第152章 耗时费力
坐落在神秘的港岛,铜锣湾堪称购物的仙境。它那琳琅满目的街道与韩国的明洞,亦或是东瀛的秋叶原并驾齐驱,皆是全球消费者神往之地。一踏入购物中心,宝贝便沉浸在琳琅的喜悦之中,而诚赫则稍显平淡,仅对稀世珍品略感兴趣,更像是他在陪伴着她探索这座繁花似锦的都市。
最终收获满满,诚赫挑选的寥寥几物夹杂于宝贝的大包小裹之间。回返家门,见到宝贝父母脸上洋溢的笑容与摆满佳肴的餐桌,诚赫已心知肚明,那份至关重要的检查结果必定无虞。这使他内心欢愉,料想到自己在她家人中的地位也无疑攀升至新高度。
\"哇,这是草冬虫夏草鸽汤!妈妈,你怎么会炖这种珍品呢。\"一桌盛宴之中,宝贝的眼球瞬间就被汤中瑰宝吸引,炽热的眼神差点滴出垂涎之水。
\"这个…\"诚赫虽对港城料理未及深究,但也明白港人煲汤之道独步天下。即便非生于此地,久居在此的宝贝父母也必定浸染了港人的独特风俗。看着宝贝专注盯着汤锅的眼神,他知道这汤绝非凡物,仅凭视觉,便可识出其色如醇酒,以一只洁白鸽子为主料,冬虫夏草名贵且显赫,再搭配生姜、陈皮,光是看上一眼,便能感受到那份醇厚滋补的美味。
\"这就是香港的佳肴,虫草鸽。妈妈的烹技无人能敌,贺贺,你好有口福啊,这种菜肴我妈可很少亲自做,太费劲了,每一步都需精细入微。\"尽管口中对诚赫解说,但宝贝的目光却始终如痴如醉地落在那碗汤上。诚赫微微一笑,自己的胃口也被吊起来了。
在宝贝殷切的催促声中,晚宴拉开帷幕。刚坐下,宝贝不言而喻地拿起汤匙向鸽子汤伸出,却被\"啪\"的一声轻轻拍回。
\"妈,你在做什么?\"宝贝揉揉手腕,略有微词地看向母亲,正是她刚才的手碰到了宝贝。
\"我为你舀汤。丫头,若放任你动手,这一锅只怕全进了你的碗里。\"宝贝的母亲拿走她的碗,淡笑道。
\"哪有啊。\"宝贝虽矢口否认,但如果真让她自舀,恐怕还真能一扫而空。果然,妈妈最懂得女儿心。
\"哎呀,就这么点?\"宝贝望着碗里仅有的少许鸽汤,嘟起不满的小嘴。
\"这儿四个人,汤浅浅的刚好匀一份。诚赫,你也来尝尝吧,我帮你弄些。\"宝贝的母亲转向诚赫说道。
\"嗯,伯父说得没错。宝贝妈妈,其它菜品不敢妄评,但这虫草鸽汤确实绝妙无比,诚赫得好好品尝才是。\"宝贝的父亲赞同道。在心中,诚赫的地位无可估量,不仅是救命恩人,而是真正的恩赐,因此他对诚赫怀满了感激之情。
\"嗯,伯父说得在理,我会的。谢谢您,伯母。\"诚赫恭敬地接过伯母手中的大碗,满满的一碗让他感到意外的温暖。宝贝对此颇为不忿,同样是儿子,为何差距如此之大?但稍作沉吟后,内心却暗暗窃喜,看样子父母亲已全然接纳了诚赫。
四大一小四大一小两碗鸽汤分落众人手中。草冬虫夏草鸽的熬制耗时费力,每次能成之甚少,一个锅也只能炖出这般不大的一罐美味。
其秘诀在于绵长的时间文火烹煮,从满满一锅水缓缓蒸发为微许,浓缩的精华汇聚于这不算丰盈的一碗。直至此刻,汤的香气与肉质方达到最为醇美的境界。
诚赫小心翼翼抿一口,香浓的汤汁顺口舌流淌,滑入喉头,每一口都让人陶醉。鸽肉经过炖制变得酥嫩无比,虽然犹如豆腐般柔软,却保留了鲜美的原味。诚赫赞叹不已:\"这真是一碗人间至味,适中的火候,这恐怕是我喝过的最美妙的汤了。\"
\"是吗?如果你喜欢,日后我多做,将来也让宝贝学会,给你炖。\"听到诚赫的赞美,宝贝的母亲心中也乐开了花。
\"啊,要我做…?\"宝贝惊讶地应和,偶尔下厨的她尚且只是小试牛刀,若真要做到美味可口还得仰仗诚赫出手。对她而言,花费一天炖制这样一道菜肴显然缺乏耐心。
\"伯母,还是您亲自教我吧。这样我能为宝贝做出相同的美味。\"诚赫心有默契,并未打算让宝贝亲学,既然她钟爱,那么由诚赫掌勺,常做给她享用就足以令她欢心。
诚赫此言一出,宝贝的父母愈发赞赏地看着他,无疑是个懂得体贴的男人,宝贝眼光绝佳,选中这样一位如意郎君实属幸事。而对于宝贝而言,这些早已无需多言,诚赫的好,她是深深知晓的。