第639章 叫花鸡
叶欢也是第一次做这个,他还是看到短视频有人搞的,自己学的。
不过总体来说是成功的,给自己倒了一碗酒,叶欢吃剩下的那些鸡架子,然后看看时间,给山芋拿了几个小点的出来,剥开看看,“熟了,小心烫。”
把四个小点的山芋放在桌子上,没让孩子们动手,他把山芋扒开,然后一人一个小汤匙,挖着吃。
米允儿自己剥着吃,嘴角,手里都是黑黢黢的,但是依旧乐此不疲。
孩子们吃饱了,又去玩了,叶欢等到时间差不多了,把那个泥巴团挖出来了,放在地上,用棍子把外面烤干的泥巴敲碎,然后小心的撕开锡箔纸,那香味,冲鼻子。
“叫花鸡,哈哈,看样子也挺成功的。”叶欢把鸡拿出来,放到桌上的托盘里,又开始撕鸡肉,这个叫花鸡比烤鸡就更嫩了。
米允儿尝了一块,“好嫩,好好吃。”
孩子们又不玩了,围着桌子边看爸爸忙活,一团泥巴里面居然出来香喷喷的鸡,他们是好奇的。
尝了叶欢撕的鸡肉条,孩子们就又坐到桌子边了。
“爸爸,我还要一个鸡翅。”叶开不吃鸡腿,叶欢点点头,把一个鸡翅连着翅根一起扯下来,放在儿子面前的小盘子里。
“你们俩,继续大鸡腿。”叶欢笑道,不过这次给的那种中腿了,没有连着琵琶腿一起,怕可可静静吃不完。
等到孩子们吃饱,米允儿给他们洗洗,就送回小屋上床睡觉了,明天虽然周六,可是学校依旧上课。
孩子们安顿好,紫电留在屋里,米允儿也出来坐在老公身边,陪他喝酒,当然了,是叶欢喝酒,她陪着看。
“这个火堆还是不好,明天没事的话,我来砌个大土灶台好了,带大铁锅那种,我们家伙伴多,有个大锅,煮肉骨头也方便点,自己吃也方便。”叶欢看着火堆,突然说道。
“可以啊,一个土灶台,也不费事的,那种简易的,太低了,弯腰不舒服。”米允儿点头。
叶欢也没喝多少,一斤多,把老婆孩子吃剩下的鸡架子,鸡胸脯肉吃完,就结束了,洗漱一下,进屋睡觉。
周六一大早,米允儿就带着四个娃娃下山上学去了,是的,萌萌也还在上学,今天米允儿在,就没让它迟到了,跟着孩子们一起,下山吃了早饭,去幼儿园了。
送完孩子,米允儿回家和白洁,等到其他几个丫头来了,去后面茶园,夜里一场大雪,村里的积雪不超过10厘米,而村外,后山积雪,已经足足20多厘米了。
早上停了一会的雪花,到叶欢起床的时候,又开始飘了。
“你怎么来了?”叶欢回到家,看到尼孜娜扎跟着老婆转,问道。
“老板,我有任务的啊,诺,柳经理让我把这些送回来给你签字。”苏和的闺女,尼孜娜扎递给叶欢一份文件。
“这大雪天的,又不是啥急事。”叶欢无语。
“外面雪都扫干净了,就永安镇到你们村转弯那一段,不太好走,没事,再说今天跑一趟,明天我休息,我和婶婶说过了,我今天晚上不回去了。”尼孜娜扎说道。
“随你,回去以后和柳经理说一声,以后这种天气,不要派人跑,打个电话就行,年终奖的事,又不着急的。”叶欢看了,就是之前聊过的今年年终奖的事,让他签字了。
“好的,老板!”尼孜娜扎笑道。
“在家就别喊老板了,叫叔就行。”叶欢笑道。
“好的,叔,我爸他们那边冷不冷?我要不要给他买几件过冬的衣服?”尼孜娜扎问道。
“不用,之前抵押车的事,我给他们要了100万,都买物资了,包括了矿上的冬衣冬被,还有煤炭什么的,放心吧,那边冬天比外面一般人家都过的好,其实天冷没事了,你倒是可以让你爸出来,不用总待在矿上,以前他是一个人,无所谓。”叶欢说道。
“哦,好,我一会就给我爸打电话。”娜扎点点头,知道了,然后戴个帽子,跟着米允儿出门去了。
下雪之前,叶欢接苏和电话,去了一趟玉矿,把之前的灵石收了,一般这种天,矿上就休息了,除了护矿队留下值班的,其他工人都可以放假回家,提前过年了。
叶欢也不是啥资本家,不需要大冬天的还让工人下矿干活。
这一趟取了灵石之后,矿上基本上就封洞了,等到明年开春再重新开洞下矿。
所以现在矿上的护矿队,分成了两拨,一波无家无业的单身狗,先放假回去了,等到过年前,过来把这一批有家有业的换回去过年,他们那一批就在矿上过年。
当然了,在矿上过年值班的,奖励要高不少,所以也就是现在大家收入增加太多了,不然肯定很多有家有业的要加班。
自从苏和把迪拉木提喊过来管理安保队之后,现在的安保队说是一支军事化的小队伍,也不夸张。
叶欢知道了,也不阻止,这批人,对他忠心,他养着一批也没啥坏处,年前放假的时候,叶欢给他们的年终奖是普通队员六万,队长迪拉木提十万,苏和和大胡子这样的主管每人二十万。
就连矿工每个人都是五万的年终奖,这个数字,冠绝巴州市,就不说平安县,万年县了,在整个巴州市,也没几个大公司说发五六万年终奖的。
当然了,部分国企央企除外,那个就不说了。
今年因为花卉基地这边,半年奖加年终奖,正好是五万一个人,所以叶欢就干脆做主,矿上的工人也拿五万,这些奖金都是他公司发的,雷尧扬只负责他们的底薪。
这一年,两个矿除了灵石,也给雷尧扬挣不少钱了,毕竟他只需要付个底薪就行,叶欢也不拿提成,所以卖掉的矿的钱,叶欢一分都不要,全给了雷尧扬,顺便矿上物资,奖励,红包,都是他来发。
雷尧扬乐的清闲,这钱和白拿都差不多了,所以也不管了,两个矿,现在就苏和和大胡子,他把自己的人全部撤了,等于把两个矿扔给叶欢的人管理,他只拿钱。
大胡子和苏和一样,有家,也离了,不过他和老婆儿子关系不差,当初离婚,也是因为做矿工,收入低,常年不回家导致的。
现在好了,一年单年终奖就拿20万,大胡子也不小气,直接给儿子转了10万,给前妻转了5万,自己留5万应急。
至于平时的钱,他都存起来了,他也不会全部给老婆儿子,他的情况他自己知道,手上没钱可不行。
也就是过年过节的,会给点大钱。