第144章 保持联络

    安菲一大早就走进厨房，准备制作甜豆浆。她从橱柜里拿出一包饱满的黄豆，轻轻倒在一个大碗里。

    豆子们在碗中相互碰撞，发出清脆的声响。安菲仔细地挑拣着，把一些干瘪的、有瑕疵的豆子拣出来扔掉，留下的都是圆润饱满、色泽金黄的好豆子。

    挑拣完毕后，安菲把豆子放入一个大碗中，接着打开水龙头，清澈的水流“哗哗”地注入碗里。她用手轻轻搅动着豆子，让它们在水中翻滚、浸泡。

    随着水的注入，豆子们像是欢快的小精灵，在水中上下舞动。安菲耐心地看着，直到水面完全没过豆子，这才关掉水龙头。

    之后，安菲拿来一块干净的纱布，轻轻地盖在碗口上，让豆子在安静的环境中充分吸收水分。

    她一边做着这些准备工作，一边想象着稍后那香浓甜美的豆浆，脸上不自觉地露出了期待的笑容。当一杯热气腾腾的甜豆浆捧在手中，那股浓郁的香气瞬间扑鼻而来，仿佛带着一种温暖人心的魔力。

    轻轻地抿上一口，首先感受到的是豆浆的丝滑细腻，如绸缎般在舌尖流淌。那醇厚的口感，充满了整个口腔，让人陶醉其中。

    甜味恰到好处，不浓不淡，与豆浆本身的豆香完美融合。每一口都能品尝到黄豆的天然清甜，那是一种来自大自然的纯粹味道，没有任何添加的矫揉造作。

    在寒冷的日子里，喝下一口甜豆浆，那暖乎乎的液体顺着喉咙流下，瞬间驱散了身体里的寒气。一股暖流从口腔蔓延至胃部，然后扩散到全身，仿佛被一个温暖的怀抱紧紧拥住。

    每一口的吞咽，都能感受到那温暖在身体里积聚，让人的手脚渐渐回暖，冰冷的指尖也恢复了知觉。甜豆浆的温暖不仅仅是身体上的感受，更是心灵上的慰藉，让人在寒冷中找到了一份甜蜜的依靠。

    那香甜的味道和温暖的触感，仿佛能治愈一切疲惫和寒冷带来的不适，让人重新充满活力，迎接新的一天。

    安菲从橱柜里取出之前炸好的油条，油条金黄酥脆，散发着诱人的香气。

    她把油条放在盘子里，油条的外表还保留着油炸后的微微酥脆感，轻轻一掰，能听到“咔嚓”的清脆声响。

    此时，甜豆浆也已经晾得温度适宜。安菲端起豆浆，先小啜一口，那香甜醇厚的味道瞬间在口腔中散开。

    接着，她拿起一段油条，将其放入豆浆中浸泡一下。油条迅速吸收了豆浆，变得湿润而柔软，但仍保留着些许酥脆的口感。

    放入口中咬上一口，先是感受到油条表皮的微微韧性，接着是内部被豆浆浸润后的绵软，甜豆浆的香甜和油条的油香相互交融。

    咀嚼时，能体会到豆浆的细腻和油条的扎实，两者的口感形成了奇妙的对比和互补。

    无论是在阳光明媚的清晨，还是在略带凉意的阴天，这样的搭配对于安菲来说，永远都是超级美味的早餐。每一口都充满了满足感，让她的一天都充满了能量和愉悦的心情。

    这份简单而经典的组合，不仅填满了胃，更温暖了心，成为了安菲生活中不可或缺的美味时刻。安菲站在厨房的炉灶前，面前摆放着制作煎饼果子所需的食材和工具。她先拿出一个大碗，将适量的面粉倒入碗中，接着慢慢加入清水，同时用筷子不停地搅拌，直到面糊变得细腻均匀，没有颗粒感。

    随后，安菲把平底锅放在炉灶上，轻轻刷上一层薄油。开火，待锅微微热起来时，她舀起一勺面糊，缓缓倒入锅中，然后迅速拿起刮板，以锅底中心为起点，手腕灵活转动，将面糊均匀地摊成一个薄圆饼。

    饼皮在锅中逐渐凝固，安菲轻轻敲破一个鸡蛋，把蛋液均匀地洒在饼皮上。蛋液很快就凝固，安菲再用刮板将其抹平。

    接着，她快速地撒上一把葱花和黑芝麻，饼皮瞬间变得更加诱人。这时，饼皮的边缘开始微微翘起，安菲熟练地用铲子将饼皮翻面。

    在另一面，安菲刷上甜面酱和辣椒酱，然后放上薄脆、生菜叶和火腿肠。她用铲子把饼皮的两边向中间折起，再将整个饼卷起来。

    最后，安菲用铲子把煎饼果子从锅中铲出，放入盘中。一份热气腾腾、香气扑鼻的煎饼果子就制作完成了。当安菲精心制作的煎饼果子摆在面前时，那丰富的内馅让人垂涎欲滴。

    轻轻咬下一口，首先感受到的是饼皮的柔软与韧性，恰到好处的厚度既不会过于单薄也不过于厚重，带着微微的麦香和鸡蛋的鲜香。

    紧接着，里脊肉的鲜嫩多汁在口中爆发开来。每一丝纤维都饱含着浓郁的肉香，口感嫩滑，与饼皮的朴实形成了鲜明的对比。

    而那一串串香嫩的肉串更是增添了别样的风味。肉串经过精心烤制，外表微微焦脆，内里却依旧保持着鲜嫩，独特的香料味充分渗透其中，每一口都充满了满足感。

    薄脆则带来了清脆的口感，“嘎吱”作响，为整个煎饼果子增添了一份别样的酥脆。

    生菜叶的清爽与火腿肠的扎实口感相互交织，生菜的脆生和火腿肠的q弹，与其他食材完美融合。

    各种食材的口感相互辉映，层次分明。每一口的咀嚼都是一次美味的探险，既有饼皮的柔软、里脊肉和肉串的鲜嫩，又有薄脆的酥脆、生菜的清爽和火腿肠的弹牙。

    这丰富多样的口感组合在一起，让人陶醉其中，每一口都充满了惊喜和享受，仿佛一场味蕾的狂欢盛宴。

    安菲系着围裙，全神贯注地站在厨房灶台前，手中熟练地摆弄着食材，准备制作美食。她的眼神专注而坚定，额头上微微渗出细密的汗珠，但这丝毫没有影响她的节奏。

    她一边有条不紊地切着菜，刀刃与案板碰撞发出有节奏的“笃笃”声，一边时不时地瞟一眼放在一旁的通讯设备，与基地里的吴彤兄弟保持着联络。

    “吴彤，基地那边情况怎么样？”安菲边把切好的菜放入锅中翻炒，边对着通讯设备问道，锅里的热气升腾起来，模糊了她的脸庞。

    通讯设备那头传来吴彤清晰而急促的声音：“一切正常，安菲，你放心做你的美食。”

    安菲轻轻应了一声，手上翻炒的动作不停，同时耳朵始终留意着通讯设备里的动静。

    “安菲，有个数据需要你这边确认一下。”吴彤的声音再次传来。

    安菲迅速关火，擦了擦手，拿起通讯设备仔细询问相关细节，神情严肃而认真。在交流完后，她又转身投入到美食的制作中。

    “吴彤，有任何新情况随时跟我说。”安菲叮嘱道，接着继续调味、搅拌，一心二用却丝毫不乱。

    就这样，安菲在厨房的烟火气中，一边精心烹制着美食，一边心系着基地的情况，忙碌却又充满力量。

    安菲咬了一口自己做的煎饼果子，浓郁的咸香瞬间在口中散开。酱料的咸度稍稍偏重，混合着各种食材的味道，显得十分浓郁和强烈。

    那咸香的味道主要来自于刷在饼皮上的厚厚一层酱料，甜面酱的醇厚、辣椒酱的刺激，再加上撒在上面的细碎的榨菜丁，每一口都充满了强烈的咸味冲击。

    饼皮中的鸡蛋也被这浓郁的咸味所渗透，增添了一份别样的风味。而夹在其中的薄脆，本就带着淡淡的咸味，在整体的味道中更是加重了咸的口感。

    安菲意识到这样的咸度吃多了可能会让人感到口渴，于是决定多熬一些粥来搭配。

    她从橱柜里拿出大米、小米和燕麦，仔细地淘洗干净。然后把这些食材放入锅中，加入适量的清水，点燃炉火。

    随着水温的升高，锅里开始咕嘟咕嘟地冒泡，米香逐渐散发出来。安菲用勺子轻轻搅拌着，防止粘锅，同时也让各种食材均匀地融合在一起。

    不一会儿，锅里的粥变得浓稠，香气四溢。安菲想象着咸香的煎饼果子搭配着香甜软糯的粥，那滋味一定美妙极了。

    安菲站在宽敞的厨房里，面前是几口巨大的锅。她先把一袋袋玉米碴子倒出来，金黄色的玉米碴子在阳光下闪烁着朴实的光芒，颗粒饱满，散发着淡淡的谷物香气。

    她把大量的玉米碴子放进大锅里，然后开始注入清水。清水汩汩地流淌着，与玉米碴子相互碰撞，发出清脆的声响。

    安菲打开炉灶，蓝色的火焰欢快地舔舐着锅底。随着温度的升高，锅里的水开始翻滚起来，玉米碴子在水中上下翻腾，仿佛在欢快地舞蹈。

    安菲拿着一根长长的木勺，不停地搅拌着，防止玉米碴子粘在锅底或者结成团块。她的动作有力而均匀，眼神专注地盯着锅里的情况。

    锅里的玉米粥逐渐变得浓稠起来，香气也越来越浓郁。那是一种纯粹的、来自大地的香气，让人闻着就感到无比的温暖和满足。

    安菲知道，玉米碴子便宜，量大，熬出的粥既实惠又能填饱肚子。而且在人群中，几大锅的玉米粥也不会显得太突兀，能够悄悄地满足大家的需求。

    她继续搅拌着，额头渗出了细密的汗珠，但她的脸上却带着坚定和满足的神情。因为她知道，这些玉米粥将会给人们带来一份实实在在的温暖和力量。

    安菲忙完玉米粥的熬制，一刻也不停歇，转身又投入到米线的制作当中。

    她先将优质的大米倒入一个大盆里，加入适量的清水，让大米在水中浸泡一段时间。浸泡好后，安菲将大米沥干，然后把它们一点点地放入石磨中。

    她握住石磨的手柄，缓缓地推动，石磨开始转动，大米被碾压成细腻的米浆。米浆从石磨的缝隙中慢慢流出，如同白色的绸缎，落入下方准备好的容器中。

    接着，安菲把米浆倒入一个平底的容器中，轻轻摇晃使其均匀分布。然后，她将容器放入蒸锅中，用大火蒸煮。

    不一会儿，米浆凝固成了薄薄的米皮。安菲小心地将米皮取出，放在案板上晾一会儿。

    等米皮冷却到合适的温度，安菲拿起刀具，将米皮切成均匀的细条状，这便是米线的雏形。

    她把切好的米线放入清水中浸泡，让米线更加柔韧有弹性。

    在制作米线的过程中，安菲的眼神始终专注而认真，每一个步骤都做得一丝不苟，仿佛在精心雕琢一件珍贵的艺术品。

    这碗米线端在手中，光是看着就让人垂涎欲滴。配菜丰富得简直像一场小型的美食盛宴。

    首先映入眼帘的是那一片片鲜嫩的牛肉，纹理清晰，肉质紧实，在汤汁的浸润下散发着诱人的光泽。每一片牛肉都吸饱了浓郁的汤汁，入口鲜嫩多汁，牛肉的醇厚香味瞬间在口腔中弥漫开来。

    接着是那一把把绿油油的青菜，叶片饱满，翠绿欲滴，保留着恰到好处的脆嫩口感，为整碗米线增添了一份清新与爽口。

    还有切成小块的香菇，吸满了汤汁的精华，咬下去时，汁水在口中四溢，香菇特有的香气混合着米线的味道，让人陶醉其中。

    金黄色的炸豆皮也是不可或缺的一部分，酥脆的口感在汤汁中变得柔软，但仍保留着一丝嚼劲，给米线带来了丰富的口感层次。

    再看那红彤彤的辣椒油，漂浮在汤面上，散发出阵阵香辣的气息，刺激着味蕾。

    当你在寒冷的时候，端起这碗热乎乎的米线，先是感受到那股温暖的热气扑面而来，仿佛能驱散身上所有的寒气。

    用筷子夹起米线，送入口中，米线爽滑劲道，带着浓郁的汤汁。每一口的咀嚼都是对美味的深度体验，各种配菜的味道相互交融，咸香、香辣、鲜香，完美地结合在一起。

    汤汁浓郁醇厚，香辣中带着微微的甜味，每一口都让人欲罢不能。一口米线，一口配菜，再喝上一口热汤，那种从胃里暖到心里的满足感，真的是超级美味，仿佛整个世界都变得美好起来。