有一个留在家中,鸡鸭一天天长大,院子里的菜也开始长,得弄栅栏将鸡鸭围起来,不然给咱们菜啄了。”坐回桌边,姜时安开口说道。
“好。”
季应淮应了一声,也起身去盛了一碗汤,学着他刚才的样子在汤里撒上一把葱花。
随后继续道:“时安想留在家中还是去铺子里?”
他其实还是想去看着生意的,不过想起早上那胖子不怀好意眼神,他心下就有些作呕。
那人一看就不是个善茬,一时间肯定也不会善罢甘休,明天肯定还会去骚扰他。
“我留在家中吧!一来嘛是将栅栏弄好,二来之前之前因着你身上有伤,都没吃过香椿。我再去瞧瞧还有没有给你弄些尝尝。”
姜时安吹了吹碗里的骨头汤,边喝边说。
反正他吃和季二吃都是一样的,这些野味他也挺喜欢。
季应淮点点头,这倒是正合他心意,去了镇上那一堆的汉子一个劲往少年身上看,他心里甚是窝火。如此在家中倒是正合他心意。
想罢,他点头道:“成,都听你的,不过要是太重的活计你也别碰,等我回来在弄。”
姜时安挑挑眉,没有多说。
他又不是真的古代小哥儿,虽然这会比不得面前男人结实一股子力气,但也不是弱鸡吧。
此时已经月上中天,油灯也燃了大半快到底了。
姜时安让季应淮洗漱了先去歇息,碗筷这些就等明日他再收拾。
屋里油灯熄灭,院子里漆黑一片。两人各自回了房里睡下。
今晚的夜空格外的黑,天上没有一颗星星。睡在房中还能听到院子里风吹动树梢的沙沙声
半夜里突然就刮起了大风,姜时安睡前没有将窗子关严实,此时风声落入耳中听着就像是鬼哭狼嚎声。
他困倦睁开眼朝半掩窗户看去,院里依旧是一片漆黑,什么也看不到。
窗扇被吹的嘎吱响,他摸索着起身,慢慢摸到床沿,关紧了窗户,这才重新爬回被窝里盖好被子睡觉。
草药睡觉前季应淮就收回房里了,除此外面没晒什么东西,想了想他又闭上眼睛继续睡了过去。